Мармит Airhot BM-150 используется на предприятиях общественного питания для поддержания температуры ранее приготовленных вторых блюд, гарниров и соусов, без их подгорания и возможного пересушивания. Это позволяет подавать блюда горячими и при этом сохранить все вкусовые качества приготовленного продукта. Оборудование выполнено из нержавеющей стали, что обеспечивает защиту от коррозии и долговечность.
В комплект поставки входят 6 гастроемкостей GN1/3-100 и GN1/2-100.
Характеристики
- закругленный защитный купол;
- температурный режимот 0 до 90 °C.