Чебуречница Sikom ЭФ-18НЧ предназначена для приготовления во фритюре различных продуктов с низким пенообразованием (кроме картофеля). Аппарат может быть использован в барах, буфетах, кафе и как оборудование для уличной торговли.
Модель изготовлена из шлифованной нержавеющей стали и снабжена перфорированным вкладышем, который предохраняет ТЭН от контакта с готовящимся продуктом. Оборудована системой защиты от перегрева.
Чебуречница Sikom ЭФ-18НЧ дополнительная информация
Чебуречница Sikom ЭФ-18НЧ предназначена для приготовления чебуреков, беляшей, пончиков, пирожков в горячем масле, - фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. От обычной фритюрницы чебуречница отличается неглубоким и широким котлом, в котором удобно размещать и обжаривать чебуреки в один слой. В некоторых моделях фритюрниц-чебуречниц использются большие фритюрные сетки с двумя ручками для удобного забора готовой продукции. Некоторые модели комплектуются щипцами. Модель оснащена защитой от перегрева и краном для слива масла. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Размеры фритюрницы для чебуреков 1015х550х260.