Посудомоечные машины Apach – оборудование для профессионалов
Профессиональные посудомоечные машины Apach – необходимость и для предприятий общепита, и для сферы HoReCa. Большие объемы посуды с кухни и от клиентов заведений обязывают позаботиться о выборе качественного оборудования, способного не только быстро и качественно отмыть всю грязь с тарелок, стаканов, кастрюль, но и сэкономить множество ресурсов. Посудомоечные машины Апач имеют небольшой расход воды, - для мытья посуды вода используется 5 и более циклов. Посудомойки имеют небольшой расход электроэнергии и моющего средства, а главное, сильно упрощают работу персоналу.
Посудомоечная машина Apach представлена в ассортименте бренда разными модельными решениями, что позволяет купить изделие любой конструкции, функциональности и мощности. Но первый критерий выбор – производительность.
Ассортимент посудомоечных машин Apach
Интернет-магазин «Петрохладотехника» предлагает ознакомиться с пятью основными видами посудомоечных машин и выбрать лучший вариант оборудования для кафе, ресторана, столовой или комбината питания:
- Машина посудомоечная Apach фронтальная. Самые компактные и простые в эксплуатации модели, получившие свое название благодаря фронтальной загрузке грязных изделий. Посуда для мытья помещается в специальные кассеты и отправляется на очистку через передние дверцы. Фронтальные «посудомойки» Apach рекомендованы для небольших заведений общепита – кафе, баров.
- Машина посудомоечная Apach купольная. Для оптимального использования моделей купольного типа рекомендуют объединять изделия с кухонными столами: один стол для грязной посуды, второй – для чистой. Купольная мойка Апач работает быстрее фронтальных моделей и способна за час очистить более 1000 тарелок. Оборудование рекомендовано для ресторанов, пиццерий и кафе с высокой проходимостью.
- Посудомоечная машина туннельного типа Апач. Модели конвейерного типа подходят для больших объемов посуды и покупаются для комбинатов питания, столовых, а также предприятиями сектора HoReCа.
- Котломоечная машина Apach. Имеет целевое назначение и применяется для очищения крупногабаритного кухонного инвентаря. Может выпускаться как во фронтальном, купольном, так и в конвеерном исполнении, что позволяет подбирать оборудование для разных компаний общепита.
- Стаканомоечные машины Апач. К моделям для мытья бокалов и тонкостенной посуды предъявляются особые требования. Основная проблема очистки стеклянных изделий – температурный баланс. Моющие жидкости при температуре более 60С вызывают выщелачивание стекла и его помутнение, и именно этого разработчики оборудования Апач постарались избежать. Во всех изделиях с возможностью мытья стеклянной посуды предусмотрены функции понижения давления подачи воды, контроль температурного режима и система «мягкий старт». В ряде моделей предусмотрен выбор режимов: стандартное очищение или отмывка особенно грязных стаканов.
Одна и та же посудомоечная машина Апач может иметь разные варианты загрузки и работать в нескольких режимах – как оборудование посудомоечное, стаканомоечное и котломоечное.
Достоинства и функции посудомоечного оборудования Apach
Профессиональное оборудование для мытья должно объединять в себе лучшие возможности. Ведь важно не только очистить посуду от грязи и микробов, но и обеспечить при этом оптимальный расход финансов, электроэнергии, воды, моющих средств, комплектующих.
Чтобы минимизировать расходы покупателей компания Апач позаботилась о технических характеристиках и достоинствах оборудования:
- Разбрызгиватели с пластиковыми форсунками. Детали из полимеров стоят дешевле, не подвержены коррозии и скапливанию накипи. В итоге требуют редкой замены и чистки.
- Двойные стенки дверей во фронтальных моделях. Сохраняют тепло и снижают шум от работы оборудования.
- Корпус из нержавеющей стали. Гарантия надежности и долговечности изделий.
- Сливная помпа. Посудомоечная машина Apach с помпой позволяет устанавливать оборудование, не следя за расположением слива относительно уровня канализации – вода будет отлично откачиваться в любом случае. Чаще всего помпа – дополнительный функционал, но в моделях Апач предусмотрена возможность ее быстрой установки.
- Нагрев воды. Предписанный температурный уровень для очищения посуды – 85°С.
- Дозатор. Отвечает за экономное расходование моющих средств и контролирует дополнительный впрыск ополаскивающего состава при смене цикла. При отсутствии функционала в обязательной комплектации оборудования – а многие изделия выпускаются без него – можно заказать установку дозатора специалистам интернет-магазина при покупке посудомоечной машины Апач.
Компания «Петрохладотехника» – это продажа качественных посудомоечных машин Apach и их сервис. Кроме данного вида оборудования через каталоги нашего интернет-магазина можно оформить заказ на пароконвектоматы, жарочные поверхности, холодильные шкафы и другие изделия, обязательные для качественной работы сферы общепита. Для покупателей СПб и ЛО действуют услуги доставки, подключения, гарантийного и постгарантийного обслуживания. В регионы и другие города отправка приобретенных моделей осуществляется транспортными компаниями.
