Тестораскаточная машина Восход Ролл-авто мини 220 В настольная для теста

Машина раскатки теста, максимальная масса порции теста 4кг, размеры транспортеров 500х750мм, корпус нержавеющая сталь
Бренд
Тип
тестораскатка конвеерная
Тесто
порция до 4кг, транспортер 500х750мм
Мощность
0.9 кВт
Подключение
220 В
Ширина
1680 мм
Глубина
905 мм
Высота
585 мм
Масса
150 кг
Цена 343 350 руб.
*стоимость доставки и подключения рассчитывается отдельно
Доставка
Москва
Доставка по договоренности
Санкт-Петербург
Доставка в пределах КАД — 1500Р
Самовывоз с ул. Карпатская, 16к1 — бесплатно
Ленинградская область
Доставка по договоренности
Россия
Транспортными компаниями от 1000Р от 7 раб. дн.
(ПЭК, Деловые Линии, Автотрейдинг, СДЭК, Севертранс, Желдорэкспедиция и пр.)

Технические характеристики:

  • Максимальная масса порции теста 4кг;
  • Диапазон изменения зазора между раскатными валками 0-38мм;
  • Диапазон толщин раскатанного теста 0.6-38мм;
  • Наименьший шаг изменения толщины пласта теста:
    • при толщине 20 мм и более 2.1мм;
    • при толщине 11-20 мм 1.1мм;
    • при толщине менее 11 мм 0.55мм;
  • Размеры транспортеров по ленте 500x750мм (ширина, длина).

Тестораскаточные машины «Ролл-авто мини»: особенности

Достоинства оборудования, выпускаемого компанией «Восход», заключаются в наличии удобных современных систем контроля за производством, длительных сроках эксплуатации, соответствии самым высоким европейским стандартам качества. Оно способствует автоматизации процессов раскатки слоеного дрожжевого или бездрожжевого теста. Оборудование полифункционально и может использоваться для приготовления пельменного теста, хвороста, лапши, различных видов хлеба, в том числе с национальными особенностями (лаваш и др.).

Технические характеристики

Модель «Ролл-авто мини» оснащена системой автоматического реверса движения транспортеров и раскатных валков, что позволяет получать равномерно раскатанные пласты. Оборудование позволяет заранее задавать необходимую толщину теста. Управление осуществляется с помощью промышленного контроллера. Отличительными чертами «Ролл-авто мини» являются:

  • повышенная прочность раскатывающих валков;
  • антикоррозийное защитное хромовое покрытие рабочих поверхностей;
  • скалка с антифрикционными втулками, продлевающими срок эксплуатации изделия;
  • возможность осуществлять резку теста прямо на ленте.

Все эти особенности позволяют максимально повысить износостойкость оборудования, сделать его содержание и возможный ремонт проще. Удобные системы контроля и управления процессами изготовления хлебобулочных изделий сводят к минимуму случаи травм на производстве и существенно ускоряют его процесс.

Экономичность «Ролл-авто мини»

Все единицы продукции, производимые компанией «Восход», отличаются высоким уровнем безопасности для человека, а также повышенной экономичностью и производительностью. Напряжение питания 220 В позволяет успешно, безопасно и без больших затрат использовать их в небольших цехах, магазинах. Оборудование сертифицировано и соответствует всем российским и европейским стандартам безопасности, необходимым для работы в пищевой промышленности на ведущих предприятиях в Москве, Саратове, Екатеринбурге и других городах нашей страны.

Преимущества оборудования:

  • автоматический реверс движения транспортеров и вращения раскатных валков максимально упрощает работу с машиной;
  • система управления с частотным приводом электродвигателя;
  • оптические датчики, определяющие положение пласта теста при его прохождении через узел раскатки, имеют пыле-, влагозащищенное исполнение, крепление в корпусе машины гарантирует защиту от механических повреждений;
  • поверхности раскатывающих валков покрываются хромом толщиной до 15 мкм для повышения износостойкости, детали кинематики имеют специальное антикоррозионное покрытие;
  • регулировочная рукоятка для удобства эксплуатации машины снабжена храповым механизмом, упором и нониусной шкалой, позволяющей определить расстояние между валками;
  • бесшовная транспортерная лента от ведущих европейских производителей имеет фактуру поверхности типа «вафельная сетка», обладает повышенной износостойкостью, позволяет производить резку пласта теста непосредственно на ленте;
  • на поставляемой в комплекте с машиной скалке установлены втулки из антифрикционного материала, которые увеличивают срок эксплуатации;
  • «Ролл-авто мини» отвечает нормам безопасности для оборудования пищевой промышленности, конструкцией предусмотрены устройства аварийного отключения и механической защиты, обеспечивающие безопасную эксплуатацию;
  • возможность установки на стол или специальную подставку (по отдельному заказу);
  • в комплект поставки включен ЗИП.

Тестораскаточная машина Восход Ролл-авто мини дополнительная информация

Тестораскаточная машина Восход Ролл-авто мини используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для раскатывания тестовых заготовок в пласт при производстве пиццы, хлеба, пирожков и других изделий. Особенности: тестораскатка конвеерная, порция до 4кг, транспортер 500х750мм.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
© Петрохладотехника, 1996 – 2024