Мясорубка Abat МЭП-300 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения мяса и рыбы при производстве фарша, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус, шнек, зажимная гайка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
В комплект поставки входят нож подрезной, двусторонний нож с крупной решеткой и двусторонний нож с мелкой решеткой.
Характеристики:
- частота вращения шнека 250 об/мин;
- наружный диаметр ножевых решеток 82мм;
- диаметр отверстий ножевых решеток 5 и 9мм;
- диаметр загрузочной горловины 65х48мм;
- объем масла в редукторе 0.4 литра.
Мясорубка предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас.
Для изготовления кожуха, лотка, корпуса, шнека и гайки применяются высококачественные нержавеющие стали. Лоток имеет увеличенную высоту борта до 40мм, что позволяет загружать большее количество продукта для измельчения.
В комплектацию ножей мясорубки входит нож подрезной, двусторонний нож с крупной решеткой, двусторонний нож с мелкой решеткой, что способствует качественному измельчению продуктов.
Привод позволяет осуществлять реверс для легкого извлечения жилованного, низкосортного мяса без разбора решеточно-ножевого узла или повторно отправить его на переработку в горловину. Регулируемые по высоте ножки.
Мясорубка Abat МЭП-300 дополнительная информация
Мясорубка Abat МЭП-300 электрическая - промышленная профессиональная машина, предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания производственных цехах и пищевых производствах.
Мясорубка Abat МЭП-300 производственная технические характеристики: имеет комплект ножей система унгер, производительность 300 килограмм в час. Мощность мясорубки 1.9 кВт, подключение 380 В. Внешние габаритные размеры х690х472 мм.