Гриль Salamander Kocateq EB600NW предназначен для приготовления мясных и рыбных блюд, колировки, запекания и разогрева бутербродов, открытых сэндвичей и поддержания готовых блюд в разогретом виде на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена термостатом для регулировки температуры. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430.
Особенности:
- Наличие противовеса позволяет регулировать высоту головки без усилий.
- Две зоны нагрева.
- Открытые нагревательные элементы встроены в верхнюю подвижную структуру.
- Нижняя решетка для размещения продукта.
- Поддон для сбора жира.
Гриль Salamander Kocateq EB600NW дополнительная информация
Гриль Salamander Kocateq EB600NW используется для приготовления и разогрева и запекания любых блюд от овощей и горячих бутербродов до жульенов, рыбы, мяса и выпекания булочек, отличаются высокой скоростью приготовления и запекания блюд. Особенность модели - мобильная верхняя поверхность.