(812) 371-23-13
пн–пт с 9:00 до 18:00
Санкт-Петербург, ул. Севастьянова д. 14, пом. 12-Н
Загрузка...

Электрические картофелечистки промышленные, профессиональные машины для очистки картофеля и корнеплодов

init_extends
Картофелечистка Торгмаш МОК 150М
Картофелечистка Торгмаш МОК 150М
Машина картофелеочистительная для очистки картофеля и корнеплодов: свекла, морковь, производительность 150 кг/час, загрузка 7 кг, 0.75кВт, 380В, размеры 650х450х930 мм, масса 46 кг, Торгмаш Барановичи
37819Р
Картофелечистка Торгмаш МОК 300М
Картофелечистка Торгмаш МОК 300М
Картофелечистка производственная для очистки картофеля и корнеплодов: свекла, морковь, производительность 300 кг/час, загрузка 10 кг, 0.75кВт, 380В, размеры 650х450х870 мм, масса 38 кг, Торгмаш Барановичи
39439Р
Картофелечистка Торгмаш МОК 300У
Картофелечистка Торгмаш МОК 300У
Картофелечистка кухонная, напольное исполнение, в комплект входит мезгосборник из нержавеющей стали, производительность 300 кг/час, загрузка 10 кг, 0.75кВт, 380В, размеры 500х480х850 мм, масса 47 кг, Торгмаш Барановичи
40950Р
Картофелечистка Торгмаш МОК 150У
Картофелечистка Торгмаш МОК 150У
Машина для очистки картофеля и корнеплодов: свекла, морковь, напольное исполнение, в комплект входит мезгосборник из нержавеющей стали, производительность 150 кг/час, загрузка 7 кг, 0.51кВт, 380В, размеры 500х480х800 мм, масса 46 кг, Торгмаш Барановичи
39900Р
Картофелечистка Fimar PPN/5 220В
Картофелечистка Fimar PPN/5 220В
Машина для очистки картофеля от кожуры, каркас из нержавеющей стали, верхняя крышка из прозрачного пищевого поликарбоната, предохранительные микровыключатели на верхней крышке и на выходном отверстии, кнопка для выгрузки продукта, таймер 0-4 минуты, автоматическая подача струи воды, облегчающая удаление очистков, в комплекте со съемным абразивным диском, производительность 60 кг/час, загрузка 5 кг, 0.37кВт, 220В, размеры 630х520х590 мм, масса 26 кг, Fimar
68373Р
Картофелечистка Fimar PPN/10
Картофелечистка Fimar PPN/10
Картофелечистка для пищеблока, каркас из нержавеющей стали, верхняя крышка из прозрачного пищевого поликарбоната, предохранительные микровыключатели на верхней крышке и на выходном отверстии, кнопка для выгрузки продукта, таймер 0-4 минуты, автоматическая подача струи воды, облегчающая удаление очистков, в комплекте со съемным абразивным диском, на ножках, производительность 120 кг/час, загрузка 10 кг, 0.75кВт, 380В, размеры 400х770х860 мм, масса 37 кг, Fimar
76893Р
Картофелечистка Fimar PPN/18
Картофелечистка Fimar PPN/18
Картофелечистка для общепита, каркас из нержавеющей стали, верхняя крышка из прозрачного пищевого поликарбоната, предохранительные микровыключатели на верхней крышке и на выходном отверстии, кнопка для выгрузки продукта, таймер 0-4 минуты, автоматическая подача струи воды, облегчающая удаление очистков, в комплекте со съемным абразивным диском, (на ножках), 350 об/мин, производительность 220 кг/час, загрузка 18 кг, 1.1кВт, 380В, размеры 400х770х930 мм, масса 40 кг, Fimar
79520Р
Картофелечистка Fimar PPF/5 380В
Картофелечистка Fimar PPF/5 380В
Машина очистки овощей и картофеля, каркас из нержавеющей стали, верхняя крышка из прозрачного пищевого поликарбоната, предохранительные микровыключатели на верхней крышке и на выходном отверстии, кнопка для выгрузки продукта, таймер 0-4 минуты, автоматическая подача струи воды, облегчающая удаление очистков, в комплекте со съемным абразивным диском, (на подставке), производительность 60 кг/час, загрузка 5 кг, 0.37кВт, 380В, размеры 700х520х1010 мм, масса 29 кг, Fimar
76964Р
Картофелечистка Fimar PPF/10
Картофелечистка Fimar PPF/10
Профессиональная картофелечистка для ресторана, каркас из нержавеющей стали, верхняя крышка из прозрачного пищевого поликарбоната, предохранительные микровыключатели на верхней крышке и на выходном отверстии, кнопка для выгрузки продукта, таймер 0-4 минуты, автоматическая подача струи воды, облегчающая удаление очистков, в комплекте со съемным абразивным диском, на подставке, производительность 120 кг/час, загрузка 10 кг, 0.75кВт, 380В, размеры 380х770х1160 мм, масса 40 кг, Fimar
