Печь конвейерная для пиццы Abat ПЭК-400 без основания с дверцей 21000002106 предназначена для выпечки хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.
Печь может устанавливаться в колонну 2 и 3 ярусом.
Дополнительные характеристики:
- Вместимость камеры: 2 пиццы.
- Внутренние размеры камеры: 509x489x88 мм.
- Размеры конвейера: 1015x457 мм.
- Номинальная потребляемая мощность: 8,614 кВт.
- Диапазон регулирования времени выпечки: от 15 сек. до 15 мин.