Спиральный тестомес GASTRORAG HS30D-HG используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов не жидкого теста. Спираль месильного органа вращается одновременно вокруг своей оси и по окружности дежи, таким образом производится замес теста. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит крюк для теста.
Скорость вращения:
- Миксер: 123 / 185 об/мин.
- Дежа: 11 / 24 об/мин.
Тестомес Gastrorag HS30D-HG дополнительная информация
Тестомес Gastrorag HS30D-HG используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста. Все рабочие органы выполнены из нержавеющей стали. Планетарная тестомесильная машина, 2-скоростной двигатель, дежа из нержавеющей стали, крюк для теста, разовый замес до 12 кг, дежа несъёмная, объем дежи составляет 30 литров. Тестомес Gastrorag HS30D-HG работает от сети 380 В, мощность 1.1 кВт. Его габаритные размеры х430х900 мм.