Пароконвектомат Kayman ПКЭ-6-И А дополнительная информация
Пароконвектомат Kayman ПКЭ-6-И А используется для приготовления гастрономических изделий и выпечки. Внешние размеры пароконвектомата в длинну 810 мм, ширину 890 мм, высоту 855 мм. Внутренний объем камеры позволяет вместить 6 гастроемкостей GN1/1 530х325мм. Метод создания пара инжекторный. Пароконвектомат непрограммируемый, имеет без щупа, душирующее устройство. Подключение пароконаектомата: 12.5 кВт, 380В.