Санкт-Петербург, ул. Севастьянова д. 14, пом. 12-Н
(812) 371-23-13, 371-23-15
пн–пт с 9:00 до 18:00
Загрузка...

Профессиональные вакуумные упаковщики для продуктов

init_extends
Вакуумный упаковщик Hurakan HKN-V300
Вакуумный упаковщик Hurakan HKN-V300
Вакуумный упаковщик бескамерный, давление 68 кПа, нож для обрезки, в комплекте пакеты для вакуумирования в рулоне шириной 20 см 1 шт и пакеты размером 23*28 см 5 шт., 1 сварная планка 300мм, одинарный сварной шов, 0.07кВт, 220В, размеры 100х375х55 мм, масса 1.1 кг, Hurakan
8905Р Купить
Вакуумный упаковщик Lavezzini JOLLY LCD
Вакуумный упаковщик Lavezzini JOLLY LCD
Вакуумный упаковщик камерный, настольный, автомат, 10 программ, корпус из нержавеющей стали, электронная панель управления, камера 410х450х220мм, 1 сварная планка 400мм, мощность помпы 25м³/ч, одинарный сварной шов, 0.9кВт, 220В, размеры 510х560х450 мм, масса 60 кг, Lavezzini
189727Р Купить
Вакуумный упаковщик Lavezzini DG 40
Вакуумный упаковщик Lavezzini DG 40
Вакуумный упаковщик камерный, настольный, автомат, корпус из нержавеющей стали, электронная панель управления, камера 410x450x220мм, 1 сварная планка 400мм, мощность помпы 25м³/ч, одинарный сварной шов, 0.9кВт, 220В, размеры 510х560х450 мм, масса 60 кг, Lavezzini
169287Р Купить
Вакуумный упаковщик Lavezzini DG 35
Вакуумный упаковщик Lavezzini DG 35
Вакуумный упаковщик камерный, настольный, автомат, корпус из нержавеющей стали, электронная панель управления, камера 360х400х190мм, 1 сварная планка 350мм, мощность помпы 10м³/ч, одинарный сварной шов, 0.45кВт, 220В, размеры 460х500х420 мм, масса 42 кг, Lavezzini
144029Р Купить
Вакуумный упаковщик Lavezzini UNICA
Вакуумный упаковщик Lavezzini UNICA
Вакуумный упаковщик камерный, настольный, корпус из нержавеющей стали, электронная панель управления, камера 410х450х220мм, 1 сварная планка 400мм, мощность помпы 12м³/ч, одинарный сварной шов, 0.9кВт, 220В, размеры 470х550х430 мм, масса 55 кг, Lavezzini
118698Р Купить
Вакуумный упаковщик Lavezzini UNIVERSAL
Вакуумный упаковщик Lavezzini UNIVERSAL
Вакуумный упаковщик камерного типа, настольный, корпус из нержавеющей стали, электронная панель управления, камера 310х350х120мм, 1 сварная планка 300мм, мощность помпы 6м³/ч, одинарный сварной шов, 0.35кВт, 220В, размеры 370х530х250 мм, масса 32 кг, Lavezzini
90885Р Купить
Вакуумный упаковщик Viatto DZ-300/PJ
Вакуумный упаковщик Viatto DZ-300/PJ
Вакуумный упаковщик камерного типа, настольный, автоматический, корпус из нержавеющей стали, электронная панель управления, камера 370х320х135мм, 1 сварная планка 300мм, мощность помпы 10м³/ч, одинарный сварной шов, 0.37кВт, 220В, размеры 480х370х435 мм, масса 38 кг, Viatto
68445Р Купить
Вакуумный упаковщик Viatto DZ-350MS
Вакуумный упаковщик Viatto DZ-350MS
Вакуумный упаковщик камерного типа, настольный, автоматический, корпус из нержавеющей стали, электронная панель управления, камера 450х370х170мм, 1 сварная планка 350мм, мощность помпы 20м³/ч, одинарный сварной шов, 0.9кВт, 220В, размеры 560х425х460 мм, масса 59 кг, Viatto
77610Р Купить
Вакуумный упаковщик Viatto DZ-400G
Вакуумный упаковщик Viatto DZ-400G
Вакуумный упаковщик камерного типа, настольный, автоматический, корпус из нержавеющей стали, электронная панель управления, камера 440x420x150мм, 1 сварная планка 400мм, мощность помпы 20м³/ч, одинарный сварной шов, 0.9кВт, 220В, размеры 555х475х460 мм, масса 60 кг, Viatto
76310Р Купить
Вакуумный упаковщик Viatto DZ-450A
Вакуумный упаковщик Viatto DZ-450A
Вакуумный упаковщик камерного типа, настольный, автоматический, корпус из нержавеющей стали, электронная панель управления, камера 460x450x140мм, 1 сварная планка 450мм, мощность помпы 20м³/ч, одинарный сварной шов, 0.9кВт, 220В, размеры 560х520х460 мм, масса 67 кг, Viatto
90805Р Купить
Вакуумный упаковщик Apach AVM420
Вакуумный упаковщик Apach AVM420
Вакуумный упаковщик камерного типа, настольный, автоматический, корпус из нерж стали, электронная панель управления, максимальная ширина пакета 400мм, функция газации в комплекте, камера 435х435х180мм, 1 сварная планка 410мм, мощность помпы 20м³/ч, одинарный сварной шов, с опцией газонаполнения, 0.75кВт, 220В, размеры 510х585х435 мм, масса 64.2 кг, Apach
157096Р Купить
Вакуумный упаковщик Hurakan HKN-VAC260
