Профессиональные лавовые грили для ресторанов, кафе

Цена
Производитель






Длина
Ширина
Высота
Тип


Мощность
Подключение



Вид гриля

Всего результатов: 39

Вы выбрали:
Лавовый гриль, настольный, настольный, 2.5кВт, 220В, размеры 300х545х160 мм, масса 8 кг, Roller Grill
Цена 20 292 руб.
Лавовый гриль, настольный, двойная модель, 2х2.5 кВт, настольный, 5кВт, 220В, размеры 590х500х305 мм, масса 14 кг, Roller Grill
Цена 37 862 руб.
Гриль галечный, корпус из нержавеющей стали, настольный, 2.2кВт, 220В, размеры 480х480х300 мм, масса 16 кг, Hurakan
Цена 6 728 руб.
Гриль газовый на лавовых камнях, настольный, размеры поверхности 2х300х480мм, 13.8кВт, газовый, размеры 700х700х280 мм, масса 51.6 кг, Tecnoinox
Цена 164 052 руб.
Гриль газовый на лавовых камнях в комплекте с закрытым стендом, настольный, размеры поверхности 300х480мм, 6.9кВт, газовый, размеры 350х700х280 мм, масса 30.6 кг, Tecnoinox
Цена 50 000 руб.
Лавовый гриль, настольный, подъёмная решётка, предохранительный бортик, температурный режим 50-300°С, лавовые камни идут в комплекте, материал корпуса нержавеющая сталь , настольный, 3.25кВт, 220В, размеры 650х300х260 мм, масса 9.8 кг, Hurakan
Цена 13 057 руб.
Лавовый гриль, настольный, подъёмная решётка, предохранительный бортик, температурный режим 50-300°С, лавовые камни идут в комплекте, материал корпуса нержавеющая сталь , настольный, 5кВт, 220В, размеры 650х580х260 мм, масса 15 кг, Hurakan
Цена 21 831 руб.
Гриль лавовый газовый, артикул 21000801589, на два положения по высоте, камень из вулканической лавы, 1 горелка, двухступенчатая регулировка мощности нагрева, пьезорозжиг, в комплекте съемная форсунка под сжиженный газ, настольный, размеры поверхности 330х495мм, 8.5кВт, газовый, размеры 750х400х515 мм, масса 40 кг, Abat
Цена 69 100 руб.
Гриль лавовый газовый, на открытой подставке, напольный, 7.5кВт, газовый, размеры 400х700х850 мм, масса 40 кг, Apach
Цена 125 473 руб.
Гриль лавовый газовый, 2 решётки, на открытой подставке, напольный, 15кВт, газовый, размеры 800х700х850 мм, масса 72 кг, Apach
Цена 193 785 руб.
Гриль галечный, корпус из нержавеющей стали, настольный, 2.2кВт, 220В, размеры 550х550х300 мм, масса 22.5 кг, Hurakan
Цена 6 917 руб.
Гриль галечный, корпус из нержавеющей стали, настольный, 2.2кВт, 220В, размеры 400х400х300 мм, масса 13 кг, Hurakan
Цена 6 141 руб.
Гриль галечный, корпус из нержавеющей стали, настольный, 2.2кВт, 220В, размеры 550х550х480 мм, масса 27 кг, Hurakan
Цена 9 758 руб.
Гриль галечный с экраном, корпус из нержавеющей стали, настольный, 3кВт, 220В, размеры 350х530х475 мм, масса 20 кг, Hurakan
Цена 8 280 руб.
Гриль лавовый газовый артикул 21000802028, два положения по высоте, 900 серия, пьезорозжиг, газ-контроль, 2 горелки, напольный, размеры поверхности 348х600мм, 22кВт, газовый, размеры 800х921х984 мм, масса 85 кг, Abat
Цена 138 100 руб.
Гриль газовый лавовый, газ-контроль, пьезоподжиг, настольный, размеры поверхности 390х530 мм, 12.1кВт, газовый, размеры 400х700х320 мм, масса кг, Вулкан Heidebrenner
Цена 81 840 руб.
Гриль газовый лавовый, газ-контроль, пьезоподжиг, настольный, размеры поверхности 790х530 мм, 24.2кВт, газовый, размеры 800х700х320 мм, масса кг, Вулкан Heidebrenner
Цена 121 704 руб.
Гриль газовый лавовый, газ-контроль, пьезоподжиг, настольный, размеры поверхности 1190х530 мм, 36.3кВт, газовый, размеры 1200х700х320 мм, масса кг, Вулкан Heidebrenner
Цена 139 128 руб.
Гриль газовый лавовый, газ-контроль, пьезоподжиг, настольный, размеры поверхности 1590х530 мм, 48.4кВт, газовый, размеры 1600х700х320 мм, масса кг, Вулкан Heidebrenner
Цена 217 096 руб.
Гриль газовый лавовый, газ-контроль, пьезоподжиг, настольный, размеры поверхности 1990х530 мм, 60.5кВт, газовый, размеры 2000х700х320 мм, масса кг, Вулкан Heidebrenner
Цена 258 016 руб.

Гриль на вулканической лаве используется для приготовления натуральных, здоровых и легкоперевариваемых жаренных продуктов. Раскаленная вулканическая лава отдает тепло, сравнимое с теплом раскаленных углей, равномерно распределяя жар по рабочей поверхности и впитывая жир. Вы можете жарить попеременно рыбу, мясо, сосиски и т. д. без смешивания вкуса или запаха.

Гриль с вулканической лавой интересен тем, что блюда, приготовленные на нем, приобретают вкус и внешний вид блюд, приготовленных на открытом огне. Шашлык, стейки, рыба, овощи – все готовится непосредственно на решетке без добавления жира. Можно чередовать рыбу, мясо, сосиски без риска смешения вкуса и запаха.

Лавовые грили идеально подойдут для приготовления мясных и рыбных полуфабрикатов на решетке без добавления жира (барбекью), при этом продукт сохраняет все витамины и минеральные вещества. Модель 140 имеет 1 рабочую поверхность, модель 140 D – 2 рабочие поверхности, каждая из которых имеет независимое управление. Вулканическая лава равномерно распределяет тепло от ТЭНов и поглощает жир, выделяющийся при приготовлении продукта. Лавовые грили имеют 10 положений регулятора нагрева ТЭНов. Индикаторная лампочка показывает, включен ли гриль Корпус выполнен из нержавеющей стали,съемный блок управления с ТЭНами,эмалированная емкость для вулканической лавы.

Съемные панель управления и поддон с эмалевым покрытием обеспечивают легкость мойки. Камни вулканической лавы можно мыть в посудомоечной машине. Модель 140 D снабжена по периметру бортиками для предотвращения разбрызгивания жира. Перед началом работы необходимо ознакомится с инструкцией. Очень распространенная ошибка при использовании лавовых грилей это поливание приготовляемой пищи водой. Это может привезти к выходу из строя тенов.

Лавовые грили можно купить позвонив по телефонам, указанным в контактах или сделав заявку на сайте.

© Петрохладотехника, 1996 – 2022