Характеристика:
- 6 уровней;
- инжектор;
- 4 режима работы;
- душ;
- 2-ное стекло;
- полностью из нержавеющей стали;
- принимает противни формата GN/1 и пекарские листы 600х400мм;
- терморегулятор 50-3500°С;
- подсветка камеры;
- безопасное открытие двери в 2-этапа.
Пароконвектомат Grill Master ПКЭ/И дополнительная информация
Пароконвектомат Grill Master ПКЭ/И используется для приготовления гастрономических изделий и выпечки. Внешние размеры пароконвектомата 995х1245х990 мм. Внутренний объем камеры позволяет вместить 6 гастроемкостей GN1/1 530х325мм. Метод создания пара инжекторный. Пароконвектомат непрограммируемый, имеет без щупа, душирующее устройство. Подключение пароконаектомата: 10.8 кВт, 380 В.