Санкт-Петербург, ул. Севастьянова д. 14, пом. 12-Н
Загрузка...

Котломоечные машины, посудомоечные машины для мойки котлов купить в СПб в компании Петрохладотехника

Котломоечная машина Apach AK 901
Котломоечная машина Apach AK 901
котломоечная машина, фронтальная, дозатор ополаскивающего средства, 7.4кВт, 380В, 720х780х1700мм, 153кг, Apach
288047Р Купить
Котломоечная машина Apach AK 902
Котломоечная машина Apach AK 902
котломоечная машина, фронтальная, дозаторы моющего и ополаскивающего средств, 8кВт, 380В, 720х780х1900мм, 162кг, Apach
378430Р Купить
Котломоечная машина Apach AK 924
Котломоечная машина Apach AK 924
котломоечная машина, фронтальная, дозаторы моющего и ополаскивающего средств, 15.5кВт, 380В, 1470х850х1900мм, 295кг, Apach
768575Р Купить
Посудомоечная машина Apach AC990
Посудомоечная машина Apach AC990
котломоечная машина, купольная, дозатор ополаскивающего средства, 11кВт, 380В, 700х760х1570мм, 113кг, Apach
246299Р Купить
Посудомоечная машина Silanos LP109E с дозаторами
Посудомоечная машина Silanos LP109E с дозаторами
котломоечная машина, фронтальная, дозаторы моющего и ополаскивающего средств, 16кВт, 380В, 1335х785х2030мм, 370кг, Silanos
590365Р Купить
Посудомоечная машина Silanos LP57E
Посудомоечная машина Silanos LP57E
котломоечная машина, фронтальная, дозатор ополаскивающего средства, 7.42кВт, 380В, 685х720х1670мм, 126кг, Silanos
285775Р Купить
Посудомоечная машина Silanos LP57E с дозаторами
Посудомоечная машина Silanos LP57E с дозаторами
котломоечная машина, фронтальная, дозаторы моющего и ополаскивающего средств, 7.42кВт, 380В, 685х720х1670мм, 127кг, Silanos
295573Р Купить
Посудомоечная машина Silanos LP67E
Посудомоечная машина Silanos LP67E
котломоечная машина, фронтальная, без дозатора, 12.2кВт, 380В, 855х820х2030мм, 235кг, Silanos
470233Р Купить

Машина для мойки котлов – высший пилотаж посудомоечного процесса

Универсальная машина для мойки котлов и другого крупногабаритного кухонного инвентаря решает одну из самых больших проблем пищевых предприятий и общепита. Эта техника предназначена для выполнения самых трудоемких операций профессиональной кухни – эффективной мойки от трудновыводимых и пригоревших загрязнений котлов, кастрюль, жаровень, противней, мангалов для гриля, гастроемкостей и прочей тары, даже пластиковой. Все модели котломоечных машин могут использоваться в качестве дополнительного посудомоечного оборудования в производственных цехах хлебобулочной, кондитерской, мясомолочной, промышленности, супермаркетов, а также на крупных объектах общепита.

Как работает машина для мойки котлов

Принцип действия машины для мойки котлов и инвентаря похож на работу посудомоечного оборудования других типов, но есть и несколько отличий. Посуда складывается в корзину, помещается в рабочую камеру котломойки и запускается цикл многоэтапной очистки, состоящий из трех основных операций:

  • предварительная мойка;
  • основная мойка;
  • ополаскивание от следов моющих средств.

По выбору оператора машина может запустить моечный процесс сразу после закрытия дверцы или купола, либо выполнить запуск только при нажатии кнопки «пуск». Некоторые модели котломоек дополнены функцией регулирования времени того или иного цикла, что позволяет продлить или вообще исключить какой-то этап в зависимости от степени загрязнения посуды.

Классическая машина котломоечная отмывает кухонный инвентарь, используя лишь воду, моющие и ополаскивающие средства. Качество мойки достигается за счет особой системы подачи воды ко всем труднодоступным участкам предметов и манипуляций с ее давлением.