Вакуумный упаковщик Hurakan HKN-VAC260
Вакуумный упаковщик камерного типа, настольный, автоматический, корпус из нержавеющей стали, электронная панель управления, ширина шва 5мм, камера 385х280х50мм, 1 сварная планка 260мм, мощность помпы 14.4м³/ч, одинарный сварной шов, 0.37кВт, 220В, размеры 330х502х380 мм, масса 37.2 кг, Hurakan
45695Р Купить
Вакуумный упаковщик Hurakan HKN-VAC400
Вакуумный упаковщик Hurakan HKN-VAC400
Вакуумный упаковщик камерного типа, настольный, автоматический, корпус из нержавеющей стали, электронная панель управления, ширина шва 10мм, камера 440х420х70мм, 1 сварная планка 390мм, мощность помпы 20м³/ч, одинарный сварной шов, 0.75кВт, 220В, размеры 540х490х500 мм, масса 62.5 кг, Hurakan
67145Р Купить
Вакуумный упаковщик Hurakan HKN-V333
Вакуумный упаковщик Hurakan HKN-V333
Вакуумный упаковщик бескамерный, время вакуумирования 10-20с, мощность вакуумирования 60 кПа, 10 пакетов размером 25*19 см в комплекте, 1 сварная планка 300мм, одинарный сварной шов, 0.1кВт, 220В, размеры 201х408х87 мм, масса 2 кг, Hurakan
10075Р Купить
Вакуумный упаковщик Apach AVM254
Вакуумный упаковщик Apach AVM254
Вакуумный упаковщик камерного типа, корпус из нержавеющей стали, максимальная ширина пакета 250мм, полностью автоматический цикл упаковки, автоматическое запуск цикла при закрытии крышки, бесшовная вакуумная камера, микропроцессор с 10-ю программами, электронная панель управления, камера 270х352х150мм, 1 сварная планка 250мм, мощность помпы 4м³/ч, одинарный сварной шов, 0.35кВт, 220В, размеры 357х475х335 мм, масса 32.6 кг, Apach
81030Р Купить
Вакуумный упаковщик Apach AVM3
Вакуумный упаковщик Apach AVM3
Вакуумный упаковщик бескамерного типа, корпус из нержавеющей стали, 11л/мин, максимальная ширина пакета 300мм,работает только с гофрированными пакетами, нельзя работать с жидкостями, 1 сварная планка 310мм, одинарный сварной шов, 0.45кВт, 220В, размеры 357х297х145 мм, масса 7 кг, Apach
19345Р Купить
Вакуумный упаковщик Apach AVM308
Вакуумный упаковщик Apach AVM308
Вакуумный упаковщик камерного типа, электронная панель управления с 10 программами, полностью автоматический цикл упаковки, автоматический запуск цикла при закрытии крышки, функция упаковки с использованием газа, бесшовная вакуумная камера, открывающийся корпус для легкого доступа к внутренним компонентам, максимальная ширина пакета 300мм, функция газации в комплекте, камера 332х335х170мм, 1 сварная планка 310мм, мощность помпы 8м³/ч, одинарный сварной шов, с опцией газонаполнения, 0.45кВт, 220В, размеры 395х470х370 мм, масса 40 кг, Apach
89060Р Купить
Вакуумный упаковщик Apach AVM308L
Вакуумный упаковщик Apach AVM308L
Вакуумный упаковщик камерного типа, электронная панель управления с 10 программами, полностью автоматический цикл упаковки, автоматический запуск цикла при закрытии крышки, функция упаковки с использованием газа, бесшовная вакуумная камера, открывающийся корпус для легкого доступа к внутренним компонентам, максимальная ширина пакета 300мм, функция газации в комплекте, камера 343х434х175мм, 1 сварная планка 310мм, мощность помпы 8м³/ч, одинарный сварной шов, с опцией газонаполнения, 0.45кВт, 220В, размеры 415х585х400 мм, масса 46.4 кг, Apach
92491Р Купить
Вакуумный упаковщик Apach AVM312
Вакуумный упаковщик Apach AVM312
Вакуумный упаковщик камерного типа, электронная панель управления с 10 программами, полностью автоматический цикл упаковки, автоматический запуск цикла при закрытии крышки, функция упаковки с использованием газа, бесшовная вакуумная камера, открывающийся корпус для легкого доступа к внутренним компонентам, максимальная ширина пакета 300мм, функция газации в комплекте, камера 343х434х175мм, 1 сварная планка 310мм, мощность помпы 12м³/ч, одинарный сварной шов, с опцией газонаполнения, 0.75кВт, 220В, размеры 415х585х400 мм, масса 50.2 кг, Apach
110084Р Купить
Вакуумный упаковщик Apach AVM4
Вакуумный упаковщик Apach AVM4
Вакуумный упаковщик бескамерного типа, корпус из нержавеющей стали, 30л/мин, максимальная ширина пакета 400мм,работает только с гофрированными пакетами, нельзя работать с жидкостями, 1 сварная планка 420мм, мощность помпы 0.03м³/ч, одинарный сварной шов, 1кВт, 220В, размеры 472х320х177 мм, масса 13 кг, Apach
32923Р Купить
12345 далее

