Тарталетница Kocateq DHTartmatic используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки тарталеток из песочного, слоеного и дрожжевого теста. Модель оснащена русифицированной панелью управления и таймером со звуковым сигналом. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, пятки - из пластика.
Особенности:
- Цифровой контролер температуры и времени.
- Раздельные термопары для контроля температуры на верхней и нижней пластинах.
- Одновременный нагрев верхней и нижней пластин для выпечки до 3 минут.
- Фиксирование верхней пластины в нижнем положении для получения одинаковой толщины готового продукта.
- Сбалансированная верхняя пластина.
- Простая смена форм без использования инструмента.
- Регулируемые ножки.
Тарталетница Kocateq DHTartmatic дополнительная информация
Тарталетница Kocateq DHTartmatic используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпекания вафель. Вид - тарталетница, количество рабочих поверхностей - одинарная, мощность 3.2кВт.