Кухонный процессор Robot-Coupe R 402 + 5 дисков используется на предприятиях общественного питания и торговли для всех видов нарезки, замешивания и измельчения продуктов питания. Насадка-овощерезка оснащена 2 воронками: большая - для нарезки крупных овощей как капуста и сельдерей, круглая - для длинных овощей. Аппарат представляет собой куттер и овощерезку в одном виде.
Особенности:
- Импульсный режим для точного достижения необходимого измельчения;
- Асинхронный двигатель:
- Вал из нержавеющей стали;
- Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью;
- Увеличенная выходная мощность;
- Отсутствие сложной системы редуктора;
- Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток);
- Автоматический запуск аппарата при опускании толкателя;
- Металлический корпус для высокой надежности;
- Чаша из нержавеющей стали;
- Крышка с отверстием для добавления жидкости или ингридиентов в процессе работы;
- Эргономичная ручка;
- Диск-сбрасыватель.