Санкт-Петербург, ул. Севастьянова д. 14, пом. 12-Н
Загрузка...

Бонеты морозильные

Бонета Вилия ВН 240Б
Бонета Вилия ВН 240Б
морозильная бонета, -25…-18°C, 2570х1050х975мм, 330кг, Enteco Master
Бонета Вилия ВС 120Б
Бонета Вилия ВС 120Б
холодильная бонета, 0…7°C, 1370х1050х975мм, 135кг, Enteco Master
Бонета Вилия ВС 180Б
Бонета Вилия ВС 180Б
холодильная бонета, 0…7°C, 1970х1050х975мм, 220кг, Enteco Master
Бонета Марихолодмаш Купец ВХНо-1,2
Бонета Марихолодмаш Купец ВХНо-1,2
морозильная бонета, -25…-18°C, 1кВт, 220В, 1345х1015х995мм, 210кг, Марихолодмаш
70000Р Купить
Бонета Марихолодмаш Купец ВХНо-1,8
Бонета Марихолодмаш Купец ВХНо-1,8
морозильная бонета, -25…-18°C, 1.2кВт, 220В, 1945х1015х995мм, 305кг, Марихолодмаш
86000Р Купить
Бонета Марихолодмаш Купец ВХНо-2,4
Бонета Марихолодмаш Купец ВХНо-2,4
морозильная бонета, -25…-18°C, 1.9кВт, 220В, 1480х1160х1170мм, 410кг, Марихолодмаш
129000Р Купить
Бонета Марихолодмаш Купец ВХНо-3,6
Бонета Марихолодмаш Купец ВХНо-3,6
морозильная бонета, -25…-18°C, 2.4кВт, 220В, 3744х1015х995мм, 305кг, Марихолодмаш
153000Р Купить
Ларь бонета Frostor F 2000 В
Ларь бонета Frostor F 2000 В
морозильная ларь бонета, -25…-18°C, 0.48кВт, 220В, 2000х900х750мм, 120кг, Frostor
68000Р Купить
Ларь бонета Frostor F 2500 В
Ларь бонета Frostor F 2500 В
морозильная ларь бонета, -25…-18°C, 0.69кВт, 220В, 2500х900х750мм, 142кг, Frostor
74000Р Купить
Бонета Нарочь 180 ОВ
Бонета Нарочь 180 ОВ
морозильная бонета, -25…-18°C, 1935х1050х975мм, 240кг, Гольфстрим
Ларь бонета Bonvini 2100 L
Ларь бонета Bonvini 2100 L
комбинированная ларь бонета, -25…-18°C, 0.45кВт, 220В, 2090х960х850мм, 160кг, Bonvini
66000Р Купить
Ларь бонета Bonvini BF 2500
Ларь бонета Bonvini BF 2500
комбинированная ларь бонета, -25…-18°C, 2500х960х850мм, 200кг, Bonvini
80000Р Купить
Бонета Нарочь 2 150 ОВ ВН
Бонета Нарочь 2 150 ОВ ВН
морозильная бонета, -25…-18°C, 1667х1040х1000мм, 220кг, Гольфстрим
Бонета Вилия ВН 180Б
Бонета Вилия ВН 180Б
морозильная бонета, -25…-18°C, 1970х1050х975мм, 240кг, Enteco Master

Бонеты – это разновидность холодильного оборудования, предназначенная для хранения и реализации замороженных и охлажденных продуктов и полуфабрикатов в магазинах самообслуживания.

Бонеты являются одним из наиболее популярных видов торгового оборудования в магазинах с большим размером торговой площади, это позволяет наиболее наглядно и выгодно размещать товар.

По конструктивным особенностям можно выделить такие виды оборудования: застекленные бонеты, бонеты-лари и бонеты открытого типа.

Бонеты открытого типа популярны в магазинах самообслуживания, их устанавливают в центральной части торгового помещения, для привлечения внимания к товару и удобства покупателей. Часто их оснащают боковыми стеклянными панелями, за что их называют еще панорамными. Бонеты закрытого типа устанавливают возле внутренних стен. Данные агрегаты обслуживаются продавцом и используются для хранения дорогостоящего или штучного товара. Бонеты-лари – это холодильные витрины закрытого типа, которые характеризуются увеличенной площадью для выкладки товаров и стеклянными раздвижными панелями сверху. Их применяют, как правило, в магазинах самообслуживания для хранения взвешенных и фасованных товаров.

Современные модели

Морозильные бонеты могут быть одинарными и двойными (распашными). Распашные бонеты применяют в помещениях, где торговая площадь не менее 400 м2. Многие производители в таких агрегатах устанавливают ТЭНы для обогрева бортиков и стенок, что позволяет исключить примерзание продукции к внутренним поверхностям и образование изморози.

