Санкт-Петербург, ул. Севастьянова д. 14, пом. 12-Н
Загрузка...

Профессиональные блинницы, блинные аппараты для предприятий общественного питания

Блинница Bartscher одинарная
Блинница Bartscher одинарная
одинарная, 3кВт, 220В, 450х510х246мм, 21.5кг, Bartscher
34237Р Купить
Блинница Vortmax CM R EST400
Блинница Vortmax CM R EST400
одинарная, 3кВт, 220В, 400х400х151мм, 16кг, Vortmax
17940Р Купить
Блинница Гриль Мастер Ф2БкрЭ
Блинница Гриль Мастер Ф2БкрЭ
двойная, 4кВт, 220В, 690х360х154мм, 30кг, Гриль Мастер
22000Р Купить
Блинница Eksi HCM-1
Блинница Eksi HCM-1
одинарная, 3кВт, 220В, 490х450х230мм, 22кг, Eksi
10680Р Купить
Блинница Гриль Мастер Ф1БкрЭ
Блинница Гриль Мастер Ф1БкрЭ
одинарная, 2кВт, 220В, 340х360х154мм, 15.5кг, Гриль Мастер
11500Р Купить
Блинница Eksi HCM-400
Блинница Eksi HCM-400
одинарная, 2.2кВт, 220В, 450х450х180мм, 23кг, Eksi
10680Р Купить
Блинница Eksi HCM-2
Блинница Eksi HCM-2
двойная, 6кВт, 220В, 860х490х235мм, 44кг, Eksi
19620Р Купить
Блинница Hurakan HKN-CDE400
Блинница Hurakan HKN-CDE400
двойная, 6кВт, 220В, 880х450х230мм, 21.6кг, Hurakan
16560Р Купить
Блинница Сиком РК 3.2
Блинница Сиком РК 3.2
двойная, 5кВт, 380В, 860х470х170мм, 40кг, Сиком
30975Р Купить
Блинница Hurakan HKN-CSE400
Блинница Hurakan HKN-CSE400
одинарная, 3кВт, 220В, 490х540х230мм, 12.8кг, Hurakan
12240Р Купить
Блинница Fimar CRP
Блинница Fimar CRP
одинарная, 2кВт, 220В, 350х370х120мм, 12кг, Fimar
25125Р Купить
Блинница Airhot BE-1
Блинница Airhot BE-1
одинарная, 3кВт, 220В, 490х450х230мм, 18кг, Airhot
8520Р Купить
Блинница Roller Grill 350E
Блинница Roller Grill 350E
одинарная, 3кВт, 220В, 450х500х240мм, 15кг, Roller Grill
27068Р Купить
Блинница Airhot BE-2
Блинница Airhot BE-2
двойная, 6кВт, 220В, 860х490х235мм, 33кг, Airhot
15720Р Купить
Блинница Roller Grill 350ED
Блинница Roller Grill 350ED
двойная, 6кВт, 380В, 860х500х240мм, 29кг, Roller Grill
49580Р Купить
Блинница Viatto VI-JECM-1
Блинница Viatto VI-JECM-1
одинарная, 3кВт, 220В, 490х450х235мм, 22кг, Viatto
9960Р Купить
Блинница Viatto VI-JECM-2
Блинница Viatto VI-JECM-2
двойная, 6кВт, 220В, 860х490х235мм, 45кг, Viatto
16140Р Купить
Блинница Сиком РК 3.1
Блинница Сиком РК 3.1
одинарная, 2.5кВт, 220В, 450х490х230мм, 22кг, Сиком
18880Р Купить
Блинница Гриль Мастер Ф1БкрЭ(380)
Блинница Гриль Мастер Ф1БкрЭ(380)
одинарная, 2кВт, 220В, 360х320х155мм, 20кг, Гриль Мастер
12500Р Купить
Блинница Сиком РК 1.1
Блинница Сиком РК 1.1
автомат, 3.5кВт, 220В, 700х250х250мм, 24кг, Сиком
40300Р Купить
12 далее

Блинница профессиональная: самые вкусные блины в СПб

Блинница профессиональная – оборудование, которое может в кратчайшие сроки значительно увеличить товарооборот любого предприятия общественного питания в СПб. Причина этого: массовая любовь населения к блинам – сладким, с начинками, с маслом, с медом, со сметаной. Блины охотно заказывают в качестве десерта, полноценного завтрака, любимого лакомства и дополнения к обеду. Именно поэтому включение блинниц в профессиональный ассортимент фаст-фуд оборудования играет весомую роль для развития предприятия общепита и роста его выручек.

