Блинница Tatra TCM R 40 предназначена для выпечки блинов на предприятиях общественного питания.
Данная модель оснащена одной жарочной поверхностью круглой формы, диаметром 400 мм. Тефлоновое покрытие обеспечивает высокие антипригарные свойства жарочной поверхности, благодаря чему не происходит прилипания теста при жарке.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Блинница оснащена электромеханической панелью управления с выключателем питания, терморегулятором и индикаторами питания и нагрева. Температурный диапазон оборудования 50-300°C.
Блинница Tatra TCM R 40 дополнительная информация
Блинница Tatra TCM R 40 используется в заведениях фастфуда, уличной торговли, столовых. Оборудование позволяет в кратчайшие строки приготовить большое колличество блинов.