Лари для хранения овощей и картофеля – из нержавеющей стали для общепита

Ларь для овощей – нейтральное оборудование для долговременного хранения корнеплодов (картофеля, моркови, свеклы). Активно используется предприятиями общепита и сектора HoReCa – в кафе, ресторанах, на продуктовых базах, на складах, а также в крупных продовольственных магазинах. Лари для хранения овощей имеют конструкционное решение, обеспечивающее оптимальные режимы температуры и влажности, позволяющие сохранять свежесть и высокое качество овощей, увеличивать сроки хранения.

 Компания «Петрохладотехника» предлагает купить ларь для хранения овощей – картофеля, моркови, свеклы, капусты – по доступным ценам, с организацией доставки до клиента. В наличии ящики самой разной емкости, из оцинкованной и нержавеющей стали – качественные, долговечные, от проверенных производителей.

Как выбрать холодильный ларь для овощей

В быту чаще используют ларь для хранения овощей зимой, но на предприятиях общепита подобное оборудование используется постоянно. Наиболее востребованы лари для овощей из нержавеющей стали. Чуть меньшим спросом пользуются пластиковые и деревянные ящики. Обязательным элементом конструкции является перфорация для вентиляции – отверстия разного диаметра для обеспечения оптимальной влажности и температуры во внутреннем объеме.

Выбирая холодильный ларь для хранения овощей, стоит обращать внимание на несколько факторов:

• Назначение – исключительно для корнеплодов или универсальный ларь для овощей и фруктов;
• Размер – чем больше емкость и количество отсеков, тем рациональнее используется внутреннее пространство;
• Материал – наиболее долговечны и практичны металлические лари для овощей;
• Эргономичность – простота доступа, возможность быстро извлекать хранимые продукты;
• Конструкция – ларь для овощей с крышкой повышает сроки хранения корнеплодов благодаря стабильности микроклимата внутри ящика;
• Вентиляция – наличие отверстий гарантирует правильную циркуляцию воздуха, меньший риск порчи продуктов;
• Мобильность – наличие колес в конструкции контейнера позволяет быстро перемещать лари для картофеля между помещениями магазина или склада;
• Стоимость – цена на нержавеющие лари для овощей зависит от бренда, емкости, особенностей изделия.

В нашем интернет-магазине «Петрохладотехника» можно купить лари для хранения овощей самого лучшего качество по доступной цене. Ассортимент моделей представлен на сайте.