Термостат погружной Vortmax VS 2/3 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления блюд по технологии Sous Vide. Модель оснащена электронной панелью управления с цифровым дисплеем показывающим текущую температуру и удобными ручками для переноски. Контейнер и крышка выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- 5 программ
- Защита от холостого хода
- Защита нагревательного элемента с помощью панели из нержавеющей стали
- Установка температуры с шагом 0,2 °C
Термостат погружной Vortmax VS 2/3 дополнительная информация
Термостат погружной Vortmax VS 2/3 используется в частных домах и квартирах для приготовления пищи в герметичных пакетах в горячей воде при невысоких температурах, что позволяет сохранить в продуктах все питательные вещества, витамины и минералы и обеспечить насыщенный вкус мяса и овощей. Диапозон рабочих температур 24...99°C, объем ванны 16.5 литров.