Санкт-Петербург, ул. Севастьянова д. 14, пом. 12-Н
(812) 371-23-13, 371-23-15
пн–пт с 9:00 до 18:00
Загрузка...

Профессиональные блинницы и блинные аппараты для предприятий общественного питания

init_extends
Блинница Сиком РК 3.2
Блинница Сиком РК 3.2
Блинница электрическая, с жарочными поверхностями из высококачественного чугуна диаметром 400 мм, регулировка температуры от 50 до 250°С, двойная, 5кВт, 380В, размеры 860х470х170 мм, масса 40 кг, Сиком
30975Р Купить
Блинница Fimar CRP
Блинница Fimar CRP
Блинница профессиональная диаметр 350мм, одинарная, 2кВт, 220В, размеры 350х370х120 мм, масса 12 кг, Fimar
27375Р Купить
Блинница Fimar CRP2
Блинница Fimar CRP2
Блинница профессиональная, диаметр 350мм, двойная, 4кВт, 380В, размеры 710х370х120 мм, масса 23 кг, Fimar
45406Р Купить
Блинница Атеси Масленица БА 1 газ
Блинница Атеси Масленица БА 1 газ
Блинница, рабочая поверхность из чугуна , одинарная, 3.8кВт, газовая, размеры 420х470х220 мм, масса 20 кг, Atesy
15100Р Купить
Блинница Aтеси Масленица БА 1/2.5
Блинница Aтеси Масленица БА 1/2.5
Блинный аппарат, жарочная поверхность диаметром 36 см из термостойкого чугуна, 60 блинов/час, одинарная, 2.5кВт, 220В, размеры 406х444х220 мм, масса 17 кг, Atesy
11560Р Купить
Блинница Aтеси Масленица БА 2/5
Блинница Aтеси Масленица БА 2/5
Блинный аппарат, жарочные поверхности диаметром 36 см из термостойкого чугуна, 120 блинов/час, двойная, 5кВт, 220В, размеры 806х444х220 мм, масса 31 кг, Atesy
20710Р Купить
Блинный автомат универсальный Сиком РК-2.1
Блинный автомат универсальный Сиком РК-2.1
Блинный универсальный автомат настольного типа для формирования, выпекания и стопирования блинных заготовок различной формы (круглых, квадратных и опционально-прямоугольных), производительность до 280 штук в час, массивный барабан из чугуна, потребляемая мощность 2-2,5 кВт, время разогрева 15-20 мин., объем емкостей для теста 2х3 л. Для блинного комплекса предусмотрена специальная подставка Т-РК-2.1, с полкой и запирающимися дверцами., автомат, 3.5кВт, 220В, размеры 750х780х520 мм, масса 65 кг, Сиком
213860Р Купить
Блинница Сиком РК 3.1
Блинница Сиком РК 3.1
Блинница с жарочной поверхностью из высококачественного чугуна диаметром 40 мм, регулировка температуры от 50 до 250°С, одинарная, 2.5кВт, 220В, размеры 450х490х230 мм, масса 22 кг, Сиком
18880Р Купить
Блинница Сиком РК 1.1
Блинница Сиком РК 1.1
Настольный блинный аппарат для формования и жарки прямоугольных блинов, высокая производительность, малые размеры, 2 типоразмера прямоугольных блинов, вместимость: 1 блин 220х470 мм или два блина 220х220 мм ,производительность 120 блинов размером 220х220мм в час, толщина 1-4мм, автомат, 3.5кВт, 220В, размеры 700х250х250 мм, масса 24 кг, Сиком
40300Р Купить
Блинница Гриль Мастер Ф1БКРГ
Блинница Гриль Мастер Ф1БКРГ
Блинница газовая, жарочная поверхность из чугуна диаметром 380мм, одинарная, 3.5кВт, газовая, размеры 450х510х320 мм, масса 35 кг, Гриль Мастер
23730Р Купить
Блинница Bartscher двойная
Блинница Bartscher двойная
Блинный аппарат, жарочные поверхности по 3кВт диаметром 400 мм с раздельным управлением, температурный режим 0-300°С, в комплект входят 1 распределитель и 1 шпатель., двойная, 6кВт, 220В, размеры 870х510х246 мм, масса 40 кг, Bartscher
66211Р Купить
Блинница Bartscher одинарная
Блинница Bartscher одинарная
Блинный аппарат, диаметр жарочной поверхности 400 мм, температурный режим 0-300°С, в комплект входят 1 распределитель и 1 шпатель, одинарная, 3кВт, 220В, размеры 450х510х246 мм, масса 21.5 кг, Bartscher
37303Р Купить
Блинница Гриль Мастер Ф2БКРЭ
Блинница Гриль Мастер Ф2БКРЭ
Блинница, жарочная поверхность из чугуна диаметром 350мм, двойная, 4кВт, 220В, размеры 690х360х154 мм, масса 30 кг, Гриль Мастер
23600Р Купить
Блинница Гриль Мастер Ф1БКРЭ
Блинница Гриль Мастер Ф1БКРЭ
Блинница, жарочная поверхность из чугуна диаметром 350мм, одинарная, 2кВт, 220В, размеры 340х360х154 мм, масса 17 кг, Гриль Мастер
11990Р Купить
Блинница Aтеси Масленица БА 2 газ
Блинница Aтеси Масленица БА 2 газ
Блинница, две рабочие поверхности из чугуна , двойная, 7.6кВт, газовая, размеры 810х470х220 мм, масса 36 кг, Atesy
26620Р Купить
Блинница Hurakan HKN-CDE400
Блинница Hurakan HKN-CDE400
Блинница, жарочная поверхность чугунная, диаметром 400мм, корпус из нержавеющей стали, температурный режим 0-300°С, в комплект входят 1 распределитель и 1 шпатель., двойная, 6кВт, 220В, размеры 880х450х230 мм, масса 21.6 кг, Hurakan
17940Р Купить
Блинница Hurakan HKN-CSE400
Блинница Hurakan HKN-CSE400
Блинница, жарочная поверхность чугунная, диаметром 400мм, корпус из нержавеющей стали, температурный режим 0-300°С, в комплект входят 1 распределитель и 1 шпатель., одинарная, 3кВт, 220В, размеры 490х540х230 мм, масса 12.8 кг, Hurakan
13260Р Купить
Блинница Airhot BE-1
Блинница Airhot BE-1
Блинница производственная, одинарная, 3кВт, 220В, размеры 490х450х230 мм, масса 18 кг, Airhot
9230Р Купить
Блинница Roller Grill 350E
Блинница Roller Grill 350E
Блинница промышленная, димаметр рабочей поверхности 350мм , одинарная, 3кВт, 220В, размеры 450х500х240 мм, масса 15 кг, Roller Grill
29492Р Купить
Блинница Airhot BE-2
Блинница Airhot BE-2
Блинница производственная, двойная, 6кВт, 220В, размеры 860х490х235 мм, масса 33 кг, Airhot
17030Р Купить
123 далее

