Фритюрница Kocateq BEF101V предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена панелью управления, термостатом для регулировки температуры и защитным термостатом, автоматически отключающим напряжение при повреждении основного термостата. Корпус и ванна выполнены из нержавеющей стали AISI 430, толщиной 0,8 мм.
В комплекте поставки входит корзина из стали с большой термоизолированной ручкой и крюком для фиксирования корзины в верхнем положении над емкостью.
Особенности:
- Длинные ТЭНы.
- Двойная система защиты: датчик правильной установки нагревательных элементов на корпус.
- Большая холодная зона для использования масла без частых замен.
- Индикаторы.
Фритюрница Kocateq BEF101V дополнительная информация
Фритюрница Kocateq BEF101V имеет 1 секция, с ванной для жарки объемом 10 литров. Это позволяет готовить с ее помощью продукты, жаренные во фритюре. Фритюрница Kocateq BEF101V - модель настольная, применяется на профессиональных кухнях предприятий общественного питания и торговли, предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира.