Оборудование завода Торгмаш Пермь

ООО «Завод «Торгмаш» - одно из ведущих отечественных предприятий, специализирующихся на производстве оборудования для сферы общественного питания. С пищевым машиностроением связаны прошлое и настоящее компании, ее стратегические планы на будущее. Отличные возможности для эффективного бизнес-развития определяются индустриальными традициями и накопленным годами опытом. Кроме того необходимо отметить и хорошее месторасположение Торгмаш - Пермьотносится к наиболее перспективным российским мегаполисам и занимает ведущие позиции в рейтинге предпринимательского климата.

Пермский завод «Торгмаш» специализируется на разработке и производстве современного механического оборудования для предприятий общественного питания.

Пермь является крупным научным, экономическим и логистическим центром Урала.

Более 70 лет приверженности основному производству

Как и многие другие уральские предприятия, Пермский завод торгового машиностроения появился во время Великой Отечественной войны. В результате масштабной плановой мобилизации в 1941-1942 гг. на восток страны удалось эвакуировать и ввести в строй более 2,5 тыс. предприятий. В частности Торгмаш был основан в декабре 1941 года на базе эвакуированного из Харькова завода «Механолит». Последний являлся одним из крупнейших советских предприятий специализированного машиностроения, с передовыми по тем временам технологиями и оснащением. В 60-е гг. он был переименован в завод холодильных машин и был известен своей продукцией на весь Советский Союз.

Автоматы газводы АТ-26, прославившиеся в кинофильме «Операция Ы» были разработаны на Харьковском заводе «Механолит».

В самые тяжелые военные годы Торгмаш занимался производством авиабоеприпасов, но уже с 1944 г. предприятие переходит к освоению гражданской продукции. Первыми изделиями были котлы пищеварочные, ручные мясорубки, гири, складские тележки, весы Беранже. С начала 50-х гг. специализация на оборудовании для общественного питания становится более выраженной – разрабатываются и производятся новые модели промышленных мясорубок, осваивается выпуск профессиональных картофелечисток, колбасорезок, кремовзбивательных машин, газовых плиток, ручных насосов для пива.

В 1953-1954 гг. начинается серийное производство универсальных приводов - прообразов современных моделей универсальных кухонных машин, выпускаемых предприятием. Универсальные приводы общего и специализированного (для мясных, овощных, холодных, горячих цехов) назначения были широко востребованы в советском народном хозяйстве: ими оснащались заводские столовые, кухни бюджетных учреждений, камбузы речных и морских судов. Экономическая эффективность такого оборудования выше по сравнению с индивидуальными машинами за счет более высокого коэффициента использования электродвигателя и редуктора и сокращения затрат на техническое обслуживание.

В 70-80-е гг. ассортимент производимого Торгмаш оборудования расширяется. Среди новых товаров, появившихся в этот период, следует отметить тестомес для крутого теста МТМ-15 и взбивалку МВ-6. Помимо профессионального оборудования для предприятий общественного питания предприятие выпускает и отдельные товары народного потребления:

• кровати;
• сельхозинвентарь;
• сковороды (алюминиевые, с тефлоновым, эмалевым покрытием);
• бытовые мясорубки ЭМШ;
• сувенирная и детская продукция.

В новых, рыночных условиях, несмотря на тяжелую макроэкономическую ситуацию в стране, а также усилившуюся конкуренцию со стороны зарубежных компаний, предприятию удалось упрочить свои отраслевые позиции. Наряду с сохранением заказов со стороны государственного и муниципального сектора российской экономики, Торгмаш начинает работать с новой клиентурой - частными ресторанами, кафе, небольшими мясоперерабатывающими предприятиями. В 90-е гг. заводом было освоено производство многих новых видов пищевого оборудования, в том числе универсальных кухонных машин, куттеров, тестоделительных машин, овощерезок, машин для производства макаронных изделий, сушильных шкафов и пр.

В этот же период компания попыталась выйти на рынок сельскохозяйственного оборудования. Были разработаны и запущены в серийное производство агрегаты шелушения зерна, установки для очистки и промывки зерна, механизмы для измельчения зерна и некоторые другие машины. Однако вскоре Торгмаш отошел от данной практики, полностью сконцентрировав свои усилия на предложении оборудования для сегмента HoReCa.

Какую продукцию сегодня предлагает Торгмаш?

Современный ассортимент компании представлен несколькими видами торгово-технологического оборудования. ООО «Завод «Торгмаш» проектирует и выпускает:

• универсальные кухонные машины УКМ – 12 моделей различной комплектации;
• взбивальные машины для приготовления кондитерских смесей, жидкого теста, муссов, картофельного пюре, мясного фарша;
• профессиональные мясорубки;
• тестомесы (МТМ-110 для дрожжевого теста и МТ-15М-2 для крутого теста);
• овощерезки;
• картофелеочистительные машины;
• фаршемешалки.

Следует отметить, что в 2011 году в состав ООО «Завод «Торгмаш» вошел Пермский абразивный завод, который является одним из лидеров российского рынка абразивных инструментов. В результате слияния двух предприятий уникальное производство отрезных и шлифовальных кругов было сохранено, и сегодня абразивная продукция является отдельным направлением продаж компании.

Современные достижения и успехи

Сегодня продукция ООО «Завод «ТОРГМАШ» продается как в российских регионах, так и в странах ближнего зарубежья – Казахстане, Украине, Киргизии. Среди постоянных заказчиков компании находятся военные, образовательные и медицинские учреждения, гостиницы, рестораны.

Важнейшим направлением общей стратегии развития предприятия является политика в области качества. Миссия компании: «Эффективная работа через качество продукции и услуг на благо потребителя, коллектива и общества». Понимание корпоративных задач и установок, а также следование разработанным принципам характерно для всех служб и подразделений предприятия. Большим достижением всего коллектива Торгмаш стало получение Сертификата Соответствия Системы менеджмента качества завода требованиям Международному Стандарту ГОСТ ИСО 9001 -2001 (ИСО 9001- 2000).

Сертификат Соответствия Системы менеджмента качества завода - одно из существенных достижений компании.

На протяжении последних лет завод регулярно входит в состав передовых предприятий региона и страны по вопросам качества и удовлетворения интересов потребителей. Торгмаш активно занимается совершенствованием технологических и управленческих процессов, проектированием и внедрением новых изделий, повышением внутренних стандартов безопасности и экологичности оборудования. Компания является победителем и участником многих профессиональных конкурсов и выставок, имеет дипломы за разработку и внедрение отдельных видов продукции.