Блинница профессиональная: самые вкусные блины в СПб

Блинница профессиональная – оборудование, которое может в кратчайшие сроки значительно увеличить товарооборот любого предприятия общественного питания в СПб. Причина этого: массовая любовь населения к блинам – сладким, с начинками, с маслом, с медом, со сметаной. Блины охотно заказывают в качестве десерта, полноценного завтрака, любимого лакомства и дополнения к обеду. Именно поэтому включение блинниц в профессиональный ассортимент фаст-фуд оборудования играет весомую роль для развития предприятия общепита и роста его выручек.

Конечно, для каждой компании СПб требуется своя «блинная» модель, и интернет-магазин «Петрохладотехника» готов подсказать, какой блинный аппарат выбрать и купить в каждом конкретном случае.

Функции и конструкции профессиональных блинниц

Плита блинница имеет очень простую конструкцию, которая состоит из:

  • пьедестала – основания; • жарочных поверхностей – из покрытого тефлоновым слоем чугуна;
  • ТЭНов – для равномерного нагрева чугунных «конфорок»;
  • блока управления – регулировка и индикация температурного режима.

Купить блинницу профессиональную может себе позволить любое предприятия СПб, но чаще всего заказ на оборудование оформляют:

  • кафе, пиццерии, столовые;
  • фаст-фуд компании;
  • предприятия уличной торговли;
  • имеющие производственные цеха магазины.

Для каждого покупателя наши менеджеры подбирают подходящую профессиональную блинницу:

Блинницу для кафе купить несложно. Чаще всего это простые изделия, имеющие одну жарочную поверхность и минимальный набор необходимых функций. Если же нужна блинница для производства, то здесь акцент ставится на скорость и производительность модели, и критерии выбора уже другие.

Блинница промышленная: как выбрать

Профессиональная блинница – это всегда вкусные блины, приготовленные в кратчайшие сроки. Высокая температура рабочей поверхности и конструкционная специфика моделей позволяют выпекать отличные блины «в дырочку» за 1-2 минуты. Этот показатель универсален для большинства изделий и не является определяющим при выборе.

Когда же покупается блинница производственная – ориентированная на конкретный клиентский поток предприятия общепита СПб и заданный объем товарооборота – то следует учесть ряд обязательных характеристик:

  • Рабочий температурный режим. Аппарат для блинов может нагреваться до значительных температур в диапазоне от 70 до 300 градусов Цельсия.
  • Форма и диаметр. Традиционно профессиональные блинницы имеют круглую рабочую поверхность диаметром 350-400 мм. Но при желании можно в СПб купить изделия, позволяющие выпекать блины прямоугольной, квадратной или произвольной формы.
  • Мощность. Плита для блинов – в зависимости от производителя и конструкции – имеет мощность от 0,9 до 6 кВт.
  • Рабочее напряжение. Блинница чугунная требует для работы стандартные варианты электрообеспечения – 220 или 380 В.
  • Цена. Стоимость изделия определяется конструкционными и функциональными особенностями и нередко зависит от популярности выпускающего блинницы бренда.
  • Производительность в час. Рассчитывается исходя из рабочей температуры выбранной модели, диаметра жарочной поверхности, мощности и профессионализма работника.
  • Сервис. Чугунная, покрытая тефлоновым слоем поверхность требует аккуратности при использовании и систематического ухода. При необходимости изделие осматривается мастером в рамках гарантийного и постгарантийного обслуживания.

«Петрохладотехника»: мы знаем секрет вкусных блинов

Продажа блинниц от компании «Петрохладотехника» позволяет выбирать в обширном ассортименте предложений. Лучшие фирмы-производители – Atesy, Сиком, Airhot, Fimar, Grill Master, Hurakan, Bartscher, Roller-Grill и другие – готовы предложить изделия под любые требования компаний СПб. У нас можно купить лучшие варианты фаст-фуд оборудования для вкусных и полезных блинов – доставка по ЛО, СПб и РФ осуществляется в кратчайшие сроки.