(812) 371-23-13
пн–пт с 9:00 до 18:00
Санкт-Петербург, ул. Севастьянова д. 14, пом. 12-Н
Загрузка...

Пароконвектоматы Unox, конвекционные печи

init_extends
Пароконвектомат Unox XVC 105 E
Пароконвектомат Unox XVC 105 E
Пароконвекционная печь, электронная панель управления, вместимость 3 уровней GN1/1 530х325мм, расстояние между уровнями 67мм, температурный режим 30-260°С, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, автоматическая мойка, мощность 3.6кВт, 220В, размеры 750х762х572 мм, масса 48 кг, Unox
131421Р
Пароконвектомат Unox XVC 205 Е
Пароконвектомат Unox XVC 205 Е
Пароконвекционная печь, электронная панель управления, расстояние между уровнями 67мм, температурный режим до 260°С, вместимость 5 уровней GN2/3 354х325мм, расстояние между уровнями 67мм, температурный режим 30-260°С, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, автоматическая мойка, мощность 3.4кВт, 220В, размеры 574х773х708 мм, масса 48 кг, Unox
155348Р
Пароконвектомат Unox XV 593
Пароконвектомат Unox XV 593
Конвекционная печь, механическая панель управления, максимальная температура 260С, вместимость 7 уровней GN1/1 530х325мм, расстояние между уровнями 67мм, непрограммируемый, система пароувлажнения инжекторный, мощность 10.5кВт, 380В, размеры 860х900х957 мм, масса 80 кг, Unox
140154Р
Пароконвектомат Unox XVC 505 E
Пароконвектомат Unox XVC 505 E
Пароконвекционная печь, электронная панель управления, расстояние между уровнями 67мм, температурный режим до 260°С, вместимость 7 уровней GN1/1 530х325мм, непрограммируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, автоматическая мойка, мощность 8.2кВт, 380В, размеры 750х773х895 мм, масса 79 кг, Unox
234442Р
Пароконвектомат Unox XVC 705 E
Пароконвектомат Unox XVC 705 E
Пароконвекционная печь, электронная панель управления, вместимость 10 уровней GN1/1 530х325мм, расстояние между уровнями 67мм, температурный режим 30-260°С, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, автоматическая мойка, мощность 11.9кВт, 380В, размеры 750х773х1042 мм, масса 86 кг, Unox
299407Р
Пароконвектомат Unox XVC 1005 EP
Пароконвектомат Unox XVC 1005 EP
Пароконвекционная печь, электронная панель управления, вместимость 20 уровней GN1/1 530х325мм, расстояние между уровнями 66мм, температурный режим 30-260°С, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, автоматическая мойка, мощность 29.7кВт, 380В, размеры 860х997х1866 мм, масса 177 кг, Unox
595903Р
Пароконвектомат Unox XVC 515 EG
Пароконвектомат Unox XVC 515 EG
Пароконвекционная печь, электронная панель управления, расстояние между уровнями 67мм, темп.режим 30 °С- 260°С, вместимость 7 уровней GN1/1 530х325мм, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, автоматическая мойка, мощность 0.7кВт, газовый, размеры 750х773х1107 мм, масса 93 кг, Unox
294295Р
Пароконвектомат Unox XVC 715 EG
Пароконвектомат Unox XVC 715 EG
Пароконвекционная печь, электронная панель управления, расстояние между уровнями 67мм, темп.режим 30°С- 260°С, газовая мощность 19,5 кВт (16765 ккал/час), вместимость 10 уровней GN1/1 530х325мм, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, автоматическая мойка, мощность 0.7кВт, газовый, размеры 750х773х1254 мм, масса 100 кг, Unox
381057Р
Пароконвектомат Unox XVC 055 E
Пароконвектомат Unox XVC 055 E