Производители морозильных бонет предлагают модели двух серий: со встроенным холодильным устройством или же с выносным агрегатом. Холодоснабжение может обеспечиваться одним или несколькими независимыми агрегатами (зависит от модели). Морозильные бонеты, которые работают на встроенном холоде, имеют большую мощность и крупногабаритные размеры. Большинство таких моделей достигают максимальной длины до 2,4 м. Устройства, которые работают при выносном холоде, подключаются к централизованной системе хладообеспечения или подключаются к установке, расположенной вне торгового зала. Производители устанавливают как системы на основе полугерметичных компрессоров (Copeland, Dorin, Frascold), так и на основе герметичных установок (Maneurop, Copeland).

Основные технические и функциональные характеристики морозильных бонет, как и тенденции по их совершенствованию, на сегодняшний день уже сложились, поэтому производители основное внимание переключили на внешний вид и конструкцию изделий. На этом этапе можно отметить два основных направления – первое сосредоточено на создании эффекта «невидимости» оборудования, второе – на не подчеркивании внешней эстетики. С этой целью используют большие отбойники и всевозможные яркие аксессуары. Стандартное оснащение изделий предполагает бамперные элементы, расположенные на боковых поверхностях, разнообразные решетки и разделители для разных групп товара.

Относительно общего внешнего вида, можно отметить, что наиболее популярны сейчас модели с обтекаемой формой корпуса, гладкими углами и мягкими линиями.

Комплектация

Стандартная комплектация большинства морозильных бонет выглядит так:
автоматическая оттайка и вентилируемое охлаждение;
обзорные стеклопакеты;
ночные шторки;
вертикальные и горизонтальные разделители;
электронные блоки управления;
противоударные защитные бамперы.

Также для морозильных бонет производители предлагают широкий выбор аксессуаров таких, как дополнительные защитные бампера, термометры для контроля температуры, пластиковые ценникодержатели, поручни с подсветкой, обеспечивающие максимально привлекательное экспонирование товаров, различные варианты внешней подсветки и т.д. Современные морозильные бонеты оснащаются отличной термоизоляцией и надежными компрессорами, имеют от 150 л до 650 л полезного внутреннего объема.

Обслуживание морозильных бонет

Большинство проблем, связанных с морозильными бонетами, возникает в результате нарушения правил эксплуатации:

отсутствие периодичного технического обслуживания;
перезагрузка охлаждаемых объемов;
использование не предусмотренных изготовителем режимов;
загораживание воздухоохладителя продуктами;
некачественные электропроводящие сети;
попытки самостоятельной настройки или ремонта бонет.
Своевременное техническое обслуживание морозильных бонет обеспечивает увеличение срока службы устройств и позволяет снизить расходы, связанные с аварийными простоями. Техническое обслуживание включает в себя работы по уходу, надзору, диагностике и ремонту, которые проводятся в плановом порядке.

Бонета как сердце магазина

Для успешной работы супермаркетов, универсамов и просто небольших магазинчиков всегда являлось непростой задачей выбор холодильного оборудования торгового зала. Во всем многообразии типов и модификаций оборудования проектировщикам торгового объекта необходимо найти такую уникальную комбинацию, которая не только обеспечит сохранность продукта и его привлекательное представление покупателю, но и рациональное использование торговой площади за разумные деньги. И центральное место в данном сочетании, как правило, занимают бонеты, другими словами, они являются «сердцем» магазина.

Если первоначально большинство производителей выпускало бонеты в низкотемпературной версии и островном исполнении, то сегодня можно отметить наглядную тенденцию по универсализации и расширению сферы использования данного типа оборудования. И не стоит удивляться тому, что некоторые варианты бонет заменяют лари, прилавки и даже горки. Кстати, и покупатель больше жалует бонеты! Причина такой популярности объясняется тем, что замороженные продукты и полуфабрикаты находятся в полной сохранности и легкой досягаемости для покупателя. Во-вторых, товар представлен в таком изобилии, что от искушения просто не удержаться, а в-третьих, можно спокойно и самостоятельно выбрать тот товар, который придется «по душе», избежав недовольного взгляда продавца и ворчания людей, уже образовавших очередь у прилавка.

Для обычного покупателя все холодильные ванны выглядят одинаково, но только не для производителей торгового холодильного оборудования и специалистов магазиностроения. Для них каждая бонета – это продуманная до мельчайших деталей конструкция со своим особым предназначением и определенными функциями.