Печь FM RXP 604 рекомендуется к применению в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большим числом посетителей.
Области применения:
- Тепловая обработка полуфабрикатов в функциональных емкостях
- Приготовление различных блюд
- Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий
Особенности:
- Корпус и камера из нержавеющей стали
- Быстрый выход на нужную температуру
- Непрерывный режим работы
- Предохранительный термостат
- Камера с закругленными углами
- Дверь со съемным уплотнением, усиленными шарнирами и двойным эмиссионно-низкопроницаемым стеклом
- Замок безопасности двери
- Высокоплотная изоляция
- Без противней
Дополнительные характеристики:
- Размеры камеры: 620х450х350 мм
- Таймер от 0 до 60 мин
- 1 вентилятор с реверсивным механизмом
Печь FM RXP 604 дополнительная информация
Печь FM RXP 604 применяется для выпечки кондитерских, хлебобулочных изделий, изделий из замороженного теста. Представленная модель предназначена для использования в барах, кафе и ресторанах, а также производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров. Основные характеристики: непрограммируемая, без пароувлажнения, 4 уровней 600х400 мм. Температурный режим 50...250°С.