Свою нишу занимают котломоечные посудомоечные машины, в которых наряду с традиционными моющими и ополаскивающими средствами для удаления особо сложных загрязнений с посуды используются пластиковые гранулы. Предназначение гранул заключается в силовом воздействии на пригоревшие остатки крахмальных и белковых продуктов на стенках посуды. Гранульные машины для мытья котлов и прочего габаритного инвентаря экономнее расходуют воду и моющие средства, чем, наряду с высоким качеством мойки, компенсируется более высокая цена на них.

Особенности конструкции котломоечных машин

Котломоечная машина, в отличие от остальных видов посудомоечного оборудования, оснащена рабочей камерой увеличенного объема, в которой одновременно можно мыть несколько крупногабаритных предметов кухонной посуды. Аппараты этого типа рассчитаны на работу в условиях повышенных нагрузок и поэтому в их изготовлении используются особые конструктивные решения и высокопрочные материалы (нержавеющая сталь AISI 404, порошковое напыление и др). Высокая эффективность мойки сильнозагрязненных габаритных предметов достигается за счет того, что оснащенные вращающимися рукавами моющая и ополаскивающая системы размещены таким образом, что струи воды одновременно подаются на все точки обрабатываемого предмета посуды. Каждая машина котломоечная любой модели снабжена минимум двумя самоочищающимися помпами, помпой увеличения давления при ополаскивании, дозатором ополаскивающего средства, термометрами температуры воды в бойлере и рабочей камере.

Надежность, долговечность, высокую функциональность и тихую работу котломоечных машин обеспечивают такие конструктивные решения, как:

  • цельноштампованные баки рабочих секций мойки и ополаскивания;
  • моечный насос повышенной надежности в корпусе и с лопастью из стали повышенной надежности;
  • двойные фильтры бака секции мойки и самостоятельные фильтры помп;
  • встроенные дозаторы ополаскивающего состава;
  • форсунки и помпы специальных конструкций;
  • двери с изоляцией и двойные стенки корпуса.

Машины для мойки котлов выпускаются в двух исполнениях: фронтальные и купольные. Фронтальные аппараты оснащены двустворчатой дверью из двух горизонтальных створок. Такое решение снижает усилия персонала при обслуживании техники, к тому же при открывании нижняя створка трансформируется в столешницу для загрузки и выгрузки корзин с посудой.

По типу нагрева бойлера котломоечные аппараты бывают электрическими, газовыми или паровыми.

Петрохладотехника - ваш гид и партнер на пути к идеальной чистоте

Нам приятно, что вы решили купить котломоечную машину в Петрохладотехнике. В нашем интернет магазине вы видите в продаже есть несколько моделей техники этого типа. Советуем при выборе модели учесть несколько советов:

  • ваша будущая покупка экономически целесообразна, если вы планируете ее использовать в пекарне, кондитерском, мясоперерабатывающем, молочном цехах или на крупном предприятии общепита;
  • вместительность (объем рабочей камеры) выбранной модели аппарата должна соответствовать габаритам самых больших предметов посуды, инвентаря либо тары, которые используются в вашем производстве и подлежат мойке в машине;
  • котломоечную машину с электрической системой питания выбирайте лишь в том случае, если у вас есть возможность подключения ее к сети напряжением 380 В, в противном случае рассмотрите модели аппаратов с паровой или газовой системами подогрева.

Если у вас еще остались вопросы, наши консультанты готовы дать на них исчерпывающие ответы. Мы очень оперативно выполним ваш заказ и организуем его доставку по любому адресу Ленобласти, СПб или в любой город РФ. Надежность купленной в нашем магазине техники подтверждена сроком гарантийного обслуживания, но мы готовы обеспечить, по вашему желанию, и постгарантийный сервис, который предполагает профилактику, ремонт, любые запчасти при необходимости. Совершив первую покупку, вы станете нашим постоянным клиентом, которого при обслуживании и следующих покупках ждут приятные бонусы.