Фритюрница Kocateq EF81NW предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена панелью управления, термостатом для регулировки температуры и защитным термостатом, автоматически отключающим напряжение при повреждении основного термостата. Ванна и корпус выполнены из нержавеющей стали AISI 201.
В комплекте поставки входит корзина 185х240х140 мм из стали с большой термоизолированной ручкой и крюком для фиксирования корзины в верхнем положении над емкостью.
Особенности:
- Длинные ТЭНы.
- Двойная система защиты: датчик правильной установки нагревательных элементов на корпус.
- Большая холодная зона для использования масла без частых замен.
- Индикаторы.
Фритюрница Kocateq EF81NW дополнительная информация
Фритюрница Kocateq EF81NW имеет 1 секция, с ванной для жарки объемом 8 литров. Это позволяет готовить с ее помощью продукты, жаренные во фритюре. Фритюрница Kocateq EF81NW - модель настольная, применяется на профессиональных кухнях предприятий общественного питания и торговли, предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира.