Овощерезка Kocateq VC718 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки нарезки лука шалот, лука порей, имбиря, чеснока, перца и других продуктов и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена ножками с силиконовыми присосками, фиксирующими овощерезку на гладкой поверхности. Корпус изготовлен из анодированного алюминия, верхняя часть - из нержавеющей стали, диски - из нержавеющей стали AISI304.
В комплект поставки входят: диск-слайсер 1, 2, 3, 4, 5 мм, диск-жульен 2 и 3 мм, насадка для нарезки кубиком 8x8 мм, 10x10 мм и насадка для брусочков 10x10x90 мм.
Особенности:
- Ручная регулировка толщины нарезки
- Система защиты от включения машины с открытым ножом
- Непрерывная работа в течении 30 мин
Овощерезка Kocateq VC718 дополнительная информация
Овощерезка Kocateq VC718 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки сырых и отварных овощей и фруктов и их дальнейшего использования в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и других блюд. Производительность 150 кг/час, мощность кВт.