Тестомес Danler PQ-50 используется для замешивания и вымешивания пшеничного, ржаного, ржано-пшеничного дрожжевого теста, картофельного пюре, творожной массы с различной основой и консистенцией и аналогичных составов. Используются при производстве хлеба, пирогов, слоек, печенья, хвороста, тортов, и других аналогичных изделий.
Данные тестомесильные машины позволяют автоматизировать процесс замешивания и вымешивания теста и аналогичных составов на хлебозаводах, в ресторанах, кафе, пекарнях, закусочных и на любых других предприятиях общепита, занимающихся изготовлением пищевых изделий.
Особенности
- Промышленный формат тестомеса: частое использование, повышенное общее качество.
- Высокая скорость и производительность машин благодаря мощному двигателю.
- Смена скорости вращения месильного органа без остановки машины с помощью электронной панели управления.
- Модели PQ-80-140 имеют два двигателя (для дежи и спирали) и возможность реверсивного движения дежи для облегчения выгрузки продукта и проведения санитарно-гигиенических мероприятий.
- Корпус тестомеса – выполнен из углеродистой стали покрытой молотковой эмалью.
- Дежа выполнена из пищевой нержавеющей стали AISI-304, для предотвращения коррозии и повышения износостойкости.
- Высота ножек регулируется, для компенсации неровностей пола и придания машине устойчивого положения.
- Презентабельный внешний вид.
- Надежность и простота в эксплуатации
- Скорость вращения месильного органа 140/280/140 (реверс)
- Скорость вращения дежи 12,8/25,5/12,8 (реверс)
Тестомес Danler PQ-50 дополнительная информация
Тестомес Danler PQ-50 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста. Все рабочие органы выполнены из нержавеющей стали. Тестомес для хлебопекарного производства, дежа несъёмная, объем дежи составляет 50 литров. Тестомес Danler PQ-50 работает от сети 380 В, мощность 2.2 кВт. Его габаритные размеры х500х1070 мм.