Авто-сито Robot Coupe C40 предназначена для приготовления пюре из ягод, мягких и печеных фруктов и овощей, соусов, супа гаспачо, мягкого мороженого, сорбетов, пастилы с добавлением натуральных ягодных и фруктовых пюре, быстрого процеживания супов-пюре и морсов на предприятиях общественного питания и торговли. В комплект поставки входят насадка-соковыжималка для цитрусовых и сито.
Особенности
- Скорость 1500об/мин
- Производительность 12 л/ч
- Большая воронка 90 x 75 мм позволяет загружать томаты целиком для большей производительности
- Идеально подходит для приготовления пюре из нежных фруктов и овощей таких как, малина, черная смородина, помидоры
Подходит для
- пюре
- овощных и фруктовых соков,
- закусок
- соусов
- супов-пюре
- мороженого
- смузи
- джемов и мармеладов.
Авто-сито Robot Coupe C40 дополнительная информация
Авто-сито Robot Coupe C40 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки сырых и отварных овощей и фруктов и их дальнейшего использования в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и других блюд. Производительность 40 кг/час, мощность 0.5кВт.