Печь Tecnoeka EKF 411.3 D отличается практичностью и высоким качеством. Разогревает уже готовые блюда, но может также готовить небольшие гастрономические изделия. Это идеальный помощник для небольших точек общественного питания, где пространство является ценным фактором.
Профессиональные результаты и оптимизация времени. Компактный и простой, пароконвектомат позволяет персонализировать любой рецепт в зависимости от требований способа приготовления благодаря функции прямого впрыска воды для образования пара.
Модель пароконвектомата не обошла вниманием такой аспект, как энергосбережение. Она оснащена новым типом высокоэффективной термоизоляции последнего поколения.
Оптимальное сочетание дизайна и качества сборки делает Печь Tecnoeka EKF 411.3 D не только привлекательным внешне, но и максимально удобным в плане обслуживания: небольшие габариты, низкие энергозатраты, удобная механическая панель управления позволяют облегчить работу повара и обслуживающего персонала.
Безопасность при использовании этого изделия гарантирована сертификацией IPX3 и CB.
Особенности Печь Tecnoeka EKF 411.3 D:
- Функция прямого впрыска воды для образования пара;
- Новый тип высокоэффективной термоизоляции последнего поколения;
- 99 программ, которые позволяют разделить цикл приготовления на 4 этапа;
- Класс защиты: IPX3.
Печь Tecnoeka EKF 411.3 D дополнительная информация
Печь Tecnoeka EKF 411.3 D применяется для выпечки кондитерских, хлебобулочных изделий, изделий из замороженного теста. Представленная модель предназначена для использования в барах, кафе и ресторанах, а также производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров. Основные характеристики: , с пароувлажнением, 4 уровней 600х400 мм. Температурный режим 30-260°С.