(812) 371-23-13
пн–пт с 9:00 до 18:00
Санкт-Петербург, ул. Севастьянова д. 14, пом. 12-Н
Загрузка...

Пароконвектоматы Apach, конвекционные печи

Пароконвектомат Apach AP5.23D
Пароконвектомат Apach AP5.23D
Пароконвектомат, 2 гастроемкости GN 2/3-20 в комплекте поставки, термощуп, цифровое управление, 2 скорости работы вентилятора, вместимость 5 уровней GN2/3 354х325мм, расстояние между уровнями 70мм, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, мощность 5.4кВт, 380В, размеры 700х715х630 мм, масса 55 кг, Apach
Цена 122080 р. Купить
Пароконвектомат Apach AP5.23M
Пароконвектомат Apach AP5.23M
Пароконвектомат, 2 гастроемкости GN2/3-20 в комплекте поставки, электромеханическая система управления, 2 скорости работы вентилятора, вместимость 6 уровней GN2/3 354х325мм, расстояние между уровнями 70мм, непрограммируемый, система пароувлажнения инжекторный, мощность 5.4кВт, 380В, размеры 700х715х630 мм, масса 55 кг, Apach
Цена 98480 р. Купить
Пароконвектомат Apach AP5D
Пароконвектомат Apach AP5D
Пароконвектомат, используемые гастроемкости GN1/1 или пекарские листы 600х400мм, 2 гастроемкости GN1/1-20 в комплекте поставки, термощуп, встроенная автоматическая мойка, цифровая система управления, 99 программ по 3 этапа приготовления, 2 скорости вентилятора с функцией реверса, функция установки и ручной регулировки влажности, функция регулировки вытяжки пара, функция предварительного нагрева, функция охлаждения камеры, дверь с двойным закаленным стеклом, вместимость 5 уровней GN1/1 530х325мм, расстояние между уровнями 74мм, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, автоматическая мойка, мощность 10.8кВт, 380В, размеры 920х840х705 мм, масса 89 кг, Apach
Цена 208000 р. Купить
Пароконвектомат Apach AP5M
Пароконвектомат Apach AP5M
Пароконвектомат, гастроемкости GN 1/1 или пекарские листы размером 600х400мм, 2 гастроемкости GN1/1-20 в комплекте поставки, электромеханическая система управления, 2 скорости работы вентилятора, вместимость 5 уровней GN1/1 530х325мм, расстояние между уровнями 70мм, непрограммируемый, система пароувлажнения инжекторный, мощность 10.8кВт, 380В, размеры 920х840х705 мм, масса 85 кг, Apach
Цена 152720 р. Купить
Пароконвектомат Apach AP7M
Пароконвектомат Apach AP7M
Пароконвектомат, гастроемкости GN1/1 или пекарские листы 600х400мм, 3 гастроемкости GN 1/1-20 в комплекте, электромеханическая система управления, 2 скорости работы вентилятора, вместимость 7 уровней GN1/1 530х325мм, расстояние между уровнями 70мм, непрограммируемый, система пароувлажнения инжекторный, мощность 10.8кВт, 380В, размеры 920х840х865 мм, масса 98 кг, Apach
Цена 150400 р. Купить
Пароконвектомат Apach AP7D
Пароконвектомат Apach AP7D
Пароконвектомат, гастроемкости GN 1/1 или пекарские листы 600х400мм, 3 гастроемкости GN 1/1-20 в комплекте поставки, термощуп, автомойка, цифровая система управления, 2 скорости работы вентилятора, 99 готовых программ с 3-х цикличным приготовлением, вместимость 7 уровней GN1/1 530х325мм, расстояние между уровнями 70мм, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, автоматическая мойка, мощность 10.8кВт, 380В, размеры 920х840х865 мм, масса 102 кг, Apach
Цена 221600 р. Купить
Пароконвектомат Apach A1/10HD-E
Пароконвектомат Apach A1/10HD-E
Пароконвекиомат, 3 решетки в комплекте, с электронной системой управления интеллектуального типа на 99 программ. Два двухскоростных вентилятора реверсивного типа и повышенная мощность нагревательных элементов. В пароконвектомате Apach A1/10HD доступны функции предварительного разогрева продуктов, ускоренного охлаждения и отложенного запуска приготовления блюд., вместимость 10 уровней GN1/1 530х325мм, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, душирующее устройство, мощность 18.6кВт, 380В, размеры 750х755х970 мм, масса 108 кг, Apach
Цена 331120 р. Купить
Пароконвектомат Apach A1/10HD газ
Пароконвектомат Apach A1/10HD газ
