Санкт-Петербург, ул. Севастьянова д. 14, пом. 12-Н
(812) 371-23-13, 371-23-15
пн–пт с 9:00 до 18:00
Загрузка...

Кондитерские конвекционные печи для выпечки

Печь Enteco Master ДН 43
Печь Enteco Master ДН 43
непрограммируемая, без пароувлажнения, 4 уровней 430x330мм, 2.6кВт, 220В, 595х625х590мм, 35кг, Enteco Master
28600Р Купить
Печь Enteco Master ДН 43 ПАР
Печь Enteco Master ДН 43 ПАР
непрограммируемая, с пароувлажнением, 4 уровней 430x330мм, 2.6кВт, 220В, 595х625х590мм, 35кг, Enteco Master
29900Р Купить
Печь Unox XB 613G
Печь Unox XB 613G
непрограммируемая, с пароувлажнением, 6 уровней 600х400мм, 17.5кВт, газовая, 860х882х1144мм, 108кг, Unox
233233Р Купить
Печь Enteco Master ПН 44 ПАР 2
Печь Enteco Master ПН 44 ПАР 2
непрограммируемая, с пароувлажнением, 4 уровней 600х400мм, 6.5кВт, 380В, 830х715х575мм, 60кг, Enteco Master
63000Р Купить
Печь Enteco Master ПН 64 ПАР 2
Печь Enteco Master ПН 64 ПАР 2
непрограммируемая, с пароувлажнением, 6 уровней 600х400мм, 8.5кВт, 380В, 872х780х775мм, 86кг, Enteco Master
105000Р Купить
Печь Garbin BRAVO-M
Печь Garbin BRAVO-M
непрограммируемая, с пароувлажнением, 4 уровней 460х330мм, 2.5кВт, 220В, 600х585х590мм, 39кг, Garbin
44121Р Купить
Печь Garbin DELIZIOSO-M
Печь Garbin DELIZIOSO-M
непрограммируемая, с пароувлажнением, 3 уровней 600х400мм, 4.2кВт, 380В, 780х744х575мм, 48.5кг, Garbin
71610Р Купить
Печь Garbin SUPERIORE-M
Печь Garbin SUPERIORE-M
непрограммируемая, с пароувлажнением, 4 уровней 600х400мм, 7кВт, 380В, 780х768х653мм, 62.5кг, Garbin
80927Р Купить
Печь Garbin 10M
Печь Garbin 10M
непрограммируемая, с пароувлажнением, 10 уровней 600х400мм, 14кВт, 380В, 980х839х1086мм, 118кг, Garbin
226842Р Купить
Печь Garbin 6M
Печь Garbin 6M
непрограммируемая, с пароувлажнением, 6 уровней 600х400мм, 9.6кВт, 380В, 980х839х788мм, 92кг, Garbin
153307Р Купить
Печь Unox XB 693
Печь Unox XB 693
непрограммируемая, с пароувлажнением, 6 уровней 600х400мм, 10.5кВт, 380В, 860х900х957мм, 80кг, Unox
165935Р Купить
Печь Garbin PICCOLO-M
Печь Garbin PICCOLO-M
непрограммируемая, без пароувлажнения, 3 уровней GN1/2 325x265мм, 2.5кВт, 220В, 450х585х510мм, 32кг, Garbin
41657Р Купить
Печь Unox XB 893
Печь Unox XB 893
непрограммируемая, с пароувлажнением, 10 уровней 600х400мм, 15.8кВт, 380В, 860х900х1277мм, 112кг, Unox
245091Р Купить
Печь Unox XBC 405 E
Печь Unox XBC 405 E
непрограммируемая, с пароувлажнением, 4 уровней 600х400мм, 7.6кВт, 380В, 860х882х709мм, 63кг, Unox
217525Р Купить
Печь Unox XB 813G
Печь Unox XB 813G
непрограммируемая, с пароувлажнением, 10 уровней 600х400мм, 20кВт, газовая, 860х882х1464мм, 134кг, Unox
333641Р Купить
Печь Unox XB 695
Печь Unox XB 695
программируемая, с пароувлажнением, 6 уровней 600х400мм, 10.5кВт, 380В, 860х900х957мм, 80кг, Unox
151382Р Купить
Печь Unox XBC 1005 E
Печь Unox XBC 1005 E
непрограммируемая, с пароувлажнением, 16 уровней 600х400мм, 29.7кВт, 380В, 860х997х1866мм, 177кг, Unox
631015Р Купить
Печь Unox XBC 615 EG
Печь Unox XBC 615 EG
непрограммируемая, с пароувлажнением, 6 уровней 600х400мм, 18.4кВт, газовая, 860х882х1105мм, 109кг, Unox
344960Р Купить
Печь Unox XBC 815 EG
Печь Unox XBC 815 EG
непрограммируемая, с пароувлажнением, 10 уровней 600х400мм, 20.5кВт, газовая, 860х882х1425мм, 135кг, Unox
474705Р Купить
Печь Unox XF003
Печь Unox XF003
непрограммируемая, без пароувлажнения, 3 уровней 342х242мм, 2.7кВт, 220В, 480х523х402мм, 16кг, Unox
30184Р Купить
123456 далее

Производство мучных кондитерских изделий, будь то бисквиты, кексы, печенье, или пряники, невозможно без такого оборудования, как кондитерские печи. И именно от этого оборудования зависит, насколько аппетитной, румяной, и, конечно же, пропеченной будет готовая продукция. Каждый профессиональный кондитер может с уверенностью сказать – печи для кондитерских изделий должны быть самыми лучшими, самыми надежными – одно только мастерство повара здесь не поможет. Все зависит от печи.

Печь кондитерская, каким бы производителем они ни предлагалась, и какого бы типа она ни была, должна обеспечивать два требования: равномерно пропекать кондитерские изделия и не допускать их подгорания. Кроме того, печи должны обеспечивать румяную корочку, если того требует тип продукции.

Линия компактных конвекционных печей с функцией увлажнения для выпечки демонстрирует отменную функциональность и превосходный дизайн. Качество выпечки не уступает продукции, полученной в кондитерских печах более высокой ценовой категории. Надежность и долговечность печей гарантирована. Можно устанавливать печи друг на друга и на расстоечный шкаф, таким образом экономится пространство на рабочем месте и выпекаются изделия в разных режимах приготовления.