Вакуумный упаковщик – лучшее многофункциональное упаковочное оборудование для компаний СПб

Если для человека воздух – благо, то для продуктов – зло. Наличие кислорода способствует быстрому размножению бактерий, активизирует процессы брожения, окисления и испарения, и это негативно влияет на внешний вид, качество и сроки хранения самых разных продуктов питания. Чтобы мясо, рыба, сыры, творог, овощи и фрукты долго сохраняли свежесть и привлекательность для клиентов, нужно минимизировать доступ воздуха или просто поместить продукты в вакуум. Когда-то подобная идея была не выполнима, но сегодня решаемо все. Стоит только купить вакуумный упаковщик, как проблемы с хранением, свежестью, транспортировкой, фасовкой и активными продажами решатся сами собой.

Вакуумный аппарат для продуктов представлен на рынке СПб многочисленными решениями, но принцип работы вакуумного упаковщика одинаков везде. Продукт или товар, который требуется качественно запаковать, помещают в прочный пакет или контейнер, откуда при помощи сильных насосов полностью удаляют воздух. Получается упаковка с вакуумом внутри. Вакуум не только является гарантией свежести и сохранности продуктов, но и способствует решению ряда профессиональных задач в торговле, производственных цеха и на кухне предприятий общепита. Поэтому вакуумный упаковщик промышленный – это не просто удобное оборудование, но еще и необходимость качественной и прибыльной работы.

