Мармит Abat ЭМК-40Н предназначен для сохранения в горячем состоянии супов, соусных блюд и гарниров, а также для раздачи их потребителям.
Две ванны для воды. Терморегулятор позволяет поддерживать температуру воды от 30 С до 85 С. Гастроемкости с горячей опцией устанавливаются в гнездо ванны. Слив воды осуществляется с помощью сливного крана. Может быть установлен на модуль нижний МН-02 700 серии.
Характеристики
- 700 серия;
- 2 гастроемкости GN-1/2;
- температура 30…85 С.