Конечно, для каждой компании СПб требуется своя «блинная» модель, и интернет-магазин «Петрохладотехника» готов подсказать, какой блинный аппарат выбрать и купить в каждом конкретном случае.

Функции и конструкции профессиональных блинниц

Плита блинница имеет очень простую конструкцию, которая состоит из:

  • пьедестала – основания; • жарочных поверхностей – из покрытого тефлоновым слоем чугуна;
  • ТЭНов – для равномерного нагрева чугунных «конфорок»;
  • блока управления – регулировка и индикация температурного режима.

Купить блинницу профессиональную может себе позволить любое предприятия СПб, но чаще всего заказ на оборудование оформляют:

  • кафе, пиццерии, столовые;
  • фаст-фуд компании;
  • предприятия уличной торговли;
  • имеющие производственные цеха магазины.

Для каждого покупателя наши менеджеры подбирают подходящую профессиональную блинницу:

Блинницу для кафе купить несложно. Чаще всего это простые изделия, имеющие одну жарочную поверхность и минимальный набор необходимых функций. Если же нужна блинница для производства, то здесь акцент ставится на скорость и производительность модели, и критерии выбора уже другие.

Блинница промышленная: как выбрать

Профессиональная блинница – это всегда вкусные блины, приготовленные в кратчайшие сроки. Высокая температура рабочей поверхности и конструкционная специфика моделей позволяют выпекать отличные блины «в дырочку» за 1-2 минуты. Этот показатель универсален для большинства изделий и не является определяющим при выборе.

Когда же покупается блинница производственная – ориентированная на конкретный клиентский поток предприятия общепита СПб и заданный объем товарооборота – то следует учесть ряд обязательных характеристик:

  • Рабочий температурный режим. Аппарат для блинов может нагреваться до значительных температур в диапазоне от 70 до 300 градусов Цельсия.
  • Форма и диаметр. Традиционно профессиональные блинницы имеют круглую рабочую поверхность диаметром 350-400 мм. Но при желании можно в СПб купить изделия, позволяющие выпекать блины прямоугольной, квадратной или произвольной формы.
  • Мощность. Плита для блинов – в зависимости от производителя и конструкции – имеет мощность от 0,9 до 6 кВт.
  • Рабочее напряжение. Блинница чугунная требует для работы стандартные варианты электрообеспечения – 220 или 380 В.
  • Цена. Стоимость изделия определяется конструкционными и функциональными особенностями и нередко зависит от популярности выпускающего блинницы бренда.
  • Производительность в час. Рассчитывается исходя из рабочей температуры выбранной модели, диаметра жарочной поверхности, мощности и профессионализма работника.
  • Сервис. Чугунная, покрытая тефлоновым слоем поверхность требует аккуратности при использовании и систематического ухода. При необходимости изделие осматривается мастером в рамках гарантийного и постгарантийного обслуживания.

«Петрохладотехника»: мы знаем секрет вкусных блинов

Продажа блинниц от компании «Петрохладотехника» позволяет выбирать в обширном ассортименте предложений. Лучшие фирмы-производители – Atesy, Сиком, Airhot, Fimar, Grill Master, Hurakan, Bartscher, Roller-Grill и другие – готовы предложить изделия под любые требования компаний СПб. У нас можно купить лучшие варианты фаст-фуд оборудования для вкусных и полезных блинов – доставка по ЛО, СПб и РФ осуществляется в кратчайшие сроки.