Вакууматор промышленный: виды и особенности применения

Интернет-магазин вакуумных упаковщиков предлагает много классификаций данной товарной группы. Традиционно принято разделять оборудование:

  • по назначению – вакуумная машина профессиональная и бытовая:
  • по месту установки – настольный вакуумный упаковщик и напольный;
  • по степени автоматизации – ручной, полуавтоматический или программируемый;
  • по требованиям к электросети – на 220 или 380 Вольт;
  • по количеству и длине сварных планок – от одной до четырех;
  • по принципу работы – аспирационный вакуумный аппарат, камерный или термоформирующий.

Последний классификационный признак самый важный, так как от него зависит и навакуумный упаковщик цена, и производительность оборудования, и его мощность, и, главное, возможности.

Стоит разделять:

  • Бескамерные вакуумные упаковщики (аспирационные) работают по принципу принудительного отвода воздуха из пакета или контейнера с последующим запаиванием края упаковки. Считаются недостаточно мощными для гарантии длительного хранения товарови используются для упаковки малыми или средними торговыми предприятиями. Не подходят для вакуумирования жидких продуктов.
  • Камерное вакуумно-упаковочное оборудование. Его отличает наличие в конструкции специальной камеры, куда помещают контейнер с предназначенным для упаковки продуктом. Воздух удаляется сначала из камеры, а потом из внутреннего объема контейнера, что гарантирует идеальный вакуум и качественную герметизацию упакованного продукта. При наличии у оборудования функции аэрации можно создать газомодифицированную среду для увеличения срока хранения продукта.
  • Термоформирующие вакуумные машины. Технология подразумевает использование пленки, из которой при нагревании формируются поддоны для продуктов. Затем производится откачка воздуха. Продукты можно оставить в вакуумной среде или же заполнить внутренний объем инертными газами.

Наибольшим спросом у предприятий торговли и общепита СПб пользуются устройства камерного типа. Они в больше мере подходят компаниям по качеству упаковки, габаритам, мощности, производительности и цене. Плюсом также считается возможность выбора моделей с газонаполнением или без него.

Достоинства вакуумного упаковщика

Если раньше аппарат для вакуумной упаковки приобретали только крупные компании, то сегодня вакууматор купить предпочитают практически все предприятия СПб, работающие с продуктами. Этому способствует цена на упаковочное оборудование, широкие возможности изделий, отличный выбор в интернет-магазине «Петрохладотехника» и, конечно, те преимущества, которые имеет вакуумный упаковщик профессиональный.

Основные достоинства изделий:

  1. Гарантированное увеличение сроков хранения пищевых продуктов. Если купить вакууматор для продуктов, то можно не переживать, что мясо, рыба, птица испортятся, даже если они пролежали запакованными в вакууме в 3-5 раз дольше обычного срока. Этого не произойдет.
  2. Удобство хранения. Вакууматор для продуктов помогает создать прочную изолирующую внешнюю оболочку, что повышает компактность запакованного товар и гарантирует его защищенность от загрязнений, микробов, вызывающих плесень грибков.
  3. Удобство транспортировки. Герметичный и компактно запакованный товар удобно перемещать, перевозить и складировать.
  4. Рост продаж. Все компании торговли СПб, использующие пищевой вакуумный упаковщик на постоянной основе, отмечают рост товарооборота. Клиенты по достоинству оценили эстетичность, удобство упаковки, а также возможность приобрести многие продукты в виде порционных нарезок или просто небольшими объемами.
  5. Полная сохранность полезных качеств. В вакууме не происходит потери витаминов, аромата и вкусовых свойств, то есть блюда и продукты остаются свежими и качественными.

Иногда можно услышать мнение, что вакууматор профессиональный не нужен, если предприятием СПб закуплено качественное торговое холодильное оборудование. Это мнение ошибочно. Холод хоть и увеличивает сроки хранения, но не на столь значительный период. Более того, низкотемпературные холодильные витрины и шкафы шоковой заморозки – это всегда среда с холодным и очень сухим воздухом, что не самым лучшим образом сказывается на сохранении вкуса и пользы продуктов. А вот хранение в качественных промышленных холодильных камерах упакованного при помощи вакуума товара – залог качества и высоких продаж любого торгового предприятия.

