Тестоделитель Itpizza PF-PO300 позволяет значительно ускорить технологический процесс заготовки теста в пекарнях или пиццериях.
Позволяет формировать заготовки весом от 50 до 300 г (вес регулируется при помощи специального механизма).
Подача теста осуществляется при помощи специального шнекового механизма.
Вместимость бункера - 30 кг - позволяет надолго забыть о необходимости его пополнения.
Все детали, контактирующие с тестом, изготовлены из нержавеющей стали.
Для ещё большего удобства в работе тестоделитель рекомендуется использовать совместно с тестоокруглителем AR-300 и подставкой SPO-AR. Готовые порции теста будут сразу поступать в округлитель, а оператору нужно будет только принимать готовые шарики из теста. Такая колонна из оборудования займёт всего 0,58 квадратных метра площади Вашего производства, но позволит получать на выходе до 700 шариков теста весом 250 г в час.