Газовая профессиональная плита Kovinastroj KS-Т47/1, производства Словения, предназначена для варки, жарки и тепловой обработки продуктов в ресторанах, кафе, столовых и предприятиях общественного питания.
Электромеханическая панель управления размещена в верхней части плиты под конфорками во фронтальной части. Данное расположение является наиболее удобным для работы персонала.
Каркас и верхняя поверхность с закругленными углами сделаны из нержавеющей стали AiSi304, что обеспечивает прочность и долговечность конструкции, а лаконичный дизайн подчеркивает практичность и простоту в обслуживании.
Модель укомплектована 4 конфорками разного размера и мощности:
- 2 конфорки - 3,5 кВт,
- 1 конфорка - 5,5 кВт,
- 1 конфорка с двойной кроной - 7кВт.
У энергетически оптимизированных горелок, имеющих большую эффективность по мощности, вертикально размещены тело и крышка. Решетки над горелками плиты изготовлены из глазированного серого чугуна, внешние поверхности крышек - эмалированные. Специальные вставные поддоны, предназначенные для сбора загрязнений, расположенные внизу вокруг горелки.
Плита Kovinastroj KS-Т47/1 700 серии оснащена электрической духовкой:
- Габариты: 540х530х300 мм.
- Мощность: 4,5 кВт.
- Напряжение: 380 В.
Электрическая духовка нагревается двумя соответствующими тэнами, которые расположены в верхней и нижней частях. Работу нагревателей регулируют два не связанных между собой термостата, обеспечивающих нагрев воздуха в диапазоне от 100…300°C.
Плита Kogast (Kovinastroj) KS-T47/1 дополнительная информация
Плита Kogast (Kovinastroj) KS-T47/1 используется для приготовления первых, вторых и третьих блюд. Агрегат предназначен как для использования в составе технологической линии, так и отдельно на предприятиях общественного питания. Основные характеристики: электрический духовой шкаф, горелок 4, газовая мощность 19.5кВт.