Санкт-Петербург, ул. Севастьянова д. 14, пом. 12-Н
Загрузка...

Вакуумные упаковщики

Вакуумный упаковщик Lavezzini UNICA
Вакуумный упаковщик Lavezzini UNICA
камерного типа, камера 410х450х220мм, 1 сварная планка 400мм, мощность помпы 12м3/ч, одинарный сварной шов, без газонаполнения, 0.9кВт, 220В, 470х550х430мм, 55кг, Lavezzini
112194Р Купить
Вакуумный упаковщик Apach AVM425
Вакуумный упаковщик Apach AVM425
камерного типа, камера 485х550х1175мм, 1 сварная планка 455мм, мощность помпы 25м3/ч, одинарный сварной шов, без газонаполнения, 1.2кВт, 380В, 600х710х500мм, 96кг, Apach
182229Р Купить
Вакуумный упаковщик Indokor IVP-400/2F
Вакуумный упаковщик Indokor IVP-400/2F
камерного типа, камера 440х420х125(75)мм, 2 сварные планки 400мм, мощность помпы 20м3/ч, одинарный сварной шов, без газонаполнения, 0.9кВт, 220В, 555х475х500мм, 62кг, Indokor
81008Р Купить
Вакуумный упаковщик Turbovac  S40 II
Вакуумный упаковщик Turbovac S40 II
камерного типа, камера 420х320х180мм, 2 сварные планки 420мм, мощность помпы 16м3/ч, двойной сварной шов, без газонаполнения, 0.7кВт, 220В, 530х560х460мм, 60кг, Turbovac
168912Р Купить
Вакуумный упаковщик Vortmax VM420
Вакуумный упаковщик Vortmax VM420
камерного типа, камера 435х435х180мм, 1 сварная планка 410мм, мощность помпы 20м3/ч, одинарный сварной шов, без газонаполнения, 0.75кВт, 220В, 510х585х435мм, 51кг, Vortmax
118335Р Купить
Вакуумный упаковщик Lavezzini UNIVERSAL
Вакуумный упаковщик Lavezzini UNIVERSAL
камерного типа, камера 310х350х120мм, 1 сварная планка 300мм, мощность помпы 6м3/ч, одинарный сварной шов, без газонаполнения, 0.35кВт, 220В, 370х530х250мм, 32кг, Lavezzini
85905Р Купить
Вакуумный упаковщик Apach AVM425F
Вакуумный упаковщик Apach AVM425F
камерного типа, камера 485х550х1175мм, 1 сварная планка 455мм, мощность помпы 25м3/ч, одинарный сварной шов, без газонаполнения, 1.2кВт, 380В, 600х710х1050мм, 116кг, Apach
219213Р Купить
Вакуумный упаковщик Indokor IVP-400/2F с опцией газонаполнения
Вакуумный упаковщик Indokor IVP-400/2F с опцией газонаполнения
камерного типа, камера 440х420х125(75)мм, 2 сварные планки 400мм, мощность помпы 20м3/ч, одинарный сварной шов, с опцией газонаполнения, 0.9кВт, 220В, 555х475х500мм, 62кг, Indokor
83875Р Купить
Вакуумный упаковщик Turbovac S30 PRO
Вакуумный упаковщик Turbovac S30 PRO
камерного типа, камера 320х330х160мм, 1 сварная планка 320мм, мощность помпы 16м3/ч, двойной сварной шов, без газонаполнения, 0.7кВт, 220В, 430х530х410мм, 50кг, Turbovac
153939Р Купить
Вакуумный упаковщик Vortmax VM3
Вакуумный упаковщик Vortmax VM3
бескамерный, 1 сварная планка 310мм, одинарный сварной шов, без газонаполнения, 0.45кВт, 220В, 357х297х145мм, 8кг, Vortmax
17526Р Купить
Вакуумный упаковщик Viatto DZ-300/PJ
Вакуумный упаковщик Viatto DZ-300/PJ
камерного типа, камера 370х320х135мм, 1 сварная планка 300мм, мощность помпы 10м3/ч, одинарный сварной шов, без газонаполнения, 0.37кВт, 220В, 480х370х435мм, 38кг, Viatto
64233Р Купить
Вакуумный упаковщик Apach AVM660F
Вакуумный упаковщик Apach AVM660F
камерного типа, камера 650х535х200мм, 2 сварные планки 620мм, мощность помпы 60м3/ч, одинарный сварной шов, без газонаполнения, 1.5кВт, 380В, 765х710х1050мм, 167кг, Apach
313605Р Купить
Вакуумный упаковщик Indokor IVP-400/CD
Вакуумный упаковщик Indokor IVP-400/CD
камерного типа, камера 590х420х210(100)мм, 1 сварная планка 400мм, мощность помпы 20м3/ч, одинарный сварной шов, без газонаполнения, 0.9кВт, 220В, 725х490х970мм, 91кг, Indokor
126453Р Купить
Вакуумный упаковщик Turbovac S40 PRO
Вакуумный упаковщик Turbovac S40 PRO
камерного типа, камера 420х370х180мм, 1 сварная планка 420мм, мощность помпы 21м3/ч, двойной сварной шов, без газонаполнения, 1.3кВт, 220В, 530х560х460мм, 60кг, Turbovac
181332Р Купить
Вакуумный упаковщик Vortmax VM4
Вакуумный упаковщик Vortmax VM4
бескамерный, 1 сварная планка 400мм, одинарный сварной шов, без газонаполнения, 0.85кВт, 220В, 472х320х177мм, 13кг, Vortmax
29601Р Купить
Вакуумный упаковщик Viatto DZ-350MS
Вакуумный упаковщик Viatto DZ-350MS
камерного типа, камера 450х370х170мм, 1 сварная планка 350мм, мощность помпы 20м3/ч, одинарный сварной шов, без газонаполнения, 0.9кВт, 220В, 560х425х460мм, 59кг, Viatto
72834Р Купить
Вакуумный упаковщик Hurakan HKN-VAC260M
Вакуумный упаковщик Hurakan HKN-VAC260M
камерного типа, камера 390х320х130мм, 1 сварная планка 260мм, мощность помпы 6.5м3/ч, одинарный сварной шов, без газонаполнения, 0.18кВт, 220В, 495х340х345мм, 37.9кг, Hurakan
38613Р Купить
Вакуумный упаковщик Indokor IVP-400/CD с опцией газонаполнения
Вакуумный упаковщик Indokor IVP-400/CD с опцией газонаполнения
камерного типа, камера 590х420х210(100)мм, 1 сварная планка 400мм, мощность помпы 20м3/ч, одинарный сварной шов, с опцией газонаполнения, 0.9кВт, 220В, 725х490х970мм, 91кг, Indokor
133102Р Купить
Вакуумный упаковщик Turbovac S50 PRO
Вакуумный упаковщик Turbovac S50 PRO
камерного типа, камера 800х320х95мм, 2 сварные планки 320мм, мощность помпы 21м3/ч, двойной сварной шов, без газонаполнения, 1.3кВт, 220В, 985х515х430мм, 115кг, Turbovac
313881Р Купить
Машина вакуумной упаковки Eksi EDZ-400/2T
Машина вакуумной упаковки Eksi EDZ-400/2T
камерного типа, камера 440х420х100мм, 2 сварные планки 400мм, одинарный сварной шов, без газонаполнения, 1кВт, 220В, 540х480х550мм, 73кг, Eksi
64233Р Купить
1234 далее

