Ротационная печь Zanolli WIND 1E с вращающейся стойкой для быстрого ввода и удаления предназначена для производства большого количества хлеба и выпечки. Оснащен традиционной электромеханической панелью управления.
Оснащен расстоечной камерой.
Характеристики:
- Площадь поверхности для выпекания: 1,9 куб.м.
Ротационная печь Zanolli WIND 1E дополнительная информация
Ротационная печь Zanolli WIND 1E используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Сбалансированное распределение воздушного потока обеспечивают равномерное и однородное пропекание, создавая объем и придавая продуктам мягкость. Вместимость противней 600х400мм.