Печь Tecnoeka EKF 464.3 D серии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров. Модель оснащена электронной панелью управления. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- 2 вентилятора
- Ручное пароувлажнение (кнопка впрыска)
- Электронная панель управления с памятью на 99 программ: 4 шага приготовления
- Сертифицированный корпус со степенью защиты от воды IPX3
- Откидная дверца с доступным для обслуживания стеклом
- Минималистичный дизайн
Печь Tecnoeka EKF 464.3 D дополнительная информация
Печь Tecnoeka EKF 464.3 D применяется для выпечки кондитерских, хлебобулочных изделий, изделий из замороженного теста. Представленная модель предназначена для использования в барах, кафе и ресторанах, а также производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров. Основные характеристики: программируемая, с пароувлажнением, 4 уровней 600х400 мм. Температурный режим 100-260°С.