Пароконвекиомат газовый, 3 решетки в комплекте, с электронной системой управления интеллектуального типа на 99 программ и 4-х фаз приготовления. Два двухскоростных вентилятора реверсивного типа, 4 современные газовые горелки. В пароконвектомате Apach A1/10HD доступны функции предварительного разогрева продуктов, ускоренного охлаждения и отложенного запуска приготовления блюд. Электрическая мощность 1кВт, 220В, вместимость 10 уровней GN1/1 530х325мм, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, душирующее устройство, мощность 20кВт, газовый, размеры 750х755х1030 мм, масса 118 кг, Apach
Цена 376960 р. Купить
Пароконвектомат Apach A1/10HD газ автомойка
Пароконвектомат Apach A1/10HD газ автомойка
Пароконвекиомат газовый, 3 решетки в комплекте, с электронной системой управления интеллектуального типа на 99 программ и 4-х фаз приготовления. Два двухскоростных вентилятора реверсивного типа, 4 современные газовые горелки. В пароконвектомате Apach A1/10HD доступны функции предварительного разогрева продуктов, ускоренного охлаждения и отложенного запуска приготовления блюд, электрическая мощность 1кВт, 220В, вместимость 10 уровней GN1/1 530х325мм, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, автоматическая мойка, мощность 20кВт, газовый, размеры 750х755х1030 мм, масса 118 кг, Apach
Цена 409520 р. Купить
Пароконвектомат Apach A1/10LD
Пароконвектомат Apach A1/10LD
Электрический пароконвектомат для приготовления самых различных блюд и разными способами – жарка, тушение, выпекание и т.д. 10 уровней загрузки в данной модели, обеспечивают высокую эффективность готовки, при этом расстояние между направляющими предназначенными для гастроемкостей – 70 миллиметров. Диапазон температур пароконвектомата составляет от +30 до +260 градусов по Цельсию. Принцип парообразования данной модели – инжекторный впрыск. При готовке нескольких блюд одновременно, смешение запахов не происходит, что сокращает время готовки. , вместимость 10 уровней GN1/1 530х325мм, непрограммируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, душирующее устройство, мощность 12.6кВт, 380В, размеры 750х755х970 мм, масса 108 кг, Apach
Цена 314320 р. Купить
Пароконвектомат Apach A1/20HD-E
Пароконвектомат Apach A1/20HD-E
Пароконвекиомат, 5 решеток в комплекте, с электронной системой управления, функции предварительного разогрева продуктов, ускоренного охлаждения и отложенного запуска приготовления блюд., вместимость 20 уровней GN1/1 530х325мм, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, душирующее устройство, мощность 37кВт, 380В, размеры 860х910х1810 мм, масса 246 кг, Apach
Цена 513200 р. Купить
Пароконвектомат Apach A1/20HD-E автомойка
Пароконвектомат Apach A1/20HD-E автомойка
Пароконвекиомат, тележка, 5 решеток в комплекте, корпус из нержавеющей стали, камера с закругленными углами для легкой чистки, автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс), две скорости вращения вентилятора, сенсорная панель управления, 200 программ по 4 этапа приготовления, функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта), функция предварительного нагрева, функция отсрочки старта функция охлаждения камеры, дверь с двойным закаленным стеклом, подсветка камеры галогеновой лампой, вместимость 20 уровней GN1/1 530х325мм, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, автоматическая мойка, мощность 37кВт, 380В, размеры 860х910х1810 мм, масса 246 кг, Apach
Цена 584400 р. Купить
Пароконвектомат Apach A1/20HD газ
Пароконвектомат Apach A1/20HD газ
Пароконвекиомат, 5 решеток в комплекте, тележка, с электронной системой управления, функции предварительного разогрева продуктов, ускоренного охлаждения и отложенного запуска приготовления блюд., вместимость 20 уровней GN1/1 530х325мм, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, душирующее устройство, мощность 35кВт, газовый, размеры 860х910х1870 мм, масса 248 кг, Apach
Цена 696160 р. Купить
Пароконвектомат Apach A1/10LD автомойка
Пароконвектомат Apach A1/10LD автомойка
