Санкт-Петербург, ул. Севастьянова д. 14, пом. 12-Н
Корзина пуста

Купольные посудомоечные машины, машины посудомоечнын купольного типа купить в СПб в компании Петрохладотехника

SELECT modx_site_content.id as id FROM modx_site_content LEFT OUTER JOIN modx_param_lst_value_51 ON modx_site_content.id = modx_param_lst_value_51.id WHERE published=1 AND deleted=0 AND isfolder=0 AND modx_site_content.parent IN (179,275,182,180,181,465,2698,657,658,659,2710,1386,3320,3746,3316,3317,3318,3319) AND ((param_407=2));
Посудомоучная машина Dihr HT11 ECO
Посудомоучная машина Dihr HT11 ECO
посудомоечная машина, купольная, дозатор ополаскивающего средства, 6.9кВт, 380В, 720х735х1470мм, 100кг, Dihr
219842Р Купить
Посудомоучная машина Dihr HT11+DD+DP
Посудомоучная машина Dihr HT11+DD+DP
посудомоечная машина, купольная, дозаторы моющего и ополаскивающего средств, 10.2кВт, 380В, 720х735х1470мм, 100кг, Dihr
276094Р Купить
Посудомоечная машина Amika 80X
Посудомоечная машина Amika 80X
посудомоечная машина, купольная, дозатор ополаскивающего средства, 8.5кВт, 380В, 710х740х1500мм, 71кг, Amika
191634Р Купить
Посудомоечная машина Apach AC800
Посудомоечная машина Apach AC800
посудомоечная машина, купольная, дозатор ополаскивающего средства, 8.8кВт, 380В, 710х740х1500мм, 90кг, Apach
196390Р Купить
Посудомоечная машина Elettrobar NIAGARA 381
Посудомоечная машина Elettrobar NIAGARA 381
посудомоечная машина, купольная, дозатор ополаскивающего средства, 8.7кВт, 380В, 635х755х1565мм, 100кг, Elettrobar
276012Р Купить
Посудомоечная машина Apach AC990
Посудомоечная машина Apach AC990
котломоечная машина, купольная, дозатор ополаскивающего средства, 11кВт, 380В, 700х760х1500мм, 106кг, Apach
292084Р Купить
Машина посудомоечная Comenda LC900M
Машина посудомоечная Comenda LC900M
посудомоечная машина, купольная, дозатор ополаскивающего средства, 9.1кВт, 380В, 625х760х1460мм, 120кг, Comenda
268714Р Купить
Машина посудомоечная Comenda LC700M
Машина посудомоечная Comenda LC700M
посудомоечная машина, купольная, дозатор ополаскивающего средства, 6.75кВт, 380В, 625х760х1460мм, 110кг, Comenda
232962Р Купить
Посудомоечная машина Abat МПК 1400К
Посудомоечная машина Abat МПК 1400К
посудомоечная машина, купольная, дозаторы моющего и ополаскивающего средств, 20.5кВт, 380В, 1320х840х1490мм, 170кг, Abat
202000Р Купить
Посудомоечная машина Elettrobar RIVER 382
Посудомоечная машина Elettrobar RIVER 382
посудомоечная машина, купольная, дозаторы моющего и ополаскивающего средств, 8.7кВт, 380В, 635х755х1565мм, 125кг, Elettrobar
340628Р Купить
Посудомоучная машина Dihr HT11
Посудомоучная машина Dihr HT11
посудомоечная машина, купольная, дозатор ополаскивающего средства, 10.2кВт, 380В, 720х735х1470мм, 100кг, Dihr
244442Р Купить
Посудомоечная машина Elettrobar NIAGARA 281
Посудомоечная машина Elettrobar NIAGARA 281
посудомоечная машина, купольная, дозатор ополаскивающего средства, 8.15кВт, 380В, 706х735х1590мм, 100кг, Elettrobar
151000Р Купить
Посудомоечная машина Elettrobar Fast 180
Посудомоечная машина Elettrobar Fast 180
посудомоечная машина, купольная, дозатор ополаскивающего средства, 8.5кВт, 380В, 635х735х1480мм, 100кг, Elettrobar
215250Р Купить
Посудомоечная машина Elettrobar OCEAN 380
Посудомоечная машина Elettrobar OCEAN 380
посудомоечная машина, купольная, дозатор ополаскивающего средства, 8.5кВт, 380В, 635х735х1540мм, 100кг, Elettrobar
215250Р Купить
Посудомоечная машина Гродторгмаш МПУ 700-01
Посудомоечная машина Гродторгмаш МПУ 700-01
посудомоечная машина, купольная, дозатор моющего средства, 16.3кВт, 380В, 870х600х1500мм, 130кг, Гродторгмаш
184387Р Купить
Посудомоечная машина Гродторгмаш МПУ 700М
Посудомоечная машина Гродторгмаш МПУ 700М
посудомоечная машина, купольная, дозаторы моющего и ополаскивающего средств, 13.2кВт, 380В, 850х720х1560мм, 140кг, Гродторгмаш
254251Р Купить
Посудомоечная машина Abat МПК 700К
Посудомоечная машина Abat МПК 700К
посудомоечная машина, купольная, дозаторы моющего и ополаскивающего средств, 10.5кВт, 380В, 725х830х1490мм, 107кг, Abat
141000Р Купить
Посудомоечная машина Abat МПК 700К-01
Посудомоечная машина Abat МПК 700К-01
посудомоечная машина, купольная, дозатор ополаскивающего средства, 10.5кВт, 380В, 725х830х1490мм, 100кг, Abat
126000Р Купить
Посудомоечная машина Abat МПК 1100К
Посудомоечная машина Abat МПК 1100К
посудомоечная машина, купольная, дозаторы моющего и ополаскивающего средств, 13.5кВт, 380В, 725х830х1490мм, 107кг, Abat
147000Р Купить
Посудомоечная машина Rada ПММ-К2
Посудомоечная машина Rada ПММ-К2
посудомоечная машина, купольная, дозатор ополаскивающего средства, 6.6кВт, 380В, 620х830х1475мм, 140кг, Rada
120000Р Купить