Пароконвекционная печь, электронная панель управления, вместимость 3 уровней GN2/3 354х325мм, расстояние между уровнями 67мм, температурный режим 30-260°С, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, автоматическая мойка, мощность 3.6кВт, 220В, размеры 574х762х574 мм, масса 41 кг, Unox
131350Р
Пароконвектомат Unox XVC 305 Е
Пароконвектомат Unox XVC 305 Е
Пароконвекционная печь, электронная панель управления, вместимость 5 уровней GN1/1 530х325мм, расстояние между уровнями 67мм, температурный режим 30-260°С, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, автоматическая мойка, мощность 6кВт, 380В, размеры 750х773х707 мм, масса 62 кг, Unox
186446Р
Пароконвектомат Unox XV 893
Пароконвектомат Unox XV 893
Конвекционная печь, механическая панель управления, максимальная температура 260С, вместимость 12 уровней GN1/1 530х325мм, расстояние между уровнями 67мм, непрограммируемый, система пароувлажнения инжекторный, мощность 15.8кВт, 380В, размеры 860х900х1277 мм, масса 112 кг, Unox
207604Р
Пароконвектомат Unox XECC-0513-EPR (PLUS)
Пароконвектомат Unox XECC-0513-EPR (PLUS)
Пароконвекционная компактная печь с запатентованной системой пароувлажнения Steam.Maxi, электрическая, гастрономическая, сенсорная панель управления MASTER.Touch с возможностью создания и сохранения программ в памяти (256 ячеек для программ), расстояние между уровнями 67 мм, щуп c 4-мя точками измерения в комплекте, технология Mind Maps (сохранение программ готовки в виде графиков), функция Delta T, Multi.Time (поуровневый контроль времени готовки с возможностью установки до 10 таймеров), автоматические программы готовки CHEFUNOX для 9 групп продуктов, MISE.EN.PLACE (технология поуровневого контроля времени готовки, позволяющая закончить приготовление разных продуктов одновременно), ADAPTIVE.Cooking (уникальная запатентованная технология - оптимизация процесса приготовления в зависимости от загрузки печи), температурный режим 30 С-260 С, автоматическая система мойки, 4 скорости вентилятора + 4 полустатических положения, тройное стекло в дверце, камера из нержавеющей стали AISI 304, LED подсветка, система самодиагностики., вместимость 5 уровней GN1/1 530х325мм, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, автоматическая мойка, мощность 9.2кВт, 380В, размеры 535х862х649 мм, масса 65 кг, Unox
254819Р
Пароконвектомат Unox XEVC-0511-EPR (PLUS)
Пароконвектомат Unox XEVC-0511-EPR (PLUS)
Пароконвекционная печь с запатентованной системой пароувлажнения Steam.Maxi, электрическая, гастрономическая, сенсорная панель управления MASTER.Touch с возможностью создания и сохранения программ в памяти (256 ячеек для программ), расстояние между уровнями 67мм, щуп c 4-мя точками измерения в комплекте, технология Mind Maps (сохранение программ готовки в виде графиков), функция Delta T, Multi.Time (поуровневый контроль времени готовки с возможностью установки до 10 таймеров), автоматические программы готовки CHEFUNOX для 9 групп продуктов, MISE.EN.PLACE (технология поуровневого контроля времени готовки, позволяющая закончить приготовление разных продуктов одновременно), ADAPTIVE.Cooking (уникальная запатентованная технология - оптимизация процесса приготовления в зависимости от загрузки печи), температурный режим 30..260 С, автоматическая система мойки, 4 скорости вентилятора + 4 полустатических положения, тройное стекло в дверце, камера из нержавеющей стали AISI 304, LED подсветка, система самодиагностики., вместимость 5 уровней GN1/1 530х325мм, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, автоматическая мойка, мощность 9.3кВт, 380В, размеры 750х773х675 мм, масса 70 кг, Unox