Электрический пароконвектомат для приготовления самых различных блюд и разными способами – жарка, тушение, выпекание и т.д. 10 уровней загрузки в данной модели, обеспечивают высокую эффективность готовки, при этом расстояние между направляющими предназначенными для гастроемкостей – 70 миллиметров. Диапазон температур пароконвектомата составляет от +30 до +260 градусов по Цельсию. Принцип парообразования данной модели – инжекторный впрыск. При готовке нескольких блюд одновременно, смешение запахов не происходит, что сокращает время готовки. , вместимость 10 уровней GN1/1 530х325мм, непрограммируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, автоматическая мойка, мощность 12.6кВт, 380В, размеры 750х755х970 мм, масса 108 кг, Apach
Цена 327920 р. Купить
Пароконвектомат Apach A1/20HD газ автомойка
Пароконвектомат Apach A1/20HD газ автомойка
Пароконвекиомат, 5 решеток в комплекте, тележка, с электронной системой управления, функции предварительного разогрева продуктов, ускоренного охлаждения и отложенного запуска приготовления блюд, вместимость 20 уровней GN1/1 530х325мм, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, автоматическая мойка, мощность 36кВт, газовый, размеры 860х910х1870 мм, масса 248 кг, Apach
Цена 702240 р. Купить
Пароконвектомат Apach A1/20LD
Пароконвектомат Apach A1/20LD
Электрический пароконвектомат для приготовления самых различных блюд и разными способами – жарка, тушение, выпекание и т.д. 10 уровней загрузки в данной модели, обеспечивают высокую эффективность готовки, при этом расстояние между направляющими предназначенными для гастроемкостей – 70 миллиметров. Диапазон температур пароконвектомата составляет от +30 до +260 градусов по Цельсию. Принцип парообразования данной модели – инжекторный впрыск. При готовке нескольких блюд одновременно, смешение запахов не происходит, что сокращает время готовки. , вместимость 20 уровней GN1/1 530х325мм, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, душирующее устройство, мощность 25кВт, 380В, размеры 860х910х1810 мм, масса 246 кг, Apach
Цена 549040 р. Купить
Пароконвектомат Apach A1/20LD автомойка
Пароконвектомат Apach A1/20LD автомойка
Электрический пароконвектомат для приготовления самых различных блюд и разными способами – жарка, тушение, выпекание и т.д. , тележка + 5 решеток в комплекте, корпус из нержавеющей стали, камера с закругленными углами для легкой очистки, автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс), две скорости вращения вентилятора, сенсорная панель управления, 200 программ по 4 этапа приготовления, функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта), термощуп в комплекте, функция предварительного нагрева, функция отсрочки старта, функция охлаждения камеры, дверь с двойным закаленным стеклом, подсветка камеры галогеновой лампой, вместимость 20 уровней GN1/1 530х325мм, расстояние между уровнями 70мм, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, автоматическая мойка, мощность 25кВт, 380В, размеры 860х910х1810 мм, масса 246 кг, Apach
Цена 555280 р. Купить
Пароконвектомат Apach A1/6HD-E
Пароконвектомат Apach A1/6HD-E
Пароконвекиомат, 2 решеток в комплекте, с электронной системой управления В пароконвектомате Apach доступны функции предварительного разогрева продуктов, ускоренного охлаждения и отложенного запуска приготовления блюд., вместимость 6 уровней GN1/1 530х325мм, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, душирующее устройство, мощность 9.4кВт, 380В, размеры 750х755х690 мм, масса 88 кг, Apach
Цена 265840 р. Купить
Пароконвектомат Apach A1/6HD-E автомойка
Пароконвектомат Apach A1/6HD-E автомойка
Пароконвекиомат, 2 решеток в комплекте, с электронной системой управления В пароконвектомате Apach доступны функции предварительного разогрева продуктов, ускоренного охлаждения и отложенного запуска приготовления блюд., вместимость 6 уровней GN1/1 530х325мм, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, автоматическая мойка, мощность 9.4кВт, 380В, размеры 750х755х690 мм, масса 88 кг, Apach
Цена 278640 р. Купить
Пароконвектомат Apach A1/6HD газ
Пароконвектомат Apach A1/6HD газ
Пароконвектомат газовый, 2 решетки в комплекте, с электронной системой интеллектуального управления 99 программ. Два двухскоростных вентилятора реверсивного типа., вместимость 6 уровней GN1/1 530х325мм, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, душирующее устройство, мощность 13.5кВт, газовый, размеры 750х755х750 мм, масса 98 кг, Apach
Цена 318240 р. Купить
12 далее

