Диск слайсер Robot-Coupe 28064 необходим для нарезки ломтиками определенной толщины (шинковки) овощей, фруктов, сыров, колбас и других гастрономических продуктов. Диск используется совместно с овощерезкамии и кухонными процессорами Robot-Coupe на профессиональной кухне ресторана, столовой, кафе. Существенно экономит время при приготовлении крупных партий заготовок для первых и вторых блюд, закусок, салатов, десертов. Устанавливается в рабочий отсек оборудования на вал двигателя. Легко ставится и снимается после работы. Просто читстится без использования дополнительных инструментов. Можно мыть в посудомоечной машине.
Изделие выполнено из алюминия. Новый тип обработки поверхности дисков "Mineral+" обеспечивает оптимальную защиту поверхности диска и упрощает их очистку, а также, снижает трение о диск, обеспечивая идеальный разрез и сохраняет свежесть нарезаемых продуктов.
Характеристики:
- Толщина нарезки: 3 мм