217260Р
Пароконвектомат Unox XEVC-0711-EPR (PLUS)
Пароконвектомат Unox XEVC-0711-EPR (PLUS)
Пароконвекционная печь с запатентованной системой пароувлажнения Steam.Maxi, сенсорная панель управления MASTER.Touch с возможностью создания и сохранения программ в памяти (256 ячеек для программ), расстояние между уровнями 67 мм, щуп c 4-мя точками измерения в комплекте, технология Mind Maps (сохранение программ готовки в виде графиков), функция Delta T, Multi.Time (поуровневый контроль времени готовки с возможностью установки до 10 таймеров), автоматические программы готовки CHEFUNOX для 9 групп продуктов, MISE.EN.PLACE (технология поуровневого контроля времени готовки, позволяющая закончить приготовление разных продуктов одновременно), ADAPTIVE.Cooking (уникальная запатентованная технология - оптимизация процесса приготовления в зависимости от загрузки печи), температурный режим 30 С-260 С, автоматическая система мойки, 4 скорости вентилятора + 4 полустатических положения, тройное стекло в дверце, камера из нержавеющей стали AISI 304, LED подсветка, система самодиагностики., вместимость 7 уровней GN1/1 530х325мм, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, автоматическая мойка, мощность 11.7кВт, 380В, размеры 750х773х843 мм, масса 85 кг, Unox
325109Р
Пароконвектомат Unox XEVC-1011-EPR (PLUS)
Пароконвектомат Unox XEVC-1011-EPR (PLUS)
Пароконвекционная печь с запатентованной системой пароувлажнения Steam.Maxi, сенсорная панель управления MASTER.Touch с возможностью создания и сохранения программ в памяти (256 ячеек для программ), расстояние между уровнями 67 мм, щуп c 4-мя точками измерения в комплекте, технология Mind Maps (сохранение программ готовки в виде графиков), функция Delta T, Multi.Time (поуровневый контроль времени готовки с возможностью установки до 10 таймеров), автоматические программы готовки CHEFUNOX для 9 групп продуктов, MISE.EN.PLACE (технология поуровневого контроля времени готовки, позволяющая закончить приготовление разных продуктов одновременно), ADAPTIVE.Cooking (уникальная запатентованная технология - оптимизация процесса приготовления в зависимости от загрузки печи), температурный режим 30 С-260 С, автоматическая система мойки, 4 скорости вентилятора + 4 полустатических положения, тройное стекло в дверце, камера из нержавеющей стали AISI 304, LED подсветка, система самодиагностики., вместимость 10 уровней GN1/1 530х325мм, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, автоматическая мойка, мощность 18.5кВт, 380В, размеры 750х773х1010 мм, масса 95 кг, Unox
430473Р
Пароконвектомат Unox XEVC-2011-EPR (PLUS)
Пароконвектомат Unox XEVC-2011-EPR (PLUS)
Пароконвекционная печь с запатентованной системой пароувлажнения Steam.Maxi, сенсорная панель управления MASTER.Touch с возможностью создания и сохранения программ в памяти (256 ячеек для программ), расстояние между уровнями 67 мм, щуп c 4-мя точками измерения в комплекте, технология Mind Maps (сохранение программ готовки в виде графиков), функция Delta T, Multi.Time (поуровневый контроль времени готовки с возможностью установки до 10 таймеров), автоматические программы готовки CHEFUNOX для 9 групп продуктов, MISE.EN.PLACE (технология поуровневого контроля времени готовки, позволяющая закончить приготовление разных продуктов одновременно), ADAPTIVE.Cooking (уникальная запатентованная технология - оптимизация процесса приготовления в зависимости от загрузки печи), температурный режим 30 С-260 С, автоматическая система мойки, 4 скорости вентилятора + 4 полустатических положения, тройное стекло в дверце, камера из нержавеющей стали AISI 304, LED подсветка, система самодиагностики. (в комплект входит тележка), вместимость 20 уровней GN1/1 530х325мм, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, автоматическая мойка, мощность 35кВт, 380В, размеры 882х1043х1866 мм, масса 185 кг, Unox
840072Р
Пароконвектомат Unox XECC-0523-E1R (ONE))
Пароконвектомат Unox XECC-0523-E1R (ONE))
Пароконвекционная компактная печь с запатентованной системой пароувлажнения Steam.Maxi, сенсорная панель управления MASTER.Touch с возможностью создания и сохранения программ в памяти (256 ячеек для программ), расстояние между уровнями 67 мм, технология Mind Maps (сохранение программ готовки в виде графиков), функция Delta T, температурный режим 30 С-260 С, автоматическая система мойки, 2 скорости вентилятора, камера из нержавеющей стали AISI 304, LED подсветка, система самодиагностики., вместимость 5 уровней GN2/3 354х325мм, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, автоматическая мойка, мощность 5.2кВт, 380В, размеры 535х662х649 мм, масса 55 кг, Unox
182825Р
Пароконвектомат Unox XEVC-0311-E1R (ONE)
Пароконвектомат Unox XEVC-0311-E1R (ONE)
Пароконвекционная печь с запатентованной системой пароувлажнения Steam.Maxi, сенсорная панель управления MASTER.Touch с возможностью создания и сохранения программ в памяти (256 ячеек для программ), расстояние между уровнями 67 мм, технология Mind Maps (сохранение программ готовки в виде графиков), функция Delta T, температурный режим 30 С-260 С, автоматическая система мойки, 2 скорости вентилятора, камера из нержавеющей стали AISI 304, LED подсветка, система самодиагностики, 5 кВт, 220/380В, вес нетто 50 кг, вместимость 3 уровней GN1/1 530х325мм, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, автоматическая мойка, мощность 5кВт, 380В, размеры 750х773х538 мм, масса 50 кг, Unox
151656Р
Пароконвектомат Unox XEVC-0511-E1R (ONE)
Пароконвектомат Unox XEVC-0511-E1R (ONE)
Пароконвекционная печь с запатентованной системой пароувлажнения Steam.Maxi, сенсорная панель управления MASTER.Touch с возможностью создания и сохранения программ в памяти (256 ячеек для программ), расстояние между уровнями 67 мм, технология Mind Maps (сохранение программ готовки в виде графиков), функция Delta T, температурный режим 30 С-260 С, автоматическая система мойки, 2 скорости вентилятора, камера из нержавеющей стали AISI 304, LED подсветка, система самодиагностики., вместимость 5 уровней GN1/1 530х325мм, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, автоматическая мойка, мощность 7кВт, 380В, размеры 750х773х675 мм, масса 70 кг, Unox
179559Р
Пароконвектомат Unox XV 393
Пароконвектомат Unox XV 393
Конвекционная печь, механическая панель управления, максимальная температура 260С, вместимость 5 уровней GN1/1 530х325мм, расстояние между уровнями 67мм, непрограммируемый, система пароувлажнения инжекторный, мощность 7.1кВт, 380В, размеры 750х773х772 мм, масса 67 кг, Unox
103802Р
1
12 далее

