Картофелечистки Apach относятся к видам специального электромеханического оборудования и предназначены для оптимизации «грязной» работы на профессиональной кухне. Изделия идеальным образом подходят для того, чтобы качественно и быстро освобождать от кожуры любые виды корнеплодов. Картофелечистка Apach отлично справляется не только с картошкой, как это следует из названия, но и со свеклой, морковью, репой и даже луком.
Это позволяет рационализировать процессы на профессиональной кухне ресторанов, кафе, столовых и других предприятий общепита СПб и провести переориентацию персонала с грязной работы на приносящую прибыль деятельность.
Главное достоинство оборудования – возможность освободить руки персонала от кропотливой и длительной работы по очистке корнеплодов. Но это не единственная выгода. Условно все преимущества можно разделить на эргономические и функциональные.
Удобство и простоту использования моделей картофелечисток промышленных Apach обуславливает:
Функциональные преимущества в каждой модели индивидуальны, но среди основных можно отметить:
Купить подходящее оборудование в СПб сегодня очень легко. Этому способствует выбор интернет-магазина «Петрохладотехника». Мы предлагаем широкий ассортимент брендов и моделей, из которых марка Apach выделяется особыми достоинствами. Это и цена, и простой сервис, и повышенная функциональность, и надежность изделий.
Чтобы правильно выбрать картофелечистку Apach, стоит оценить многообразие предлагаемых на рынке электромеханического оборудования моделей. На продажу выставлены изделия, отличающиеся по:
Показатель эффективности самый главные в оборудовании данного типа, и машина картофелеочистительная Apach во всех модификациях готова продемонстрировать лучшие показатели. 90-95% очистки за один оборот. Что касается рабочего объема, то это второй фактор, который стоит принимать во внимание компаниям общепита СПб, желающим купить картофелечистку Apach. Объем определяет два момента:
Очистители картофеля Apach по производительности позволяют выбирать модели с показателями 150 кг/час и 500 кг/час. Критерием заказа в данном случае должна стать востребованность и частота использования корнеплодов на кухне.
По принципу работы. Выгодно отличается картофелечистка электрическая промышленная Apach – от механических аналогов других фирм. Также очистители картофеля делят на:
Вторые подходят для небольших компаний общественного питания, первые – для крупных общепитовских организаций.
Картофелечистка Apach работает быстро и эффективно. После загрузки очищаемый овощ попадает в «абразивное» пространство, где с него тщательнейшим образом снимают грязь и кожуру. После очистки продукт споласкивается проточной водой и автоматически выгружается из резервуара.
Цикличность и простоту работы электромеханического оборудования удастся оценить всем поклонникам бренда Apach, кто приобрел и заказал доставку модели картофелечистки для нужд собственной компании общепита.