Купольные посудомоечные машины – надежная техника для солидного общепита

В заведениях общественного питания, чья вместительность 100-250 персон, а в течение часа подается от 250 до 500 блюд, с потоком грязной посуды идеально справится посудомоечная машина купольного типа. Эта техника способна вымыть до 125 корзин либо до 2000 тарелок в час и отличается коротким циклом мытья, всего 50-90 секунд. К тому же, в отличие от фронтальных аппаратов, в купольных машинах можно мыть не только тарелки, чашки и столовые приборы, но также сковороды, кастрюли и подносы.

Типы посудомоечных машин купольного типа и принцип работы

Работа профессиональной купольной посудомоечной машины основана на принципе «атмосферного бойлера», который исключает смешивание горячей и холодной воды на этапе ополаскивания. Обычно посудомоечная машина купольная выполняет один цикл мойки посуды за 50-90 секунд в два (а некоторые модели в три) этапа:

  1. Непосредственно мойка струей горячей воды при температуре около 80°С с использованием моечного средства;
  2. Ополаскивание горячей либо, в зависимости от модели, прохладной водой с добавлением ополаскивающего состава;
  3. Обеззараживание – обработка посуды горячим воздухом, то есть сушка, функция присутствует лишь в некоторых моделях машин, цена которых выше.

В бойлере купольной посудомоечной машины с помощью нагревательных элементов мощность не ниже 4,5 кВт поддерживается постоянная температура 83-85°С, значение которой оператор видит на термометре, расположенной на фасадной панели машины либо купола. Постоянное давление в системе поддерживается благодаря сливному шлангу и обратному клапану, которыми укомплектована каждая купольная машина. Некоторые модели посудомоечных машин подключаются и к холодной, и к горячей воде, что позволяет экономить электроэнергию. При выборе такой универсальной модели машины следует учитывать, что горячая вода из городской магистрали отличается повышенной жесткостью, и вам понадобится еще купить водоумягчители и дополнительные фильтры.

