Кофе пользуется все возрастающим спросом. Все больше открывается кофеен, кафе, «островков» в торговых центрах. Появились даже специальные машины с кофейным оборудованием, готовые моментально приготовить любой из известных сортов ароматного напитка. Интернет-магазин «Петрохладотехника» предлагает купить профессиональное оборудование для кофейни – кофемолки, кофемашины, вспениватели для молока и не только это.
На сайте нашей компании можно заказать кофейное оборудование от лучших производителей. Мы работаем только с проверенными брендами из Италии, Испании, Англии, Китая. Основные поставщики нашего кофейного оборудования: Apach, Eureka, Fiorenzato, La Cimbali, Nuova Simonelli.
В ассортименте представлены:
Наши менеджеры готовы рассказать о каждой модели, а также подсказать по видам оборудования для разных бизнес-направлений. В «Петрохладотехнику» обращаются, когда требуется приобрести оборудование для кофе с собой, оснастить спецмашину под мини-кофейню, подготовиться к открытию нового бизнеса или докупить недостающие аппараты при расширении сети.
Автобизнес «кофемашина» для кофе с собой – быстро окупаемый бизнес. И в первую очередь за счет небольшого объема необходимого оборудования. Предпринимателю достаточно заказать кофемашину с кофемолкой с электронным счетчиком порций, яркую подсветку для привлечения внимания покупателей, аккумулятор для функционирования оборудования и немного технических мелочей. В завершение стоит позаботиться о качественных одноразовых стаканчиках, легких закусках и подготовить достойный выбор из нескольких сортов кофе.
Мебель для кофейни, качественная посуда и многочисленный персонал в данном виде бизнеса не нужны.
Кофейный островок – кофейня в миниатюре. Это киоск или специально оборудованная зона для быстрых продаж «кофе на вынос».
Оборудование для кофейной стойки подбирается с учетом поставленных задач. Можно сконцентрироваться только на продажах кофе или подготовить более широкий ассортимент. Ведь чем больше клиентов, тем быстрее растет выручка и тем быстрее окупается бизнес.
Оборудование для мини-кофейни – это:
Бумажные стаканчики, одноразовые тарелки, салфетки – обязательные расходники. Также стоит заранее спланировать траты с учетом меню и желаемой выручки.
Полноценная кофейня – это уютное кафе с хорошим ассортиментом напитков и часто тематическим оформлением. Для данного бизнеса требуется отдельное помещение. Также необходимо купить кофейное оборудование для решения самых разных задач.
Кофемолка – оборудование, с которого начинается любая кофейня. Подбирают модели с учетом производительности, вида жерновов, возможности регулировки степеней помола. Опытные бариста также не откажутся от дополнительных профессиональных опций и закажут:
Рожковая кофеварка – профессиональное оборудование для варки кофе. В ассортименте «Петрохладотехники» представлена автоматическими и полуавтоматическими моделями.
Конструкция полуавтоматической рожковой кофеварки не предусматривает наличия встроенной кофемолки, и большинство манипуляций по приготовлению кофе осуществляет бариста. Он определяет степень помола и количество кофе, производит запрессовку в холдер и контролирует длительность приготовления напитка.
Автоматическая рожковая кофеварка максимально упрощает работу бариста, так как среди обязательных операций остаются только помол кофе и загрузка оптимальной дозы в холдер.
Кофемашины – профессиональное оборудование со встроенной кофемолкой и многочисленными полезными функциями. Благодаря разнообразным программам позволяют готовить любые виды и сорта кофе даже лучше опытного бариста. Для кофейни кофемашина – оптимальный выбор.
В нашем магазине кофейного оборудования можно заказать:
Кофе по-турецки – это украшение кофейной карты любого заведения. Приготовленное в медной джезве на раскаленном песке, оно отличается лучшими вкусовыми характеристиками и имеет немало почитателей среди кофейных гурманов.
Сегодня процесс приготовления кофе на песке автоматизирован, но модернизация коснулась только функции нагрева, и теперь вместо открытого огня используется ТЭН. В остальном рецептура и технология остались те же.
Если заведение ресторанного типа заботится об имидже и клиентах, то аппарат кофе на песке стоит купить наиболее привлекательного дизайне и лучшего качества. Тогда кофе можно готовить будет прямо на барной стойке, позволяя посетителям наслаждаться соблюдением всех этапов древнего рецепта.
В СПб продажей и обслуживанием кофейного оборудования занимается компания «Петрохладотехника». Мы не только предлагаем продукцию ведущих компаний Европы, Китая и России, но и помогаем бизнесу в решении текущих задач. Среди услуг нашей компании установка и монтаж кофейного оборудования, полное сервисное обслуживание, доставка до клиента по городу и области, отправка в регионы РФ.
