Без морозильных ларей очень тяжело представить современную торговлю продуктами. Они предназначены для длительного хранения скоропортящихся продуктов, мясной продукции, фруктов и полуфабрикатов, прошедших предварительную заморозку, а также для предпродажной демонстрации товара. Разнообразие морозильных ларей позволяет выбрать нужное оборудование для любого конкретного случая.
Лари активно используются предприятиями торговли и общепита; ими оснащаются склады и магазины разных форматов: крупные магазины, работающие по принципу самообслуживания, средние и маленькие магазины, работающие по принципу торговли через прилавок, торговые павильоны; а также для уличной торговли. Однако их приобретают не только торговые предприятия – лари также востребованы и в быту. Их охотно приобретают для хранения продуктов дома или на даче.
В большинстве случаев материалом для изготовления корпуса ларей выступает оцинкованная сталь с полимерным покрытием. Это обеспечивает ему повышенную прочность. Для внутренней камеры используется пищевой алюминий. А при изготовлении направляющих для стекол применяется ПВХ повышенной прочности. Для обеспечения теплоизоляции применяют пенополиуретан. Широкая цветовая гамма морозильных ларей и возможность нанесения на корпус готовой или выполненной на заказ самоклеящейся виниловой пленки позволяет подобрать оборудование под любой интерьер торговой точки.
Стекла, используемые для крышек ларей, обладают повышенной прочностью и энергосберегающими свойствами. Агрегаты оснащаются термостатами и компрессорами от ведущих производителей. Для работы ларей используются хладогенты R134a и R404a, которые являются экологически безопасными.
Данное оборудование работает от сети 220В, 50Гц. Базовая комплектация предполагает наличие корзин для продуктов, колесных опор и замков (для оборудования со стеклом).
Производители морозильных ларей учитывают все потребности потенциальных покупателей. Поэтому данное оборудование отличается легкостью в эксплуатации, эргономичным дизайном и широкими функциональными возможностями, что делает их незаменимыми составляющими любой торговой точки, которая осуществляет реализацию продуктов питания.
Морозильные лари подразделяются на несколько видов по внутреннему рабочему объему, типу крышки и классу, к которому ларь относится. Основное отличие морозильных ларей – это материал крышки (стекло или металл). Глухая крышка в основном выполнена из высококачественной нержавейки или окрашенной стали. Лари с такими крышками используются для хранения товарных запасов в подсобных и складских помещениях. Естественная система охлаждения этого оборудования способствует равномерному распространению холода на весь товар. Исключительные условия хранения обеспечиваются устройством даже при высокой температуре окружающей среды (до 35˚C).
Стеклянные крышки морозильных ларей могут быть прямыми или гнутыми. Конструкция ларей с такими крышками позволяет не только сохранять, но и осуществлять демонстрацию товаров в торговых залах магазинов и супермаркетов. Раздвижные крышки приборов позволяют покупателям осуществлять самообслуживание.
Гнутые стеклянные крышки, кроме вышеуказанных достоинств, обеспечивают лучший обзор товаров.
Температурный диапазон морозильных ларей варьируется от -18 до -25 ˚C . Также существуют узкоспециальные устройства, которые поддерживают более низкую температуру. Они используются для хранения медпрепаратов и микроорганизмов, проведения тестов морозоустойчивости строительных материалов и других исследований.
Важным качеством морозильных ларей является их внутренний объем. Большинством производителей, среди которых наиболее популярны Liebherr, Derby, Polair, Frostor, Dancar, Бирюса, Снеж, выпускается оборудование с внутренним рабочим объемом 159-700л.
Данное оборудование очень эффективно и надежно в эксплуатации. Всеми производителями используются лишь проверенные качественные материалы и комплектующие. Поэтому, выбирая морозильный ларь, можно ориентироваться, прежде всего, на цену и дизайн изделия. По сравнению с другим холодильным оборудованием (витринами, бонетами, шкафами), используемым в торговле и сфере общественного питания, цены морозильных ларей значительно привлекательнее, при этом их функционал не уступает другому оборудованию.
Еще одно важное преимущество морозильных ларей – это необычайная простота подключения и использования. Для подключения и настройки оборудования не обязательно вызывать мастера – достаточно просто подключить его к сети, и можно использовать. При необходимости устройство легко перемещается на встроенных роликах.
Работая в жестких условиях, лари подвергаются воздействию разных негативных факторов, а это может привести к сбоям в работе. Поэтому очень большое значение имеет правильное использование изделий, сервисное и гарантийное обслуживание.
В послегарантийном периоде обслуживание морозильных ларей предполагает собой регламентированный осмотр оборудования, регулярный контроль и диагностику работы всех узлов и систем, проведение необходимого ремонта и замену изношенных деталей. Перечисленные мероприятия не только повышают эффективность работы оборудования, но и создают безопасные условия для его эксплуатации. Наша компания "Петрохладотехника" предоставляет на всю свою продукцию гарантию 12 месяцев, а также осуществляет сервисное обслуживание и ремонт оборудования. Заявки на ремонт принимаются по телефону (812)371-23-15.
Своевременное обслуживание морозильных ларей квалифицированными специалистами является залогом их безотказной и долговечной работы.
В морозильных ларях разных производителей заявленный температурый режим незначительно различается, например в ларях Данкар -25…-18°С, Дерби -11…-25°С.
Мы предлагаем нашим покупателям также холодильные лари Снеж и Данкар со среднетемпературным режимом -2…+10°С. Этот режим подходит для охлажденных продуктов в магазинах и на предприятиях общественного питания. Среднетемпературные холодильные лари используется довольно редко. Поэтому эти лари изготавливаются под заказ. За более подробной информацией по срокам и ценам обращайтесь к нашим менеджерам.
Мы также предлагаем медецинские лари тоговой марки Derby. Температурный режим таких ларей доходит до -65°С. Ткаие лари также поставляются под заказ, со 100% предоплатой, используются для хранения крови, плазмы, лекарственных средств и вакцин.
В ассортименте компании Петрохладотехника имеются нейтральные лари для хранения товара при комнатной температуре. Такие лари не имеют теплоизоляции и компрессора. Подходят для хранения овощей, например, ларь для хранения картофеля.