Вакуумный упаковщик – лучшее многофункциональное упаковочное оборудование для компаний СПб

Если для человека воздух – благо, то для продуктов – зло. Наличие кислорода способствует быстрому размножению бактерий, активизирует процессы брожения, окисления и испарения, и это негативно влияет на внешний вид, качество и сроки хранения самых разных продуктов питания. Чтобы мясо, рыба, сыры, творог, овощи и фрукты долго сохраняли свежесть и привлекательность для клиентов, нужно минимизировать доступ воздуха или просто поместить продукты в вакуум. Когда-то подобная идея была не выполнима, но сегодня решаемо все. Стоит только купить вакуумный упаковщик, как проблемы с хранением, свежестью, транспортировкой, фасовкой и активными продажами решатся сами собой.

Вакуумный аппарат для продуктов представлен на рынке СПб многочисленными решениями, но принцип работы вакуумного упаковщика одинаков везде. Продукт или товар, который требуется качественно запаковать, помещают в прочный пакет или контейнер, откуда при помощи сильных насосов полностью удаляют воздух. Получается упаковка с вакуумом внутри. Вакуум не только является гарантией свежести и сохранности продуктов, но и способствует решению ряда профессиональных задач в торговле, производственных цеха и на кухне предприятий общепита. Поэтому вакуумный упаковщик промышленный – это не просто удобное оборудование, но еще и необходимость качественной и прибыльной работы.