Лучший вакуумный упаковщик для общепита

Перед тем как выбирать вакуумный упаковщик для продуктов в кафе, ресторан или в кулинарию, стоит определиться с задачами оборудования. Чаще всего вакуумный упаковщик СПб купить предпочитают для реализации следующих функций:

  • продажа готовых блюд;
  • помощь в работе персонала кухни;
  • расширение и улучшение позиций меню.

Продажа готовых блюд требует качественной упаковки самых разных продуктов – супов, мяса или рыбы в маринаде, различных гарниров, соуса. Справиться с этой задачей может только оборудование камерного типа, так как бескамерные установки не подходят для работы с жидкими продуктами.

Помощь в работе кухни выражается в возможности предварительной подготовки часто используемых продуктов – мяса, рыбы, овощей, полуфабрикатов. Это достоинство вакуумного оборудования давно оценили кейтеринговые агентства, которые обязательно включают вакуумный упаковочный аппарат в список обязательных для заказа устройств.

Улучшение качества блюд и расширение позиций в меню позволяет раскрыть самые лучшие свойства вакуумного оборудования:

  1. Маринование блюд. С этой целью справится любой вакуумный упаковщик для мяса и рыбы. Его задача – обеспечить вакуум и изменить давление в приготовленном для маринования куске, что приведет к дополнительному и более сильному раскрытию пор. Это позволит маринаду глубоко проникнуть внутрь продукта – значительно ускорить процесс маринования и повысить вкусовые качества готового блюда.
  2. Приготовление блюд по технологии sousvide. Уникальные особенности молекулярной кухни сегодня доступны любому ресторану. Для расширения меню потребуется только качественный вакуумный упаковщик и правильно подобранный термостат SousVide.

Любой вакуумный упаковщик в СПб, предлагаемый компанией «Петрохладотехника» – это огромные просторы для творчества и высокие продаж для всех компаний общепита.

Как выбрать вакуумный упаковщик для магазина

Не меньшего интереса заслуживает и вопрос: вакуумный упаковщик – какой лучше для магазина. Здесь выбор стоит начинать с оценки профиля торгового заведения. Вакуумная упаковочная машина используется при продаже и продовольственных, и промышленных товаров, только требования у организаций разные.

Упаковка промышленных товаров подразумевает работу с предметами разной величины – и мелких размеров, и крупногабаритными. Здесь важен вопрос эстетики и точной фасовки, с которым лучше всего справляются бескамерные модели. Такой вакууматор работает с пленкой разной толщины и протяженности, что позволяет герметично упаковывать предметы практически любых размеров и форм.

Продовольственные товары требуют большей тщательности и аккуратности, что важно учитывать при выборе моделей вакууматоров. Однако упаковка в магазинах ведется и в пленку, и в контейнеры, поэтому логичным становится приобретения разных устройств, различающихся по принципу работы, производительности, мощности. Правильному выбору способствуют на вакуумные упаковочные машины цены, позволяя заказывать отличные модели от ведущих брендов - Apach, Hurakan, Indokor, Turbovac, Lavezzini, Viatto.

Где купить аппарат упаковочный вакуумныйв СПб

Вакуумный упаковщик – упаковочная машина, без которой обойтись невозможно. Это доказывает стабильный спрос на изделия, который поступает от самых разных компании. Фасовочно-упаковочное вакуумное оборудование купить предпочитают для решения самых разных задач:

  • магазины продовольственных товаров – расширение ассортимента, выгодная презентация продуктов, реализация ассортимента собственных производственных цехов;
  • розничные точки по реализации промышленного ассортимента – удобная фасовка товара;
  • производственные предприятия – качественная упаковка практически любых видов продукции;
  • склады – оптимизация условий хранения;
  • транспортные компании – безопасность и сохранность перевозимого груза;
  • крупные финансовые компании – защищенная упаковка денег и ценных бумаг;
  • фармацевтические предприятия – хранение сырья и редко востребованных лекарственных препаратов.

Компания «Петрохладотехника» предлагает большой выбор вакуумных упаковщиков от ведущих мировых производителей по доступным ценам. Для клиентов СПб и Ленинградской области мы предлагаем доставку, монтаж, необходимый для качественной работы оборудования текущий сервис, замену комплектующих и смену масла. Доставка упаковочного оборудования в регионы РФ осуществляется транспортными компаниями.