Холодильные камеры – пользуются повышенным спросом, когда требуется организация хранения больших объемов продовольственной продукции в кратковременном или долговременном режиме. Этот факт делает холодильные камеры СПб востребованными на самых разных предприятиях:
Если рассматриваться камеры холодильные/морозильные по их товарному использованию, то модели разных температурных режимов используются для хранения и обеспечения свежести:
Для реализации всех поставленных задач подходят сборные холодильные камеры из сэндвич-панелей. Их конструкция позволяет подбирать оптимальные решение с учетом всех факторов хранения:
Холодильная камера разборная выбирается с учетом всех указанных параметров, для чего производятся профессиональные расчеты для оценки необходимых тепловых нагрузок для компаний СПб. Именно поэтому продажа холодильных камер ведется только специализироваными предприятиями, возможности которых позволяют:
Интернет-магазин «Петрохладотехника» готов решить все поставленные вопросы.
Холодильные камеры для магазина, предприятия общественного питания или фармацевтической компании выбираются по разным критериям. Заказ создается на основе требований к:
По этим параметрам производственная холодильная камера может иметь значительные модельные отличия.
Основные параметры выбора холодильной камеры – температурный режим и внутренний объем оборудования. Первый параметр определяет назначение и эксплуатационные особенности моделей; второй – специфику заказа, сборки, расположения.
По температурным режимам бывает:
Рабочие режимы охлаждения определяют назначение оборудование. Классификация по данному признаку делит все модели на 4 вида:
Каждый вид холодильной камеры – это профессиональный труд по подбору оптимальной модельной конфигурации, объема и подходящего холодильного агрегата. Отдельного упоминания заслуживают требования к монтажу и сервису.
Холодильная камера – это только оболочка, которую требуется докомплектовать сплит-системой или моноблоком, стеллажным оборудованием, полками или крюками в зависимости от деятельности компании-клиента. Не обойтись и без качественного монтажа. Холодильные камеры для продуктов и товаров от брендов Полюс, Polair, Север, Ариада обладают для этого наиболее оптимальными конструкционными решениями.
Технологии этих производителей предлагают решение «холодильная камера шип-паз», система которой гарантирует организацию монтажа быстро, качественно и с низкими трудозатратами. Метод «шип-паз» подразумевает наличие сэндвич панели для холодильных камер, торцевые части которых оформлены специальными профилем из ПВХ. Конструкция профиля позволяет легко монтировать панели между собой, а при необходимости и быстро демонтировать.
Сэндвичи для холодильных камер представляют собой трехслойную конструкцию, в которой слой качественного теплоизоляционного материала заключен между двумя стальными листами, имеющими полимерное покрытие. В качестве теплоизолятора может быть использован пенополиуретан. Этот материал обладает всеми достоинствами для использования его в высококачественном холодильном оборудовании. Он:
В сэндвич-панели пенополиуретан заливают под давлением, что гарантирует создание закрытой пористой структуры без опасных пустот и мостиков холода.
Когда рассматривают необходимость купить сэндвич панели для холодильной камеры, оценивают все их параметры. Руководителям компаний-клиентов стоит при выборе знать, что:
Сборка холодильной камеры из сэндвич-панелей ведется на полу из аналогичного материала, без него или на каркасе. Последнее необходимо, если в холодильной камере планируется располагать продукты или товары, которые могут создать сырость под панелями пола за счет оттока крови – хранение охлажденного мяса.
Строительство холодильных камер из сэндвич-панелей возможно по нескольким схемам, но наиболее удобная из всех – монтаж холодильных камер «шип-паз». Обязательное условие правильной установки – наличие ровного пола. На нем монтируются панели, создавая основание необходимой площади. Далее в пазы устанавливаются боковые сэндвич панели, которые соединяются между собой. Швы обязательно промазываются герметиком или силиконом. Далее следует установка дверей и фурнитуры.
Холодильные камеры для производства и магазинов не будут обеспечивать должной функциональности, если неправильно подобрать двери или холодильный агрегат. Такая же опасность возможна и при ошибках с заказом фурнитуры.
Двери для холодильных камер бывают:
Модульные холодильные камеры производства Polair и Полюсы выпускаются в комплектации стандартными распашными дверьми. Полотна выполнены из покрытых полимерных покрытием оцинкованных стальных листов толщиной в 0,55 мм. или из нержавеющей стали 0,6-0,8 мм.
В случае необходимости установки нетиповых дверей – нестандартных размеров, противопожарных, откатных или контейнерных – компания «Петрохладотехника» предлагает продукцию Criodor. Это холодильные двери производства СПб, которые отличает высокое качество исполнения, сопоставимое с зарубежными аналогами.
Двери для холодильных камер могут иметь при необходимости смотровые окна или входные калитки. Все изделия обязательно комплектуются качественной фурнитурой ведущих мировых производителей – «ERMOD» (Франция), «МТН» (Италия), «RAHRBACH» (Германия).
Кроме дверей, стен из сэндвич-панелей и пола холодильные камеры должны иметь дополнительную комплектацию, которая включает:
На все холодильные камеры из сэндвич-панелей цена не отличается большими показателями, что делает возможным покупку оборудования даже самыми молодыми компаниями. Для тех организаций, где уже есть данный вид оборудования, и требуется лишь увеличить объем холодильной камеры, стоит использовать расширительные пояса. Они позволяют изменить размеры стандартных камер в большую сторону за счет установки дополнительных боковых, потолочных и напольных панелей.
Установка холодильных камер требует обязательных расчетов, в которых будут учтены размеры приобретаемого оборудования и множество других факторов. Проводить расчет холодильной камеры должны только профессионалы, потому что есть большая вероятность ошибки и последующая покупка холодильной камеры с недостаточными для эффективной работы параметрами.
Продажа холодильных камер, расчет, монтаж и сервис – все это предлагает компания «Петрохладотехника» СПб. В возможностях компании обеспечить квалифицированный профессиональный подход, который выражается в полном сопровождении клиента – от выбора необходимого оборудования до доставки на объект и монтажа.