Пончиковый аппарат Sikom ПРФ-11/300АD (D30) используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена плунжерной парой, позволяющей изготавливать пончики одного диаметра. Сочетает в себе автоматический делитель-дозатор и фритюрную ванну. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, делитель-дозатор из пищевого алюминиевого сплава.
В комплект поставки входят сменные плунжерные пары 30 мм. Сменные плунжерные пары 36 / 40 мм и поддон для выгрузки пончиков в комплект не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Возможность изготовления дрожжевых и смесевых пончиков.
- Защитный датчик.
- Привод дозатора со счетчиком с фискальной памятью.
- Контроль работы автомата при многосменной работе.
Характеристики:
- Сменные плунжерные пары: 30 мм.
- Масса пончиков: от 20 до 40 г.
- Время разогрева: не более 20 мин.