Ручные миксеры Robot Сoupe - недорогие универсальные машины. Одно из достоинств - возможность работать в любой удобной посуде. Насадка блендер позволяет измельчать и перемешивать, применяется для протертых супов и каш, овощных и фруктовых пюре, джемов, песочных паштетов, соусов и эмульсий, жидкого теста и прочего. Насадка венчик (в моделях Combi) используется для взбивания и перемешивания : безе, теста для блинов и оладий, соусов и эмульсий, кроме того, подходит для приготовления картофельного пюре и твороженных масс. Миксеры Robot Сoupe имеют самый большой в своем классе ресурс работы.
Ручные миксеры Robot-coupe производятся во Франции и разработаны специально для приготовления маленьких порций. Штанга, насадка, нож и диск-взбиватель разбираются. Длина штанги бывает 160, 170 и 220 мм.
Ручные миксеры прекрасно подходят для профессиональных нужд и могут использоваться для приготовления супов, овощных супов, супов-пюре, овощных пюре или овощных муссов. Функция венчика идеально приспособлена для приготовления блинного теста, майонеза, взбитых белков, шоколадного мусса, сметаны, взбитых сливок, творога и пр. Насадка венчика имеет металлическую усиленную коробку для приготовления продуктов с твердой и густой текстурой - таких как блинное тесто или картофельное пюре. Модели с регулируемой скоростью облегчают использование в зависимости от требуемого приготовления, а благодаря постепенному ускорению вращения ножа предотвращается разбрызгивание продукта. Для удобного хранения каждый аппарат поставляется с настенным креплением.
Ручные миксеры используются в ресторанах, кафе, барах, столовых, пекарнях и кондитерских, в фабриках-кухнях и небольших производствах. Они позволяют приготовить: соусы, овощные протертые супы, рыбные супы, овощные пюре, печеночные паштеты, фруктовые пюре, джемы, детское и диетическое питание, тесто для блинов, кремы, безе, взбитые сливки, майонез , картофельное пюре, творожные массы, тесто для оладий.
Разборная конструкция ручного миксера позволяет легко снимать и устанавливать все часто используемые элементы для ухода и чистки. Функция миксера позволяет за минимальное время выполнять все виды микширования маленьких порций, а функция венчика обеспечивает взбивание и смешивание. Настоятельно рекомендуем следить за приготовлением для получения желаемого результата.