Пароконвектоматы Apach – выгодное и удобное оборудование

Пароконвектоматы Apach относятся к высокопроизводительным видам профессионального теплового оборудования, активно востребованным на предприятиях общественного питания и торговли. Принцип работы оборудования позволяет использовать различные варианты сочетаний принудительной конвекции и пара, что делает пароконвектомат Apach незаменимым при приготовлении самых разных блюд.

Приняв решение купить пароконвектомат Apach, любая компания СПб может отказаться от расходов на ряд моделей теплового оборудования. Пароконвектомат Апач благодаря уникальной функциональности спокойно заменит такие изделия, как:

А так как на пароконвектомат Apach цена будет ниже, чем на весь комплекс перечисленного оборудования, то выгода неоспорима.

Какой пароконвектомат Apach выбрать: модели, функции, варианты

Самое основное, что интересует компании СПб, стремящиеся пароконвектомат Apach купить – какой вид энергии ему нужен для работы. В этом вопросе производитель предоставил удобный выбор и предложил широкий ассортимент пароконвектоматов, работающих и на газу, и на электричестве. Это облегчает заказ изделий по данному критерию выбора.

Достоинства у каждых моделей свои:

  • пароконвектомат Apach газовый – дешевле в обслуживании и мобильней при необходимости работы на оборудовании вне помещений;
  • пароконвектомат Apach электрический – удобен в подключении и работе, имеет более простой повседневный сервис и оптимальное управление. Второй главный фактор выбора, когда нужно пароконвектомат Apach купить в СПб – технология «изготовления пара». По этому принципу пароконвектомат Apach бывает: • бойлерный; • инжекторный.

Пароконвектомат инжекторный Apach во многом противопоставляется бойлерному аналогу, но при тщательном анализе разница в них не столь уж и принципиальна. Но стоит помнить, что при необходимости более компактного устройства для профессиональной кухни более подойдет пароконвектомат инжекторный Apach. Так же стоит выбрать «инжекторный» вариант, когда значение имеет цена на изделие.

И самое важное при выборе, какой пароконвектомат Apach купить – оценка качества используемой воды. Бойлерный пароконвектомат Apach «не любит» слишком мягкую воду, а работу инжекторных моделей затрудняет жесткая вода.

По функциям пароконвектоматы Apach готовы порадовать разнообразием вариантов управления и сервиса. Среди основных:

  • автоматическое изменение направления вращения вентиляторов;
  • наличие встроенной автомойки;
  • панель управления – электронная механическая или сенсорная;
  • таймер;
  • большой выбор программ – в программируемых моделях;
  • функция дельта T, отражающая разницу между температурой внутри и снаружи продукта;
  • предварительный нагрев и охлаждение камеры и др.

Пароконвектомат Apach – все достоинства

Интернет-магазин «Петрохладотехника» предлагает хороший выбор пароконвектоматов Apach: газовых и электрических, бойлерных и инжекторных. Продажа всего оборудования ведется в лучших моделях. Тем более, их преимущества бесспорны для профессиональной кухни – это:

  1. Многофункциональность операций. Посредствам пароконвектоматов Apach можно готовить практически любым способом. Изделию доступны операции запекания, обжаривания, выпечки, тушения, бланширования.
  2. Возможность готовить несколько разных блюд единовременно – без потери вкуса и аромата каждого из них.
  3. Компактность. Модели пароконвектоматов Apach не требуют много места для размещения и достойно заменяют сразу несколько решений теплового оборудования.
  4. Скорость. Специфика работы пароконвектоматов Apach позволяет готовить все блюда быстрее на 20-30% по сравнению с классическими технологиями.

«Петрохладотехника»: все пароконвектоматы Apach на выбор

Наша компания давно работает с брендом Apach, который зарекомендовал себя как производитель качественного, надежного и долговечного оборудования. Мы предлагаем оценить модели предлагаемых в каталоге интернет-магазина «Петрохладотехника» пароконвектоматов Apach и выбрать лучшие под специализированные требования и запросы покупателей.

Нами гарантируется выбор, доставка, сервис и помощь в решении технических и гарантийных вопросов.