В зависимости от того, на работу с водой какой максимальной температуры рассчитан аппарат, все посудомоечные машины купольные делятся на два типа:

  • Высокотемпературные, в которых моечный цикл выполняется при температуре 80-85°С;
  • Низкотемпературные, рассчитанные на работу при температуре воды не выше 70°С.

Низкотемпературные посудомоечные машины купольного типа категорически нельзя подключать к магистрали горячего водоснабжения. Однако они цена их ниже и для специализированных предприятий общепита, в меню которых мало или нет вообще жирных блюд, это приемлемый вариант.

Высокотемпературатурная купольная посудомоечная машина потребляет больше электроэнергии, но этот аппарат на порядок эффективнее вымоет посуду от жира и жареных блюд, а уровень ее энергопотребления можно снизить при подключении к горячему водоснабжению.

Конструктивные особенности купольных посудомоечных машин

В отличие от фронтальной, купольная посудомоечная машина отличается не только более высокой производительностью, но и более внушительными габаритными размерами и для ее установки потребуется больше места на кухне или в моечном отделении.  Также потребуется площадь для установки с одной стороны аппарата стола для грязной посуды, желательно оборудованного моечной ванной с душирующим устройством для смывания остатков пищи с тарелок, а с другой – стола для чистой посуды. Высокую производительность, эффективность и эргономичность посудомоечных машин купольного типа обеспечивают такие конструктивные решения:

  • Полностью автоматический режим работы, позволяющий экономить трудозатраты и время;
  • Автоматическая подача моющего и ополаскивающего средств, освобождающая персонал от необходимости за их наличием в оперативной емкости и расходом;
  • Два цикла мойки и ополаскивания, а также две помпы, каждая из которых подает воду на одну, «свою», вертушку – верхнюю либо нижнюю;
  • Раздельный старт подачи воды на нижнюю и верхнюю вертушки «своими» помпами исключает эффект «подпрыгивания» посуды и обеспечивает сохранность даже хрупких стеклянных предметов сервировки;
  • Высококачественные электронные платы и комплектующие, которыми оснащаются в том числе и аппараты отечественных производителей, гарантируют надежность оборудования;
  • Высокий уровень безопасности обеспечивается микродатчиком остановки рабочего цикла при случайном открывании купола;
  • Контроль нагрева фасадных поверхностей до температуры, не превышающей 55°С согласно требованиям безопасности, осуществляется специальным микродатчиком.

Обычно машина посудомоечная купольная любой модели комплектуется двумя стандартными корзинами: для тарелок и для столовых приборов.

Купольная посудомоечная машина от Петрохладотехники: быстро, удобно, выгодно

Если вы еще затрудняетесь с выбором аппарата, то учтите, что посудомоечная машина купольного типа полностью удовлетворит потребности в чистой посуде вашего заведения общепита, если:

  • в часы пик вы продаете 250- 500 блюд;
  • вам нужна машина вместимостью 80-120 корзин в час;
  • производственный процесс вашего заведения требует регулярного мытья тарелок, блюд подносов большого диаметра и есть потребность в свободном пространстве над поднимающимся куполом;
  • для вас актуальна возможность выбора способов дезинфекции и подключения как к холодной, так и к горячей воде.

Если у вас остались вопросы, обращайтесь к менеджерам нашего интернет магазина и получите исчерпывающую информацию об особенностях конструкции и эксплуатации каждой модели оборудования. Оформляйте заказ, мы тут же возьмем его в работу, оперативно выполним и организуем доставку как по любому адресу Ленобласти и СПб, так и в любой город России. Сотрудничать с нами удобно и выгодно: у нас можете купить оборудование по приемлемой цене, быстро получить его по указанному адресу, мы обеспечим его гарантийный и постгарантийный ремонт, а в процессе эксплуатации вы всегда сможете купить запчасти, которые всегда есть у нас в продаже. Наконец, наш сервис предполагает и приятные бонусы для постоянных клиентов.