72846Р
Картофелечистка Fimar PPF/18
Картофелечистка Fimar PPF/18
Профессиональная картофелечистка для столовой, каркас из нержавеющей стали, верхняя крышка из прозрачного пищевого поликарбоната, предохранительные микровыключатели на верхней крышке и на выходном отверстии, кнопка для выгрузки продукта, таймер 0-4 минуты, автоматическая подача струи воды, облегчающая удаление очистков, в комплекте со съемным абразивным диском, на подставке, 350 об/мин, производительность 220 кг/час, загрузка 18 кг, 1.1кВт, 380В, размеры 380х770х1230 мм, масса 43 кг, Fimar
77461Р
Картофелечистка Sirman РРJ 10 SC на подставке 220В
Картофелечистка Sirman РРJ 10 SC на подставке 220В
Картофелечистка промышленная, 320 оборотов в минуту, конструкция из нержавеющей стали AISI 304, производительность 170 кг/час, загрузка 10 кг, 0.73кВт, 220В, размеры 470х544х1080 мм, масса 47 кг, Sirman
108062Р
Картофелечистка Sirman РРJ 10 SC на подставке 380В
Картофелечистка Sirman РРJ 10 SC на подставке 380В
Картофелечистка промышленная, 320 оборотов в минуту, корпус из нержавеющей стали AISI 304, производительность 170 кг/час, загрузка 10 кг, 0.73кВт, 380В, размеры 470х544х1080 мм, масса 47 кг, Sirman
111612Р
Картофелечистка Sirman РРJ 20 SC на подставке 380В
Картофелечистка Sirman РРJ 20 SC на подставке 380В
Профессиональная картофелечистка для кафе, 275 оборотов в минуту, корпус из нержавеющей стали AISI 304, производительность 340 кг/час, загрузка 20 кг, 1.1кВт, 380В, размеры 560х830х1390 мм, масса 59 кг, Sirman
136036Р
Картофелечистка Fimar PPN/5 380В
Картофелечистка Fimar PPN/5 380В
Машина для очистки картофеля и моркови, каркас из нержавеющей стали, верхняя крышка из прозрачного пищевого поликарбоната, предохранительные микровыключатели на верхней крышке и на выходном отверстии, кнопка для выгрузки продукта, таймер 0-4 минуты, автоматическая подача струи воды, облегчающая удаление очистков, в комплекте со съемным абразивным диском, производительность 60 кг/час, загрузка 5 кг, 0.37кВт, 380В, размеры 630х520х590 мм, масса 26 кг, Fimar
68799Р
Картофелечистка Fimar PPF/5 220В
Картофелечистка Fimar PPF/5 220В
Профессиональная картофелечистка, каркас из нержавеющей стали, верхняя крышка из прозрачного пищевого поликарбоната, предохранительные микровыключатели на верхней крышке и на выходном отверстии, кнопка для выгрузки продукта, таймер 0-4 минуты, автоматическая подача струи воды, облегчающая удаление очистков, в комплекте со съемным абразивным диском, на подставке, производительность 60 кг/час, загрузка 5 кг, 0.37кВт, 220В, размеры 700х520х1010 мм, масса 29 кг, Fimar
78526Р
Картофелечистка Fimar PPF/25
Картофелечистка Fimar PPF/25
Профессиональная картофелечистка на подставке, в комплекте с установленным серийно боковым абразивом, производительность 450 кг/час, загрузка 25 кг, 1.1кВт, 380В, размеры 900х670х1355 мм, масса 70 кг, Fimar
133835Р
Картофелечистка Atesy Тайфун МОК-300А
Картофелечистка Atesy Тайфун МОК-300А
Машина для абразивной очистки картофеля и корнеплодов, производительность 300 кг/час, загрузка 10 кг, 0.55кВт, 380В, размеры 575х605х885 мм, масса 50 кг, Atesy
65000Р
Картофелечистка Торгмаш К-200
Картофелечистка Торгмаш К-200
Картофелечистка для детского сада, школы, рабочая камера выполнена из нержавеющей стали, производительность 200 кг/час, загрузка 10 кг, 0.55кВт, 380В, размеры 580х450х890 мм, масса 48 кг, Торгмаш Пермь
52800Р
Картофелечистка Млада Гвардия КБ-325А
Картофелечистка Млада Гвардия КБ-325А
Картофелечистка электрическая промышленная, снаружи корпус окрашен, все детали, соприкасающиеся с продуктами из нержавеющей стали, производительность 325 кг/час, загрузка 12 кг, 0.55кВт, 380В, размеры 680х530х870 мм, масса 82 кг, Mlada Gvardia
Картофелечистка Abat МКК-150 410000009878
Картофелечистка Abat МКК-150 410000009878
Картофелечистка электрическая промышленная, артикул 410000009878, производительность 150 кг/час, загрузка 10 кг, 0.75кВт, 380В, размеры 500х700х785 мм, масса 50 кг, Abat
49900Р
1
123 далее

