Пароконвектомат Apach AP7GT GAS инжекторный для общепита

Пароконвектомат, электрическая мощность 0,3кВт, газовая 16кВт, панель управления "Touch Screen", 3 скорости
Артикул
00008061
Бренд
Щуп
щуп в комплекте
Программы
программируемый
Система пароувлажнения
инжекторный
Количество уровней
7 уровней
Мощность
16.3 кВт
Мойка
автоматическая мойка
Гастроемкость
GN1/1 530х325мм
Подключение
газовый
Ширина
870 мм
Глубина
786 мм
Высота
879 мм
Масса
150 кг
Размеры в упаковке
970х970х980 мм
Масса в упаковке
160 кг
Цена 540 213 руб.
*стоимость доставки и подключения рассчитывается отдельно
Доставка
Москва
Доставка по договоренности
Санкт-Петербург
Доставка в пределах КАД — 1500Р
Самовывоз с ул. Карпатская, 16к1 — бесплатно
Ленинградская область
Доставка по договоренности
Россия
Транспортными компаниями от 1000Р от 7 раб. дн.
(ПЭК, Деловые Линии, Автотрейдинг, СДЭК, Севертранс, Желдорэкспедиция и пр.)

Пароконвектомат Apach AP7GT GAS Пароконвектомат APACH AP7Т GAS производства APACH (Италия) представляет собой многофункциональное устройство, позволяющее готовить различные блюда на предприятиях общественного питания.

При помощи пароконвектоматов можно готовить мясные, рыбные, овощные блюда, копченые деликатесы, выпекать хлебобулочные изделия. Все приготовленные блюда сохраняют свои полезные свойства, обладают непревзойденным вкусом и ароматом.

Корпус пароконвектомата выполнен из нержавеющей стали, дверь изготовлена из двойного огнеупорного стекла. Углы рабочей камеры закруглены, что облегчает санитарно-гигиеническую чистку оборудования. Подсветка камеры осуществляется с помощью галогеновой лампы.

Особенности:

  • Панель управления "Touch Screen".
  • Функция регулировки влажности.
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс).
  • Термостат.
  • Таймер.
  • Тип направляющих - GN 1/1 - 600х400.
  • Приготовление с Delta T с помощью термощупа.
  • Термощуп в стандартной комплектации.
  • Приготовление в режиме су-вид.
  • Ночное приготовление.
  • Расстойка.
  • Автоматическое охлаждение.
  • Система самочистки.
  • Книга рецептов на 200 программ.
  • Программа может быть сохранена с именем и изображением.
  • 9 циклов приготовления для каждой программы
  • 3 настройки контроля скорости.
  • Режим бесконечного времени приготовления.
  • Многоязычное программное обеспечение.
  • Светильники встроены в дверной светодиод.
  • USB.
  • Внутреннее стекло с системой легкой очистки.
  • Технология BREAK DROP для превосходного контроля влажности.
  • Теплоизолированная конструкция (энергоэффективность).
  • Цифровое управление впрыском воды.

Пароконвектомат Apach AP7GT GAS дополнительная информация

Пароконвектомат Apach AP7GT GAS используется для приготовления гастрономических изделий и выпечки. Внешние размеры пароконвектомата 870х786х879 мм. Внутренний объем камеры позволяет вместить 7 гастроемкостей GN1/1 530х325мм. Метод создания пара инжекторный. Пароконвектомат программируемый, имеет щуп в комплекте, автоматическая мойка. Подключение пароконаектомата: 16.3 кВт, газовый.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
© Петрохладотехника, 1996 – 2024