Вакууматор промышленный: виды и особенности применения

Интернет-магазин вакуумных упаковщиков предлагает много классификаций данной товарной группы. Традиционно принято разделять оборудование:

  • по назначению – вакуумная машина профессиональная и бытовая:
  • по месту установки – настольный вакуумный упаковщик и напольный;
  • по степени автоматизации – ручной, полуавтоматический или программируемый;
  • по требованиям к электросети – на 220 или 380 Вольт;
  • по количеству и длине сварных планок – от одной до четырех;
  • по принципу работы – аспирационный вакуумный аппарат, камерный или термоформирующий.

Последний классификационный признак самый важный, так как от него зависит и навакуумный упаковщик цена, и производительность оборудования, и его мощность, и, главное, возможности.

Стоит разделять:

  • Бескамерные вакуумные упаковщики (аспирационные) работают по принципу принудительного отвода воздуха из пакета или контейнера с последующим запаиванием края упаковки. Считаются недостаточно мощными для гарантии длительного хранения товарови используются для упаковки малыми или средними торговыми предприятиями. Не подходят для вакуумирования жидких продуктов.
  • Камерное вакуумно-упаковочное оборудование. Его отличает наличие в конструкции специальной камеры, куда помещают контейнер с предназначенным для упаковки продуктом. Воздух удаляется сначала из камеры, а потом из внутреннего объема контейнера, что гарантирует идеальный вакуум и качественную герметизацию упакованного продукта. При наличии у оборудования функции аэрации можно создать газомодифицированную среду для увеличения срока хранения продукта.
  • Термоформирующие вакуумные машины. Технология подразумевает использование пленки, из которой при нагревании формируются поддоны для продуктов. Затем производится откачка воздуха. Продукты можно оставить в вакуумной среде или же заполнить внутренний объем инертными газами.

Наибольшим спросом у предприятий торговли и общепита СПб пользуются устройства камерного типа. Они в больше мере подходят компаниям по качеству упаковки, габаритам, мощности, производительности и цене. Плюсом также считается возможность выбора моделей с газонаполнением или без него.

Достоинства вакуумного упаковщика

Если раньше аппарат для вакуумной упаковки приобретали только крупные компании, то сегодня вакууматор купить предпочитают практически все предприятия СПб, работающие с продуктами. Этому способствует цена на упаковочное оборудование, широкие возможности изделий, отличный выбор в интернет-магазине «Петрохладотехника» и, конечно, те преимущества, которые имеет вакуумный упаковщик профессиональный.

Основные достоинства изделий:

  1. Гарантированное увеличение сроков хранения пищевых продуктов. Если купить вакууматор для продуктов, то можно не переживать, что мясо, рыба, птица испортятся, даже если они пролежали запакованными в вакууме в 3-5 раз дольше обычного срока. Этого не произойдет.
  2. Удобство хранения. Вакууматор для продуктов помогает создать прочную изолирующую внешнюю оболочку, что повышает компактность запакованного товар и гарантирует его защищенность от загрязнений, микробов, вызывающих плесень грибков.
  3. Удобство транспортировки. Герметичный и компактно запакованный товар удобно перемещать, перевозить и складировать.
  4. Рост продаж. Все компании торговли СПб, использующие пищевой вакуумный упаковщик на постоянной основе, отмечают рост товарооборота. Клиенты по достоинству оценили эстетичность, удобство упаковки, а также возможность приобрести многие продукты в виде порционных нарезок или просто небольшими объемами.
  5. Полная сохранность полезных качеств. В вакууме не происходит потери витаминов, аромата и вкусовых свойств, то есть блюда и продукты остаются свежими и качественными.

Иногда можно услышать мнение, что вакууматор профессиональный не нужен, если предприятием СПб закуплено качественное торговое холодильное оборудование. Это мнение ошибочно. Холод хоть и увеличивает сроки хранения, но не на столь значительный период. Более того, низкотемпературные холодильные витрины и шкафы шоковой заморозки – это всегда среда с холодным и очень сухим воздухом, что не самым лучшим образом сказывается на сохранении вкуса и пользы продуктов. А вот хранение в качественных промышленных холодильных камерах упакованного при помощи вакуума товара – залог качества и высоких продаж любого торгового предприятия.