Профессиональные картофелечистки для столовой, ресторана, кафе

Основное предназначение машин для чистки картофеля в промышленности - удаление кожуры с картофеля и схожих с ним корнеплодов (свеклы, к примеру). Как правило, подобное оборудование используется на крупных предприятиях общественного питания, в которых количество посадочных мест превышает 50, а проходимость посетителей более чем высокая - столовые предприятий, к примеру.

Основные отличия

Картофелечистки отличаются по принципу работы, однако результат ее примерно одинаков - кожура удаляется с корнеплода при помощи специального ножа в первом случае, или же трением об абразивную поверхность при помощи механического воздействия, сиречь трения. Таким образом, можно сказать, что во втором случае происходит шлифовка картофеля.

При выборе картофелечистки следует понять какой объем картофеля, моркови или других корнеплодов вы собираетесь перерабатывать в день. Если у вас уходит в день одно ведро картошки, вам картофелечистка не нужна. Она занимает место на кухне и картофель очищает не полностью. Картофелечистка снимант верхнюю кожуру картофеля. Корнеплоды чистятся благодаря диску или камню, который вращается в горизонтальной плоскости и снимает кожуру благодаря трению наподобии наждачки. Их характеризует надежность и удобство в эксплуатации.

Если у вас получается больше двух ведер картошки в день то можно задуматься о приобретении картофелечистки. Мы советуем выбирать итальянскую, она более аккуратно и тщательно чистит. Картофелечистка не очистит картофель от кожуры на 100 %, если это не идеальный молодой картофель. Все червоточины и выемки после переработки вычищаются ножом. Картофелечистку после работы следуедует помыть.

Для установки картофелечистки нужно подключение электричества, водопровода и по возможности канализации.

Принцип действия

Первым делом необходимо загрузить в контейнер через специальную воронку корнеплоды, которые нуждаются в очистке, после чего пользователь активирует прибор нажатием клавиши. Электродвигатель запускает ножи или абразивную поверхность, которые и очищают картофель. После чего клубни ополаскиваются водой, которая отводит шелуху и грязь в систему канализации. И все - на выходе оператору достаточно забрать чистый картофель.

Главное - мойте картофель перед тем, как запускать процесс очистки. Делается это в первую очередь, для того, чтобы продлить срок жизни съемных деталей - ножей и абразивной поверхности, а также избежать преждевременного засорения канализационных стоков.

Многие считают картофелечисти недостаточно эффективными. Это вовсе не так. Разумеется, кое-что придется доработать вручную, к примеру, почистить "глазки" и другие дефекты, однако в любом случае, с удалением основной части кожуры картофелечистка справляется намного быстрее, чем десяток человек.