Плита Abat ЭП-6ЖШ-Э шестиконфорочная с эмалированным жарочным шкафом предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий.
Технические параметры:
- Размеры конфорок 295x417 мм;
- Потребляемая мощность конфорки 3 кВт;
- Площадь жарочной поверхности 0,72 м2;
- Температура рабочей поверхности конфорки не более 480°C;
- Время разогрева конфорки до максимальной температуры не более 30 мин;
- Номинальная мощность жарочного шкафа 4,8 кВт;
- Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа 20-270°C;
- Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C не более 30 мин;
- Внутренние размеры жарочного шкафа >538x535x290 мм;
- 3 цельнотянутых протвиня 530х470х30мм.
Плита Abat ЭП-6ЖШ-Э дополнительная информация
Плита Abat ЭП-6ЖШ-Э используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд в наплитной посуде. Плита артикул 71000001942, лицевая часть из нержавеющей стали, мощность 22.8кВт, конфорка чугунная 6шт, рабочая поверхность и лицевая панель из нерж., размеры 1475х895х860 мм