Лучший вакуумный упаковщик для общепита

Перед тем как выбирать вакуумный упаковщик для продуктов в кафе, ресторан или в кулинарию, стоит определиться с задачами оборудования. Чаще всего вакуумный упаковщик СПб купить предпочитают для реализации следующих функций:

  • продажа готовых блюд;
  • помощь в работе персонала кухни;
  • расширение и улучшение позиций меню.

Продажа готовых блюд требует качественной упаковки самых разных продуктов – супов, мяса или рыбы в маринаде, различных гарниров, соуса. Справиться с этой задачей может только оборудование камерного типа, так как бескамерные установки не подходят для работы с жидкими продуктами.

Помощь в работе кухни выражается в возможности предварительной подготовки часто используемых продуктов – мяса, рыбы, овощей, полуфабрикатов. Это достоинство вакуумного оборудования давно оценили кейтеринговые агентства, которые обязательно включают вакуумный упаковочный аппарат в список обязательных для заказа устройств.

Улучшение качества блюд и расширение позиций в меню позволяет раскрыть самые лучшие свойства вакуумного оборудования:

  1. Маринование блюд. С этой целью справится любой вакуумный упаковщик для мяса и рыбы. Его задача – обеспечить вакуум и изменить давление в приготовленном для маринования куске, что приведет к дополнительному и более сильному раскрытию пор. Это позволит маринаду глубоко проникнуть внутрь продукта – значительно ускорить процесс маринования и повысить вкусовые качества готового блюда.
  2. Приготовление блюд по технологии sousvide. Уникальные особенности молекулярной кухни сегодня доступны любому ресторану. Для расширения меню потребуется только качественный вакуумный упаковщик и правильно подобранный термостат SousVide.

Любой вакуумный упаковщик в СПб, предлагаемый компанией «Петрохладотехника» – это огромные просторы для творчества и высокие продаж для всех компаний общепита.

Как выбрать вакуумный упаковщик для магазина

Не меньшего интереса заслуживает и вопрос: вакуумный упаковщик – какой лучше для магазина. Здесь выбор стоит начинать с оценки профиля торгового заведения. Вакуумная упаковочная машина используется при продаже и продовольственных, и промышленных товаров, только требования у организаций разные.

Упаковка промышленных товаров подразумевает работу с предметами разной величины – и мелких размеров, и крупногабаритными. Здесь важен вопрос эстетики и точной фасовки, с которым лучше всего справляются бескамерные модели. Такой вакууматор работает с пленкой разной толщины и протяженности, что позволяет герметично упаковывать предметы практически любых размеров и форм.

Продовольственные товары требуют большей тщательности и аккуратности, что важно учитывать при выборе моделей вакууматоров. Однако упаковка в магазинах ведется и в пленку, и в контейнеры, поэтому логичным становится приобретения разных устройств, различающихся по принципу работы, производительности, мощности. Правильному выбору способствуют на вакуумные упаковочные машины цены, позволяя заказывать отличные модели от ведущих брендов - Apach, Hurakan, Indokor, Turbovac, Lavezzini, Viatto.

Где купить аппарат упаковочный вакуумныйв СПб

Вакуумный упаковщик – упаковочная машина, без которой обойтись невозможно. Это доказывает стабильный спрос на изделия, который поступает от самых разных компании. Фасовочно-упаковочное вакуумное оборудование купить предпочитают для решения самых разных задач:

  • магазины продовольственных товаров – расширение ассортимента, выгодная презентация продуктов, реализация ассортимента собственных производственных цехов;
  • розничные точки по реализации промышленного ассортимента – удобная фасовка товара;
  • производственные предприятия – качественная упаковка практически любых видов продукции;
  • склады – оптимизация условий хранения;
  • транспортные компании – безопасность и сохранность перевозимого груза;
  • крупные финансовые компании – защищенная упаковка денег и ценных бумаг;
  • фармацевтические предприятия – хранение сырья и редко востребованных лекарственных препаратов.

Компания «Петрохладотехника» предлагает большой выбор вакуумных упаковщиков от ведущих мировых производителей по доступным ценам. Для клиентов СПб и Ленинградской области мы предлагаем доставку, монтаж, необходимый для качественной работы оборудования текущий сервис, замену комплектующих и смену масла. Доставка упаковочного оборудования в регионы РФ осуществляется транспортными компаниями.