Пароконвектоматы Unox: рекомендованы к покупке!

Пароконвектоматы Unox представлены на российском и международном рынке во многих моделях, позволяя выбирать уникальные производительные решения за разумные деньги. Уникальность итальянского бренда в инженерно-новаторском подходе. В каждом выпускаемом изделии компания Unox старается реализовать максимум идей, что делает итальянские пароконвектоматы желанным и бюджетным приобретением для предприятий общепита и торговли СПб.

Конвектомат Unox – отличный выбор моделей, которые различаются между собой инновационными разработками, техническими и конструкционными особенностями, внешним видом и уникальными запатентованными технологиями.

На конвектоматы Унокс активно оформляются заказы в интернет-магазине «Петрохладотехника» компаниями общественного питания СПб, так как гастрономические печи Unox помогают решать большинство вопросов по приготовлению блюд. В моделях конвекционных печей Unox приготовление ведется при помощи:

  • сухого жара;
  • пара;
  • комбинированного режима.

А также активно используются запатентованные компаний Unox технологии, позволяя добиваться непревзойденного результата на кухне. Комплекс новаторских инженерных идей выгодно отличает пароконвекционные печи Унокс от других решений теплового оборудования.

Почему пароконвектоматы Unox лучшие?

Пароконвекционная печь Unox очень ценится среди представителей профессиональной кухни. Благодаря использованию в изделиях новых технологий, процесс приготовления пищи стал быстрее и проще. Теперь, если купить пароконвектомат Unox, можно не беспокоиться о том, что блюдо получится невкусным или непривлекательным для клиента. Это просто невозможно. О качестве продуктов и технологии приготовления заботятся интеллектуальные и технологичные решения.

Среди огромного списка преимуществ этого вида теплового оборудования стоит выделить:

  • Стоимость. На пароконвектомат Unox цена не отличается запредельными показателями, более того – она считается относящейся к бюджетному сектору, что позволяет покупать изделия всем компаниям СПб, в том числе и стартапам. Цена это позволяет.
  • Управление. Профессиональные на пароконвектомат Unox отзывы гласят, что задать оборудованию нужные параметры теперь очень просто. Для этого в изделиях предусмотрены специальные программы, технологии и разработки. Управлять можно с сенсорной или электромеханической панели, а также путем создания интеллектуального графика параметров готовки.
  • Сервис. Пароконвектомат Unox максимально эргономичен, прост и удобен в эксплуатации.
  • Технологии. В каждой модели реализован собственный набор уникальных ноу-хау, что делает работу с оборудованием эффективной и производительной.

Ассортимент пароконвектоматов Unox поражает разнообразием. Купить подходящую модель можно, ориентируясь на требования по мощности, типам используемых гастроемкостей, взаимодополняемости моделей. Например, для предприятий общепита СПб с переменной проходимостью стоит купить конвектоматы Унокс разной производительности и использовать их по мере возникающей надобности.

Технологии – главное преимущество конвектоматов Unox!

Итальянская компания делает ставку на постоянное развитие и профессиональный рост и поэтому стремится патентами подтверждать все свои изобретения и достижения. Новые технологии, внедряемые в пароконвектоматы Унокс, помогают оптимизировать работу кухонных площадок общепита. Для этого стоит оценить каждое из достижений итальянской компании.

Среди наиболее привлекательных ноу-хау выделяют:

  • STEAM.Maxi – насыщение объема камеры необходимым для приготовления вкусных и воздушных блюд паром;
  • Adaptive Clima – автоматический отвод избыточного пара при изменении показателей запрограммированной влажности;
  • AIR.Maxi – одинаковая температура в каждой точке рабочей камеры для создания вкуснейших и сочных блюд;
  • Mind Maps – визуализация технологического процесса посредством линейного графика, создаваемого шеф-поваром на сенсорном экране конвекционной печи;
  • Protek Safe – двойной стеклопакет с невозможностью нагрева внешней стороны свыше 60 градусов Цельсия;
  • Dry Maxi – замена пара сухим горячим воздухом в автоматическом режиме;
  • Adaptive Cooking – адаптация программ под массу загруженных в камеру полуфабрикатов;
  • Multi Time – наличие таймера на каждом противне для приготовления разных блюд при равных технологических условиях;
  • Rotor Klean – мойка с программируемой степенью автоматизации в разных моделях;
  • Chef Touch – сенсорная панель с индикацией реального уровня влажности в камере;
  • Maxi Link – удобная подставка для установки печей Unox друг на друга для оптимизации рабочего пространства кухни;
  • Holding Cover – термочехол и мармит в одном варианте, необходимый для поддержания заданной температуры блюд, расположенных на вкатной тележке.

Все разработки Унокс направлены на снижение стоимости выпускаемых моделей без потери качественных показателей и даже с их улучшением.

Пароконвектоматы Unox в «Петрохладотехнике»: твори по своим правилам

Продажа теплового высококачественного оборудования Unox ведется нашей компанией не первый год. Мы тщательно отслеживаем все лучшие новинки и разработки бренда и в кратчайшие сроки предлагаем их предприятиям общепита и торговли СПб. Мы работаем с компаниями по всей России, предлагая доставку в регионы и области страны.