Санкт-Петербург, ул. Севастьянова д. 14, пом. 12-Н
Загрузка...

Сковороды Abat

Сковорода Abat ГСК-80-0,27-40
Сковорода Abat ГСК-80-0,27-40
чаша из нержавеющей стали 40литров, 14кВт, газовая, 800х898х950мм, 90кг, Abat
96500Р Купить
Сковорода Abat ГСК-90-0,27-40
Сковорода Abat ГСК-90-0,27-40
чаша из нержавеющей стали 40литров, 14кВт, газовая, 840х1050х940мм, 125кг, Abat
101000Р Купить
Сковорода Abat ГСК-90-0,47-70
Сковорода Abat ГСК-90-0,47-70
чаша из нержавеющей стали 70литров, 20кВт, газовая, 840х1045х940мм, 135кг, Abat
114000Р Купить
Сковорода Abat ГСК-90-0,67-120
Сковорода Abat ГСК-90-0,67-120
чаша из нержавеющей стали 120литров, 32кВт, газовая, 1202х1050х940мм, 190кг, Abat
169900Р Купить
Сковорода Abat ЭСК-80-0,27-40(с цельнотянутой чашей)210000001591
Сковорода Abat ЭСК-80-0,27-40(с цельнотянутой чашей)210000001591
чаша из нержавеющей стали 40литров, 9кВт, 380В, 800х800х950мм, 108кг, Abat
78000Р Купить
Сковорода Abat ЭСК-90-0,27-40(с цельнотянутой чашей) 210000001586
Сковорода Abat ЭСК-90-0,27-40(с цельнотянутой чашей) 210000001586
чаша из нержавеющей стали 40литров, 9кВт, 380В, 840х950х950мм, 116кг, Abat
78000Р Купить
Сковорода Abat ЭСК-90-0,47-70(с цельнотянутой чашей) 210000005862
Сковорода Abat ЭСК-90-0,47-70(с цельнотянутой чашей) 210000005862
чаша из нержавеющей стали 70литров, 12кВт, 380В, 840х950х950мм, 140кг, Abat
92800Р Купить

Сковорода Abat – качество самых строгих европейский стандартов

Сковорода Abat используется на предприятиях общепита для жарки больших объемов продуктов основным способом, а также для тушения мяса, рыбы, птицы и пассирования овощей. Это позволяет задействовать оборудование при приготовлении самых разных блюд, ускоряя технологические процессы и достигая лучшего производственного результата. Однако широкий спектр возможностей – неединственное достоинство сковород Чувашторгтехника. Не меньшую ценность имеет и конструкция изделия, которая гарантирует полезность всех приготавливаемых блюд, высокую скорость работы и исключительную надежность оборудования на протяжении всего эксплуатационного периода.

Сковорода Абат отличается от моделей других брендов принципиально иным решением в плане выбора материала для качественного производства. Так на ОАО Чувашторгтехника решили заменить традиционное чугунное дно чаши на сталь, после того как было доказано, что нормы миграции железа при контакте серых чугунов с пищей превышают допустимые показатели и могут оказывать вредное влияние на организм человека. После проведенных исследований на заводе Чувашторгтехника наладили выпуск электросковород со стальным дном, выбрав для производства сплав, практически не уступающий по характеристикам чугуну.

Сегодня электросковорода Абат – оборудование, полностью соответствующее нормам строжайших европейских стандартов, позволяющее гарантировать не только отличные вкусовые характеристики приготовленных продуктов, но их полную безопасность для здоровья человека.

Ассортимент сковород Абат

Электросковорода Abat выпускается моделями, позволяющими использовать оборудование как обособленно, так и в объеме технологических линий 700 и 900. Компаниям общепита представлен отличный выбор моделей, позволяя купить сковороды Чувашторгтехника, различающиеся по:

  • способу подключения – газовые и электрические;
  • виду чаши – цельнотянутая или имеющая сварные швы в конструкции;
  • полезному объему – на 40, 70 и 120 литров.

Электрические сковороды Abat относятся к опрокидываемым моделям, что значительно расширяет возможности оборудования и повышает полезность изделий с позиции нужд профессиональной кухни. Высокие борта опрокидываемых сковород Абат позволяют готовить во фритюре, бланшировать и тушить блюда из самых разных продуктов. Также функция опрокидывания положительно сказывается на безопасности использования изделия, минимизируя вероятность ожогов при извлечении готовых продуктов.

Достоинства опрокидываемых сковород Абат

Электросковорода Чувашторгтехника все чаще попадает в заказы клиентов интернет-магазина «Петрохладотехника», которые выбирают и формируют заявки на оборудование для столовой, кафе или ресторана. В качестве стартовых причин популярности можно отметить умеренную цену моделей Абат – конкурентную и доступную для большинства, а также широкие возможности оборудования в плане приготовления различных блюд. Внимания заслуживают:

  • Сервис и уход. Особенно простым является обслуживание моделей с цельнотянутыми чашами, где наличие скругленных углов существенно облегчает очистку и мытье изделия.
  • Скорость разогрева. Чтобы дойти до максимальной температуры в 230°C электросковороде Абат требуется всего 15 минут. Газовые модели обеспечивают нагрев в диапазоне температур в 100-340°С.
  • Дно чаши в 10 мм. Значительная толщина является гарантом равномерных и стабильных температур и отвечает за высокое качество приготавливаемых блюд.
  • Удобная крышка. При плотном прилегании минимизирует потери тепла; в открытом состоянии надежно фиксируется в любом положении.
  • Регулируемые ножки. Обеспечивают устойчивость моделей Чувашторгтехника даже на неровной поверхности пола.
  • Плавная регулировка температуры. Позволяет точно выставлять значения в рабочем диапазоне оборудования для каждого приготовляемого на сковороде Абат блюда.
  • Три ТЭНа для нагрева дна чаши. Данная опция реализована в электросковородах Абат и позволяет гарантировать равномерный нагрев жарочной поверхности и существенную экономию электроэнергии.
  • Нержавеющая сталь. Используется для изготовления стенок корпуса и самой чаши опрокидываемой сковороды.
  • Антипригарное покрытие. Облегчает процесс приготовления блюд и их извлечение из чаши электросковороды Абат.

В сковороде Чувашторгтехника предусмотрены все значимые и дополнительные детали, которые делают конструкцию изделия оптимальной для профессионального интенсивного использования. Кроме перечисленных достоинств стоит отметить также наличие теплоизоляционного материала для защиты чаши и ТЭНов от теплопотерь и также простой механизм опрокидывания.

Все это объясняет высокие рейтинги сковород Абат и их активные продажи в интернет-магазине «Петрохладотехника».

Сковороды Абат в СПб: выбираем в «Петрохладотехнике»

Наша компания работает с предприятиями торговли и общественного питания с 1996 года и отлично знает все их профессиональные потребности. Для реализации постоянных заявок на качественное оборудование мы придерживаемся политики сотрудничества с проверенными брендами и ответственными производителями – такими как ОАО «Чувашторгтехника».

При выборе опрокидываемых сковород мы рекомендуем обратить внимание на модели российского производителя, который готов представить функциональные и надежные изделия самого высокого качества. Выбирать подходящее решение по объему, цене и возможностям нашим клиентам помогают менеджеры интернет-магазина. Они же всегда готовы проконсультировать по всем вопросам доставки и сервисного обслуживания.

Для клиентов из СПб и Ленинградской области мы предлагаем доставку, монтаж, подключение, а также обслуживание оборудования на период гарантии и после нее. А на предприятия из регионов и других городов отправляем приобретенные ими изделия транспортными компаниями.